二、杏仁松糕

材料：低筋面粉100克，泡打粉3克，鹽1克，黃油50克，紅砂糖55克，雞蛋1個(gè)，牛奶60克，杏仁肉25克，整粒杏仁8片。

做法：

1、準(zhǔn)備：黃油室溫軟化;粉類混合過篩;模具中放入紙模;杏仁肉放在烤盤，以170度烤5分鐘，取出切碎。

2、黃油放在盆中，打松軟后加入紅砂糖打至糖無細(xì)顆粒;分3次加入蛋液充分打發(fā)。

3、將一半的粉類加入拌勻，然后分2次加入牛奶攪拌均勻，再加入剩余的面粉拌勻，加入杏仁粒拌勻即可。

4、倒入模具中八分滿，表面再放上一粒杏仁裝飾。

5、放進(jìn)預(yù)熱的烤箱，以170度，烤約20分鐘，烤好后取出放在晾架上冷卻。 浙江手工糕點(diǎn) 需要多少錢

十：接著是蛋糕上面的部分，將粉色奶油通過裱花袋擠出，由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油，一圈一圈。擠滿，之后繼續(xù)在邊沿?cái)D粉色奶油，使粉色奶油向側(cè)面蛋糕淋下來，但是要控制好，使得四周淋下來的粉色線條長(zhǎng)短不一，呈間隔性唱段分布。

十一：接下來就是蛋糕上面的裝飾，一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間，用帶膠水的塑料棒固定住，在火烈鳥的后面插上一對(duì)白色翅膀，四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點(diǎn)綴

這樣，蛋糕就做好了。這次去diy，我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作，最難的部分是如何用刮到將奶油磨平，嘗試幾次不成功，還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個(gè)是擠奶油，一圈一圈，均勻沒有縫隙，這個(gè)一般人也是做不好的。

一：火龍果處理干凈切成小方塊，芒果處理干凈切成小方塊，分別用兩個(gè)碗裝著備用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋轉(zhuǎn)底座備用。

二：去一個(gè)大點(diǎn)的不銹鋼盆子，倒入鮮奶和淡奶油，加入一些白勺糖，稍稍攪拌。用電動(dòng)打蛋器朝著一個(gè)方向攪打，直到液體發(fā)硬即可。

三：拿一塊小蛋糕放到旋轉(zhuǎn)蛋糕底座上面，再放一些芒果丁上去，用勺子鋪平一層，用刮到平平的鋪一層奶油到火龍果上面，一邊旋轉(zhuǎn)，一邊平鋪。

四：完成后，接著再扣上去一塊蛋糕，要和下面那一塊對(duì)齊。再放一些火龍果丁上去。同樣的，用勺子鋪平一層。用刮到平平地鋪一層奶油到芒果上面，一邊旋轉(zhuǎn)，一邊平鋪。

手工點(diǎn)心的制作其實(shí)是有非常多種的，數(shù)不清的花樣，讓人眼花繚亂。點(diǎn)心的制作其實(shí)根據(jù)自己的口味來進(jìn)行，比如常見的點(diǎn)心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋絲糕等等，這些點(diǎn)心其實(shí)都是很普通的點(diǎn)心，自己制作也不會(huì)太難，所以朋友也是可以自己動(dòng)手嘗試制作的。

一、椰蓉糯米球

材料：糯米粉，椰絲少許，紅豆，白糖，植物油。

做法：

1、紅豆先用壓力鍋煮爛，再用食物攪拌機(jī)攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油，放入紅豆沙，白糖，炒干即成豆沙餡。

2、糯米粉用水合成均勻的面團(tuán)后分成若干份，搟圓，包入紅豆沙料，搓成圓球。

3、入鍋蒸8分鐘，出鍋后趁熱在表面滾上椰絲即成。

曲奇餅干配料：

1.動(dòng)物性無鹽黃油：150克(黃油是一份餅干的靈魂，我很喜歡總統(tǒng)的淡味黃油卷，香氣比方塊的更為濃郁)

