七子餅茶外形結(jié)緊端正、松緊適度，而且七子茶生餅外型色澤會(huì)隨年份不同而千變?nèi)f化，一般呈青棕、棕褐色、油光潤(rùn)澤，帶有特殊陳香或桂圓香。七子茶餅湯色明亮，滋味濃厚回甘，湯色紅黃鮮亮、香氣純高，滋味醇厚、清爽滑潤(rùn)，具有回甘、生津之特點(diǎn)。品味七子茶，啜飲入口，茶湯入口略感苦澀，讓茶湯于喉舌間略作停留一下，邊吸氣邊在舌尖打轉(zhuǎn)，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦。并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，滿口芳香，回甘“生津”，令人神清氣爽！云南七子餅茶普洱茶生茶價(jià)格。七子餅茶的功效與作用

形成七子茶餅特殊口感的原因：1、原料七子茶餅的制作，都是采用一芽一葉制作的，生長(zhǎng)在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富；而制作七子餅茶，采用的是嫩芽、鮮葉的完美搭配，選料恰當(dāng)，所以很好的保證了茶葉的品質(zhì)、滋味、口感。2、展葉長(zhǎng)成的展葉茶多酚、氨基酸含量更飽滿，那么七子茶富含的茶多酚、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富，在后期發(fā)酵中會(huì)轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香、醇厚滋味，時(shí)間越長(zhǎng)，那么滋味越香，口感方面也是更加的醇厚、甘潤(rùn)的。3、包裝七子餅茶的包裝很特殊，這也是形成它獨(dú)特口感的其中原因之一。七子餅茶選用竹箬包裝，其纖維強(qiáng)韌，自然清香，透氣性能好，在運(yùn)輸途中不易破碎損壞，且具有防濕、過(guò)濾雜味之功，對(duì)七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利。七子餅茶的功效與作用普洱七子餅茶價(jià)格是多少？

如果要購(gòu)買七子餅茶，那么或許就是一門比較復(fù)雜的學(xué)問(wèn)了，主要在于從外觀上不易辨識(shí)、品質(zhì)不一，而且許多茶品年份的認(rèn)定也還有些爭(zhēng)議。茶是以品飲來(lái)論定的，所以親自試喝，而且建議在不同條件下多試喝幾次，肯定是選茶的法門。那些品質(zhì)比較好的早年七子餅茶，雖然在外包裝紙等等其它信息中，可以約略地被判斷出來(lái)，但是如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)試喝這一道程序，一切依舊只是推論，不能當(dāng)成定論。“湯色酒紅清澈、入口濃釅滑順、香氣甘甜搏舌、飲后回韻持久”基本上已經(jīng)成為目前好品質(zhì)七子餅的標(biāo)準(zhǔn)形容詞匯。

七子餅茶品飲時(shí)需注意：1、忌飲濃茶，茶水一般會(huì)在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右，而濃茶滯留時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過(guò)多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發(fā)生腸胃不適。茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。2、忌空腹飲茶，古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶，勝似盜賊入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。云南普洱七子餅茶價(jià)格是多少錢？

餅茶的餅身，形狀隨著壓模的模具而有不同，厚度也隨著壓模的重量與蒸壓等工序上的變化而改變，從餅身上面，我們也可以讀出許多信息。比較容易鑒別的信息是餅身大小，例如大黃印七子餅與小黃印七子餅的命名，主要就是依據(jù)餅身大小來(lái)說(shuō)的，前者標(biāo)準(zhǔn)重量375克，后者標(biāo)準(zhǔn)重量357克。除了大黃印七子餅之外，大藍(lán)印七子餅的重量與大黃印七子餅一樣是375克，這個(gè)重量與較大的餅身，也就成了區(qū)別大藍(lán)印七子餅和早期7572七子餅的主要方式之一了。還有一款8582七子餅的餅身，因?yàn)楸容^大，也常與其它的8582七子餅區(qū)別開(kāi)來(lái)，這款8582七子餅雖然餅身較大，但是重量還是357克，所以厚度上，特別是邊緣的厚度明顯偏薄。06年的七子餅普洱茶多少錢一餅？七子餅茶的功效與作用

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云南茶法制定后，從乾隆年開(kāi)始，云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象，云南茶以嶄新的形象，以特有的外形、規(guī)裝，像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南，走出了南詔故地，走進(jìn)了京城，走向了大洋彼岸，獲得了名重天下的盛譽(yù)，引來(lái)了世界傾慕的目光。七子餅茶，從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有，因?yàn)橹型鈿v史上，用國(guó)家法律來(lái)規(guī)定、來(lái)宣布一種茶品的外形、重量、包裝規(guī)格，得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶)，七子餅茶是清代達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)標(biāo)茶。七子餅茶的功效與作用

云南澤蒼茶業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為普洱七子餅茶，冰島茶，老班章，倚邦貢茶等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。云南澤蒼茶業(yè)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。