為什么蛋糕里都要加丙二醇？丙二醇是食品行業(yè)使用較廣的食品添加劑。在食品業(yè)中，丙二醇具有很好的食品乳化作用，是一種很不錯的食品乳化劑。同時，丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑，可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中。另外，丙二醇有較強的吸濕性，對食品有保濕和抗凍作用。在食品業(yè)中，丙二醇具有很好的食品乳化作用，是一種很不錯的食品乳化劑。同時，丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑，可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中。另外，丙二醇有較強的吸濕性，對食品有保濕和抗凍作用。盡量少攝入為妙，特殊人群要謹(jǐn)慎丙二醇。丙二醇脫水生成氧化丙烯或聚乙二醇?？箖鰟┍棘F(xiàn)貨供應(yīng)

    產(chǎn)地)陶氏貨號57-55-6密度執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)主營產(chǎn)品：胺類醇類酸類醚類￥1萬/噸山東信恒化工有限公司所在地：山東濟(jì)南在線詢價福建丙二醇生產(chǎn)廠家產(chǎn)品名稱丙二醇CAS57-55-6產(chǎn)品等級分析純品牌富宇化工是否危險化學(xué)品是含量99%主營產(chǎn)品：****石油醚乙酸乙酯￥天津市富宇精細(xì)化工有限公司所在地：天津武清區(qū)在線詢價醫(yī)藥級濟(jì)南庫存現(xiàn)貨品質(zhì)保證產(chǎn)品名稱產(chǎn)品等級醫(yī)藥級品牌國產(chǎn)是否危險化學(xué)品是含量是否進(jìn)口否主營產(chǎn)品：烯烴醇類胺類酯類￥濟(jì)南世紀(jì)通達(dá)化工有限公司所在地：山東濟(jì)南在線詢價供應(yīng)陶氏(上海丙二醇）丙二醇產(chǎn)品名稱丙二醇CAS111產(chǎn)品等級工業(yè)級品牌陶氏是否危險化學(xué)品否含量主營產(chǎn)品：碳酸鹽￥上海英婷實業(yè)有限公司所在地：上海寶山區(qū)在線詢價長期供應(yīng)進(jìn)口國產(chǎn)丙二醇質(zhì)量保證產(chǎn)品特性液體產(chǎn)品名稱丙二醇CAS67-63-0產(chǎn)品等級優(yōu)級品品牌進(jìn)口國產(chǎn)是否危險化學(xué)品否主營產(chǎn)品：增塑劑溶劑二丁酯二辛酯￥廣州興晟商貿(mào)有限公司所在地：廣東廣州在線詢價現(xiàn)貨供應(yīng)工業(yè)級丙二醇高含量國標(biāo)CAS可配送質(zhì)優(yōu)價廉產(chǎn)品名稱丙二醇CAS57-55-6產(chǎn)品等級工業(yè)級品牌YS是否危險化學(xué)品否含量主營產(chǎn)品：四氫呋喃二甲基甲酰胺乙腈醋酸甲酯￥山東彥碩化工有限公司所在地：山東淄博在線詢價美國陶。甲基丙二醇好不好丙二醇的可濕潤和軟化的特性，也可避免煙熏的海上食物的陳化。

丙二醇是一種能乳化、穩(wěn)定、固化的食品添加劑。丙二醇是一種有機(jī)化合物，通常是一種略帶甜味、無味、無色和透明的含油液體，吸收水分，易于與水和氯仿混合。其粘度和吸濕性好，應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。在食品工業(yè)中，丙二醇主要用作食品乳化劑，是調(diào)味品和顏料的優(yōu)良溶劑。在醫(yī)藥工業(yè)中，丙二醇常用于各種軟膏、軟膏溶劑、柔軟劑等的生產(chǎn)。此外，丙二醇也用作化妝品的溶劑和柔軟劑。根據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)“食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)”，丙二醇的作用是穩(wěn)定劑和混凝劑、抗凝血劑、增稠劑等，糕點中丙二醇的較大用量為3g/kg。相關(guān)部門食品添加劑專家組制定的丙二醇安全標(biāo)準(zhǔn)是，丙二醇的攝入量每天不超過每公斤體重25毫克。

過敏性，其實丙二醇的致過敏性并不算高，有實驗發(fā)現(xiàn)，丙二醇2%的濃度時，產(chǎn)生過敏反應(yīng)的只為0.2%（2/880），而在5%濃度時產(chǎn)生過敏反應(yīng)的亦只為0.8%（27/3364）。當(dāng)然，如果高濃度（5%以上）而且反復(fù)與皮膚接觸的話，那么就會有比較強的致過敏可能了。一般使用5%以上濃度丙二醇的，似乎主要就是保濕產(chǎn)品，可且考慮到保濕產(chǎn)品的使用頻率比較高，所以我們對于保濕產(chǎn)品中的丙二醇是要多留一個心眼的。至于其他產(chǎn)品中作為溶劑的丙二醇，其本身應(yīng)該致過敏性不會太大，但是因為丙二醇和其他的幾位近親（比如甘油）一樣，都具有滲透促進(jìn)的功能，可以幫助其他成分滲透入皮膚，這個特性用在好的地方可以用來研制皮膚注射的藥物免去打針之苦，可是在護(hù)膚品方面卻會加重其他成分導(dǎo)致過敏的可能。在生產(chǎn)新鮮的雞蛋和細(xì)條面時，添加丙二醇后能夠避免面包的干燥，并有杰出的光澤，并且比較穩(wěn)定。

丙二醇也具有抗凍的功效和作用，當(dāng)往丙二醇中加入一些水，可以得到丙二醇的水溶液，水溶液的凝固點是要低于零度的，所以產(chǎn)生出抗凍劑，丙二醇因為抗凍劑的特點經(jīng)常被用作管線封閉系統(tǒng)發(fā)生突發(fā)事件的保護(hù)劑。丙二醇在合理使用下是無毒的。丙二醇除了以上的功效和作用，還有促滲透劑、溶解性、吸水性、粘性等作用，因為這些作用，丙二醇被應(yīng)用于各種行業(yè)。人們在平時吃零食或是買護(hù)膚品或是化妝品的時候，可以觀察一下包裝上的成分表，可能會發(fā)現(xiàn)丙二醇的蹤跡。丙二醇作為液體是可以隨著呼吸系統(tǒng)揮發(fā)的?？箖鰟┍棘F(xiàn)貨供應(yīng)

丙二醇是化妝品中常用的保濕成分，可以緩解肌膚的干燥狀態(tài)。抗凍劑丙二醇現(xiàn)貨供應(yīng)

丙二醇在化妝品中丙二醇通常被用作保濕劑，其保濕機(jī)理和甘油類似，但沒有甘油那么黏膩，因其具有很好的可溶性，通常又將丙二醇作為載體溶液，與其它的功能性溶液一起作用于化妝品中。丙二醇是一種黏稠的液體，在我國衛(wèi)生部發(fā)布的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》附錄中，就批準(zhǔn)將其用于“生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）”與“糕點”兩類食品之中，且丙二醇也被美國批準(zhǔn)用于食品添加劑。而從現(xiàn)有公開的研究證據(jù)來看，只要不超范圍、超量使用，丙二醇用于食品對于人體都是安全的，日常中，只有少數(shù)人接觸后可能產(chǎn)生過敏?？箖鰟┍棘F(xiàn)貨供應(yīng)

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