靜電式油煙凈化器有機械式類型和靜電式類型：機械式常見的有離心式（旋風除塵）、濾網式、隔板式等。機式械式處理技術主要應用于大型工業(yè)除塵，是工業(yè)除塵中較為主流的處理方式。工作原理：油煙經進風口導入，首先大顆粒油滴和一些雜質因慣性作用與防火網碰撞而被吸附過濾，使流出預處理段后的油物粒子濃度較大降低，同時預處理段具有自動瀝油的特性，不堵塞，而雜質在預處理段中能被截留。靜電式（等離子）：采用國內較先進的超高壓電源，靜電壓達到3萬5千伏以上，油煙凈化率高，油煙經過多次處理后，可除99%的油類。工作原理：靜電靜電式油煙凈化器是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到除油煙的目的。定期檢查靜電式油煙凈化器的電氣系統(tǒng)可確保設備安全穩(wěn)定運行。廚房靜電油煙凈化器廠家

靜電靜電式油煙凈化器其實就是采用靜電吸附的作用來進行對油煙處理。一般靜電靜電式油煙凈化器設備中的電場會采用圓通蜂窩式結構，這樣做的好處就是可以使靜電場均勻的達到較大的平均電場強度，增加電場凈化面積，能夠使電場與油煙顆粒結合的作用時間更長，從而能更高效的消除油煙。當我們啟動靜電靜電式油煙凈化器設備的時候，經過的部分較大的油霧滴顆粒由于機械碰撞等因素而被捕集，當有氣流通過高壓靜電場的時候，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分的得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下游到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，較終排出潔凈空氣。同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。漳州樓頂靜電式油煙凈化器生產廠家靜電式油煙凈化器降低物業(yè)投訴率。

靜電式油煙凈化器多久需要清洗一次，對于靜電式油煙凈化器使用多久需要清洗，嚴格來說是沒有固定的周期，凈化器是否要進行清洗，要跟靜電式油煙凈化器的工作量來定，建議是一到三個月清洗一次，但如果你所處理油煙的濃度過大（餐店以湘川菜、燒烤等菜系為主），可能你十天或者半個月就要進行清洗。所以，咱們油煙凈化設備管理人員要經常檢查一下靜電式油煙凈化器的電場，目視電場附著油煙過多，凈化效率明顯下降的話，就應該考慮清洗靜電式油煙凈化器了。靜電式油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設備。但是要保證低空排放靜電式油煙凈化器的凈化效果，安裝好了使用一段時間還要考慮后期定時清洗維護。

靜電式油煙凈化器常見設備：油煙收集罩：采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運水煙罩：采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統(tǒng)復雜。高壓靜電（等離子）：利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。靜電式油煙凈化器在外觀設計上更加美觀大方，更符合現(xiàn)代審美。

油煙去除效率的測定方法：油煙凈化設施的去除效率測定分為兩種情況：安裝在油煙排煙管道中的油煙凈化設施，通過同時測定凈化前后油煙排放濃度與風量即可按標準公式計算油煙去除效率。安裝在排煙罩上凈化設施，則需在進行效率測試前，確定一個穩(wěn)定的抽煙發(fā)生源，然后測定安裝與不安裝凈化設施時的油煙排放濃度與風量，再按標準公式計算油煙去除效率。標準實施，安裝并正常運行符合2要求的油煙凈化設施視同達標。縣級以上環(huán)保部門可視情況需要，對飲食單位油煙排放狀況進行監(jiān)督監(jiān)測。新老污染源執(zhí)行同一標準值。本標準實施之日之前已開業(yè)的飲食業(yè)單位或已批準設立的飲食業(yè)單位為現(xiàn)有飲食業(yè)單位，未達標的應限期達標排放。標準實施之日起批準設立的飲食業(yè)單位為新飲食業(yè)單位，應按“三同時”要求執(zhí)行本標準。 靜電式油煙凈化器的電場可使油煙粒子帶電后被電極吸附從而實現(xiàn)凈化目的。廚房靜電油煙凈化器廠家

靜電式油煙凈化器支持遠程監(jiān)控功能。廚房靜電油煙凈化器廠家

隨著靜電式油煙凈化器的出現(xiàn)，這些年餐飲行業(yè)油煙隨意排放的問題也逐漸得到了解決。但面對當前市面上紛繁多樣的靜電式油煙凈化器產品，作為用戶來說一時間也不知如何選擇。不管大家想要購買什么產品，在之前都很油必要了解清楚相關的問題。大家在選購靜電式油煙凈化器之前需要搞清楚本身的需求是什么樣的，比如需要多大風量，需要購買哪種類型的靜電式油煙凈化器。具體來看又可以從以下幾個方面來考慮：長期穩(wěn)定工作，故障率低。高空排放肉眼完全觀察不到油煙。長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。油煙凈化設備清洗周期長，每次清洗維護時間快捷。廚房靜電油煙凈化器廠家