位團(tuán)餐公司的人直言，其實(shí)關(guān)于價(jià)格這塊的制定，很多時(shí)候是甲方制定的，我們只是做一個(gè)執(zhí)行，另外，有的時(shí)候，團(tuán)餐公司只是進(jìn)場(chǎng)勞務(wù)外包，結(jié)果不明真相的員工就會(huì)把怒氣撒到服務(wù)人員身上，吐槽食材花樣少，風(fēng)味度低。這種場(chǎng)景總結(jié)起來(lái)就是，做得好，是你應(yīng)該的，一出點(diǎn)問(wèn)題，那就是山雨欲來(lái)風(fēng)滿樓……共情的企業(yè)，團(tuán)團(tuán)則想到了華為去年處理員工食堂吐槽時(shí)的做法：當(dāng)時(shí)任正非曾這樣批復(fù)：一個(gè)對(duì)生活斤斤計(jì)較的人，怎么能確保高效工作呢?葛朗臺(tái)式的人在公司是沒(méi)有發(fā)展前途的。我們正確的做法是努力工作，增加收入，改善生活。同時(shí)也要理解為你服務(wù)的人，也要生活下去，不是你一人生活好，而不顧及別人。我們的研發(fā)人員要學(xué)會(huì)感恩，感謝為你服務(wù)的人。你去幫廚的這三個(gè)月，暫不降低你工資。 上海浦東食堂承包那家好？江蘇機(jī)關(guān)食堂承包

    也有人并不看好。一位不愿透露姓名的行業(yè)人士認(rèn)為，堂食企業(yè)做團(tuán)餐大部分都是小打小鬧，根本成不了規(guī)模?！八麄?**就幾單、好一點(diǎn)也就幾十單的團(tuán)餐，根本不能同專業(yè)團(tuán)餐企業(yè)動(dòng)輒幾百份相比?！痹谒磥?lái)，現(xiàn)在所謂的團(tuán)餐也就是外賣的變種。堂食企業(yè)想做好團(tuán)餐，要走的路還很長(zhǎng)。但他也承認(rèn)，“蒼蠅腿也是肉，***幾單，總好過(guò)沒(méi)有”。“市場(chǎng)對(duì)價(jià)格異常敏感。”某**連鎖企業(yè)品牌負(fù)責(zé)人告訴內(nèi)參君，**初期他們?nèi)フ労献?，非常地艱難。即使像招商銀行這樣的大企業(yè)，價(jià)格預(yù)期也在25元以下，他們報(bào)價(jià)26元的餐標(biāo)對(duì)方都無(wú)法接受。而對(duì)于他們而言，26元所剩的利潤(rùn)已經(jīng)非常低了。誰(shuí)有能力做團(tuán)餐？或者說(shuō)，誰(shuí)能做好團(tuán)餐？只有市場(chǎng)能給出**終答案上海洽哲餐飲。 黃浦區(qū)食堂承包價(jià)格食堂承包團(tuán)體餐配送。

    公司是以投資、參股、合作、委托經(jīng)營(yíng)管理等多種形式經(jīng)營(yíng)的綜合餐飲公司。公司以陸家嘴地區(qū)為經(jīng)營(yíng)中心及重點(diǎn)，在穩(wěn)步發(fā)展的過(guò)程中擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，逐步將公司的影響擴(kuò)大到整個(gè)上海地區(qū)，力求以連鎖的形式在社會(huì)形成一定的品牌**度。公司不僅注重對(duì)員工的培養(yǎng)，而且對(duì)菜肴的口味調(diào)配進(jìn)行著不斷的創(chuàng)新與研發(fā)。公司以味美價(jià)廉為宗旨，擁有業(yè)內(nèi)良好的口碑，為廣大商務(wù)人士提供各式中餐，包括粵式，蘇式，川菜，浙菜，***滿足不同客戶的口公司以上班族為主要客源，專注于CBD寫(xiě)字樓。目前為止煙波亭餐飲有限公司設(shè)有9家分店，比較大單店客流量1500人次（中午）。在陸家嘴區(qū)域有6家門店，在徐匯，外灘和靜安區(qū)CBD各有一家。（花旗集團(tuán)大廈、太平金融大廈、震旦國(guó)際大樓、時(shí)代金融大廈、陸家嘴世紀(jì)金融廣場(chǎng)、由由世紀(jì)廣場(chǎng)、金外灘國(guó)際大廈、楓林國(guó)際大廈、寶華中心）味需求。

