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云南普洱茶七子餅多少錢

來源: 發(fā)布時間:2021-09-08

七子餅茶的保存方法:

一、放在空氣流通的地方

不管是生茶還是熟茶,較好都放在空氣流通的地方,這是因為空氣流通的地方有較多的氧份,對于茶葉里含有的微生物具有推動作用,讓茶葉變得更有味道,但不能放在風口的地方,更不能放在有其他異味的地方,特別是像廚房。

二、放在正常溫度的地方

應該放在正常的室內(nèi)溫度,不適宜太高或者太低的室內(nèi)溫度,而在春季、夏季和秋節(jié)七子餅茶的變化會比冬天的較快,同時不要放在陽光直射的地方,要選擇陰涼的地方。

三、放在防潮防濕的地方

七子餅茶所放的地方除了以上的需求外,還要記得選擇防潮防濕的地方,因為過于潮濕的地方會讓七子餅茶加速變化,出現(xiàn)“霉變”,將導致茶葉不可飲用。那是不是就要選擇很干的地方呢?其實這樣也是不好的,因為會讓普洱茶的陳化變得緩慢,所以就要放在通風的地方。 云南普洱七子餅茶生茶熟茶區(qū)別?云南普洱茶七子餅多少錢

當你將團茶與筍殼包裝的“七子餅”做一個比較之后,你就會發(fā)現(xiàn):團茶由于外壁與空氣接觸,仍然以有氧發(fā)酵為主,品質(zhì)低于內(nèi)核,而且,由于空氣中雜菌較多,容易造成外壁部分菌落超標,形成二次污染。因此,對貯藏條件要求較高。而“七子餅”則不存在這個問題。筍殼將雜菌排除在外,我們經(jīng)??吹揭恍┎柰餐庥^形成一些霉斑,但打開筍殼,內(nèi)部的茶餅沒有受到污染。相反,凡是茶筒外觀形成大面積霉斑現(xiàn)象,其內(nèi)部茶餅的轉(zhuǎn)化比沒長霉斑的要好。普洱七子餅茶一般是生茶還是熟茶云南七子餅普洱茶綠標跟黃標的區(qū)別。

七子餅茶品飲時需注意:

1、忌飲濃茶,茶水一般會在人體內(nèi)能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間會更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生腸胃不適。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。

2、忌空腹飲茶,古人曾說“早時一杯茶,勝似盜賊入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。

七子餅茶可以長久陳放,每多放一年,它的品質(zhì)及價值都會向上攀升一個檔次,所以歷經(jīng)年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡中跳脫出來。七子餅存到百年以上都可以,越陳越好,收藏久了,它就不單單只是茶葉了,而是一方文物,價值更是不菲。即使是在常溫下,也可存放幾十年甚至上百年,存放時間越久越是“寶”!不必放入冰箱或者保鮮庫,更不用人工刻意去管理。但提倡在通風、干燥、涼爽的環(huán)境中貯藏;忌諱悶熱、潮濕,空氣不流通污濁的環(huán)境。云南普洱七子餅茶多少錢一斤?

七子餅茶如何辨別好壞?

1、看干茶

我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀、色澤,是否是均勻一致的。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來一般都是正圓形的,給人一種非常良好的感覺;如果是品質(zhì)差的,色澤不均勻,外形看起來也是不端正的,從這一點大家可以輕松辨別出來。

2、看包裝

其次是看一下七子餅茶的外包裝,看看包裝是否緊結(jié),竹筒是否干凈,或是有沒有白霜等。一般情況下是不會有白霜的,品質(zhì)好的七子餅茶很干爽,不潮濕。還有就是看看外包裝有沒有出現(xiàn)脫落的問題現(xiàn)象,條索是否勻齊,色澤是否潤亮。

3、聞味道

再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味,聞聞七子餅茶的茶香是否夠純。品質(zhì)好的七子餅茶,一般味道都是一股淡淡的清香;如果表現(xiàn)有其他的異味、雜味的話,那么大家就需要謹慎購買了。

4、湯色

選購七子餅茶的時候,大家可以沖泡以下,或是自己購買回家后看看湯色;好品質(zhì)的七子餅茶,應該是紅艷明亮的,油潤的;而品質(zhì)差的七子餅茶,茶湯雖然紅,但不會濃郁,亮度雖然夠高,但往往會有懸浮物,這點大家需要注意。 云南普洱七子餅茶價格是多少?云南普洱茶七子餅多少錢

為什么普洱圓茶稱“七子餅”?云南普洱茶七子餅多少錢

七子餅茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用)。隨著時間的延長,它的風味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”。其實,一餅七子餅茶的完成可能長達數(shù)十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都無時無刻不在轉(zhuǎn)化進程中。因此,七子餅茶可以長久陳放,每多放一年它的品質(zhì)及價值會向上攀升一個檔次。歷經(jīng)年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡到非凡。云南普洱茶七子餅多少錢

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