2.細(xì)砂糖：30克(糖是一份餅干的靈魂，也是非常重要的一個(gè)部分，我用的是太古細(xì)砂糖，顆粒大小適中，原方用量為100克，果斷減掉三分之二)

3.雞蛋：半個(gè)(雞蛋是一份餅干的靈魂，請(qǐng)買新鮮雞蛋并提前在室內(nèi)回溫，不要直接從冰箱里拿出來用，并要提前打散攪勻)

4.面粉：200克(面粉是一份餅干的靈魂，選用低筋或中筋粉都可以，千萬不要用自發(fā)粉或面包粉，我用的牌子是德國(guó)的GOLD)

5.開心果仁：50克(是的，也是靈魂，原味無鹽烘焙過的)

以下材料為可選，不放的話影響不大，放了的話風(fēng)味更為突出一些。

6.鹽：一小撮

7.檸檬皮屑：一小撮(如果要放的話檸檬皮要用溫水泡過，再用鹽搓洗表面才能放心哦)

8.香草豆莢：三分之一根(也可以用進(jìn)口超市所售的香草精或香草粉，我很偏執(zhí)的選擇馬達(dá)加斯加天然香草籽，因?yàn)楸M可能的減少加工工序總是好的) 上海手工糕點(diǎn) 推薦

浙江手工糕點(diǎn) 需要多少錢

食品飲料作為典型的消費(fèi)品行業(yè)，從銷售角度來看，品牌公司的長(zhǎng)期加入資本回報(bào)率穩(wěn)定性較高。從需求角度，作為必需消費(fèi)品，食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè)，穩(wěn)定性較高，永續(xù)經(jīng)營(yíng)概率相對(duì)于其他行業(yè)概率較大。過去是屬于短缺經(jīng)濟(jì)，對(duì)于企業(yè)而言，最重要的是渠道，只要能實(shí)現(xiàn)手工輔食，網(wǎng)紅零食，手工輔食學(xué)員代教，手工輔食線下代理鋪貨，就能實(shí)現(xiàn)銷售，隨著渠道扁平化，深度分銷，企業(yè)開始直接面向消費(fèi)者，經(jīng)銷商成了配送商，僅負(fù)責(zé)商品配送和終端回款，電商的崛起，拉近了企業(yè)和消費(fèi)者之間的距離，同時(shí)也讓消費(fèi)者反過來評(píng)價(jià)企業(yè)，企業(yè)得以有機(jī)會(huì)挖掘消費(fèi)者的深度需求。消費(fèi)升級(jí)依舊是近兩年的主線邏輯，其中個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)被長(zhǎng)期看好。自去年以來，個(gè)體經(jīng)營(yíng)逐步復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)不斷被業(yè)績(jī)所驗(yàn)證，而且業(yè)績(jī)的高增長(zhǎng)具有延續(xù)趨勢(shì)，一二線業(yè)績(jī)和股市屢屢創(chuàng)出新高，在淡季需求動(dòng)銷依舊較好。嬰幼兒純手工輔食 米面食品 手工糕點(diǎn) 自制飲品制售 網(wǎng)紅零食 預(yù)食品加工零售 肉制品加工零售 手工輔食代教 手工輔食代理 是提高產(chǎn)品購(gòu)買的重要因素,嬰幼兒純手工輔食 米面食品 手工糕點(diǎn) 自制飲品制售 網(wǎng)紅零食 預(yù)食品加工零售 肉制品加工零售 手工輔食代教 手工輔食代理 現(xiàn)象的日益顯現(xiàn),對(duì)調(diào)味品企業(yè)而言是一次良機(jī)，因?yàn)檫@樣更能體現(xiàn)出嬰幼兒純手工輔食 米面食品 手工糕點(diǎn) 自制飲品制售 網(wǎng)紅零食 預(yù)食品加工零售 肉制品加工零售 手工輔食代教 手工輔食代理 的高速發(fā)展。浙江手工糕點(diǎn) 需要多少錢

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