    三、承包費(fèi)用及評(píng)分原則1、交納費(fèi)用：上交醫(yī)院承包管理費(fèi)用底價(jià)為4000元／月，投標(biāo)人向玉屏侗族自治縣中醫(yī)院醫(yī)院交納報(bào)價(jià)保證金（5000元，未中標(biāo)者現(xiàn)場(chǎng)退還保證金）,中標(biāo)人交納80000元質(zhì)保金。醫(yī)院為承包方提供水、電，承包方根據(jù)每月實(shí)際使用量繳納水、電費(fèi)。另外，水費(fèi)的80%作為污水處理費(fèi)（污水處理費(fèi)6元/噸）。承包期間的所有投入而產(chǎn)生的費(fèi)用均不得轉(zhuǎn)入下一個(gè)承包者。2、評(píng)分原則：采取封閉式綜合評(píng)分法，現(xiàn)場(chǎng)公開(kāi)競(jìng)標(biāo)。通過(guò)招標(biāo)委員會(huì)評(píng)定，綜合得分高者確定為中標(biāo)人。即在比較大限度地滿足招標(biāo)評(píng)分細(xì)則（詳見(jiàn)食堂招標(biāo)評(píng)分細(xì)則）實(shí)質(zhì)性要求的前提下，按照招標(biāo)文件中規(guī)定的各項(xiàng)因素進(jìn)行綜合評(píng)審后，以評(píng)標(biāo)總得分比較高的投標(biāo)人作為中標(biāo)侯選人或者中標(biāo)人的評(píng)標(biāo)辦法。四、經(jīng)營(yíng)方式及期限1、經(jīng)營(yíng)期限：本次承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間為1年。期滿后,醫(yī)院開(kāi)展?jié)M意度測(cè)評(píng),測(cè)評(píng)滿意率高于80%,現(xiàn)承包人在再次招標(biāo)同等條件下優(yōu)先。2、承包方在承包期內(nèi)自身原因造成的一切糾紛（包括經(jīng)濟(jì)、服務(wù)等方面）均由承包方負(fù)責(zé)。醫(yī)院工會(huì)每半年對(duì)食堂做一次病人或職工滿意度調(diào)查表，滿意率低于60%，或者一年內(nèi)職工或患者書(shū)面投訴超過(guò)3次并查屬實(shí)的，則醫(yī)院有權(quán)單方面終止承包合同。 機(jī)關(guān)食堂承包優(yōu)先洽哲餐飲。

    我們公司以前是給飯補(bǔ)的，每個(gè)工作日20塊。今年因?yàn)?*，從2月份復(fù)工開(kāi)始，我們就是公司統(tǒng)一訂飯了。不要以為訂飯很慘，我們公司訂飯每次都很高大上的，今年中秋前***居然還有螃蟹，我覺(jué)得比原來(lái)20塊的飯補(bǔ)要實(shí)惠。現(xiàn)在定個(gè)外賣都20起送，自己買都買不到20以下的飯了，給你們上幾張圖隨意感受一下。而且每個(gè)月還有一次定期改善伙食，不定盒飯，統(tǒng)一定一些“垃圾食品”，比如披薩、壽司、炸雞這類的。說(shuō)實(shí)話我感覺(jué)還挺幸福的。我小姐妹公司就是發(fā)飯補(bǔ)，每個(gè)工作日25塊。她現(xiàn)在是每天晚飯的時(shí)候多做兩道菜，第二天帶飯去。用她的話來(lái)說(shuō)，每天的飯補(bǔ)，夠她買菜吃***了。而且有的時(shí)候她還和幾個(gè)關(guān)系好的同事一起點(diǎn)點(diǎn)鴨脖，不想吃飯就點(diǎn)個(gè)奶茶，感覺(jué)飯補(bǔ)支配的也挺舒服的。我問(wèn)她愿不愿意換成盒飯，她說(shuō)她之前參加活動(dòng)，公司定的盒飯就是白飯蔬菜和咸鴨蛋，她可不要。 大學(xué)食堂承包那家好？廈門學(xué)校食堂承包可以吃嗎

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    現(xiàn)在，用廚余邊角料做成員工餐已成為普遍現(xiàn)象?？瓷先ス?jié)約了管理成本，但客觀上并不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)好的效益。去飯店吃飯，我請(qǐng)服務(wù)員介紹幾款特色菜，她就像打了雞血似地推薦龍蝦、鮑魚(yú)、東星斑。我看到菜單里有廚師推薦的菜，問(wèn)她好不好吃？她馬上泄了氣，不知道。但是龍蝦、鮑魚(yú)、東星斑她吃過(guò)嗎？在這樣的飯店里請(qǐng)服務(wù)員作點(diǎn)菜參考，用上海閑話來(lái)說(shuō)，就是“阿爹拉娘”了。也有些飯店造型拗得很足，開(kāi)張兩三年就得到美食榜單的青睞，獎(jiǎng)牌掛滿了一堵墻頭，但有些菜品真不咋的，跟服務(wù)小姐提意見(jiàn)，她回答倒是刮勒松脆：就是這個(gè)味道。是吧，那你說(shuō)說(shuō)是什么味道？她又縮回去了：我沒(méi)吃過(guò)，不曉得。我說(shuō)：“你們這里菜價(jià)開(kāi)得這么高，菜品更新也快，老板應(yīng)該讓你們都嘗嘗，這樣介紹起來(lái)也有感覺(jué)了，顧客反饋的信息也能準(zhǔn)確地傳達(dá)到廚房。”服務(wù)員杏眼一瞪：“老板怎么舍得！ 江蘇機(jī)關(guān)食堂承包

上海洽哲餐飲管理有限公司是一家服務(wù)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有食堂承包，食堂托管， 團(tuán)膳服務(wù)，快餐配送等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。上海洽哲餐飲將以真誠(chéng)的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來(lái)！