中文名廚具性質(zhì)廚房用具的通稱用途分類儲藏、洗滌、烹調(diào)、進餐用具場合分類商用廚具和家用廚具原則衛(wèi)生原則、防火原則性能加工性能、裝飾性和抗污能力目錄1廚具分類2原則?衛(wèi)生原則?防火原則?方便原則?美觀原則3廚具選購4成套廚具5廚具部件6使用須知7忌用事項8現(xiàn)狀前景9未來趨勢10保養(yǎng)方法11清洗要點12清洗竅門廚具廚具分類編輯有兩種分類方法1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分,可分為以下五大類。***類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步。筷架與餐具一體成型,方便放置筷子,衛(wèi)生又實用。各種陶瓷產(chǎn)品平臺
4.熔融金屬過濾經(jīng)多孔陶瓷的過濾能除去熔融金屬中大部分的夾雜物和氣體等雜質(zhì),提高金屬材料的強度等內(nèi)在質(zhì)量。特別在電子元件、電線用金屬和精密鑄造用金屬方面尤其重要。5.高溫氣體過濾高溫煙氣的除塵、高溫煤氣的凈化等高溫氣體的過濾都必須使用耐高溫的多孔陶瓷。6.醫(yī)*工業(yè)食品工業(yè)過濾多孔陶瓷由于具有耐高溫、耐腐蝕和良好的生物、化學相容性,因而可用于醫(yī)*工業(yè)中的*苗、酶、**、核酸、蛋白質(zhì)等生理活性物質(zhì)的濃縮、分離、精制等。在食品、飲料工業(yè)中,特別適用于色、香、味強的飲料及低度酒類的過濾,并可望在啤酒(尤其是生啤)的生產(chǎn)中發(fā)揮不可替代的作用。7.放射性物質(zhì)的過濾核電廠等產(chǎn)生大量放射性廢物,經(jīng)過燃燒能成為化學穩(wěn)定的固體粉末,多孔陶瓷能將其固化,保管起來方便又經(jīng)濟。吸音材料多孔陶瓷具有連通開氣孔,當聲波傳入時,在很小的氣孔內(nèi)受力振蕩。振動受到的摩擦和阻礙,使聲波傳播,導致聲音衰減,從而起到吸音的作用。是一種消除噪聲公害,益于人們身心**的好材料。作為吸音材料的多孔陶瓷要求較小的孔徑(20~150/um),相當高的氣孔率(>60%)及較高的機械強度。陶瓷所具有的**的耐火性和耐候性,使它可用于變壓器、道路、橋梁等的隔音。輕奢廚具陶瓷產(chǎn)品加工廠純手工繪制圖案,畫師精心勾勒每一筆,花鳥魚蟲栩栩如生,盡顯藝術(shù)韻味。
SHS存在的主要不足之處是反應快迅速,試樣的燒結(jié)尺寸難以控制。水熱-熱靜壓工藝該工藝通過水作為壓力傳遞介質(zhì)制備各種孔徑多孔陶瓷。其簡單制備步驟為:硅凝膠和10%(質(zhì)量百分數(shù))的水混合,置于高壓釜中(壓力10—15MPa,溫度300℃),通過水蒸汽的揮發(fā)而制成多孔陶瓷。水熱-熱靜壓工藝中,反應時間一般為10—180min。在25MPa下處理60min,制得的多孔陶瓷材料體積密度為g/cm,孔體積為,孔尺寸分布范圍為30~50nm,抗壓強度高達80MPa。多孔陶瓷水熱-熱靜壓工藝具有以下***:制得的多孔陶瓷材料抗壓強度高、性能穩(wěn)定、孔徑分布范圍廣。**遺傳制備工藝該工藝是利用植物材質(zhì)(木材、竹子等)的天然多孔**,將其在800~1000℃下和惰性氣體環(huán)境中熱解碳化得到與木材多孔結(jié)構(gòu)幾乎完全相同的碳預制體。然后以碳預制體為模板,1600℃時液態(tài)硅蒸發(fā)形成的硅蒸汽滲入模板與碳化合形成多孔碳化硅陶瓷。該工藝過程簡單,成本低廉,但制品的孔結(jié)構(gòu)主要決定于材質(zhì)本身的**,可設計性較差,同時SiC的轉(zhuǎn)化率相對較低。也可將木材在真空中浸漬滲入樹脂,之后在1200℃左右熱解,冷卻后得到一定孔隙率的木材陶瓷。離子交換法層狀硅酸納晶體與十八烷基三甲基溴化銨在水中充分混合。
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0兒童餐具編輯鎖定兒童餐具,是指給兒童用的**餐具·因為年齡的問題,需要針對這個年齡段做些特別的設計·如顏色,導熱性,化學物質(zhì)揮發(fā)性·握把的設計·杯蓋的設計·輔助功能等·根據(jù)年齡段的不同還要對不同年齡段的兒童設計不同的餐具。中文名兒童餐具適用人群兒童材質(zhì)陶瓷、不銹鋼、塑料、聚乳酸等色彩鮮艷抗摔性強導熱性差拼音értóngcānjù適用年齡6個月以上(從添加輔食開始)用途盛裝兒童食物目錄1材質(zhì)?陶瓷兒童餐具?塑料兒童餐具?不銹鋼兒童餐具?聚乳酸兒童餐具?**兒童餐具?木質(zhì)兒童餐具?植物纖維兒童餐具2特點?色彩?造型?抗摔性?導熱性3好處兒童餐具材質(zhì)編輯兒童餐具的材質(zhì)分為:甘蔗纖維餐具,陶瓷兒童餐具,木頭兒童餐具,塑膠兒童餐具,密胺兒童餐具,稻殼兒童餐具,不銹鋼兒童餐具,兒童***餐具,竹纖兒童維餐具,聚乳酸(***)兒童餐具、**兒童餐具。其中,以不同材質(zhì)制造的兒童餐具會具有不同的優(yōu)缺點。兒童餐具陶瓷兒童餐具***:易清洗,耐酸耐腐蝕,化學屬性穩(wěn)定。缺點:質(zhì)重,易碎,部分彩釉陶瓷中含有鉛、汞等**元素。兒童餐具塑料兒童餐具***:質(zhì)量輕,不易破碎。缺點:高溫水煮容易變形。精致餐具提升用餐體驗,讓每一頓飯都充滿生活質(zhì)感。
二、手柄載荷強度標準對雙柄鍋的要求是W=1/2W1+3/2W2,而對單柄鍋是W=W1+3W2(注:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件**大容水重力。)經(jīng)試驗后,手柄支架不松動,不變形,手柄無裂紋。三、基體材料厚度產(chǎn)品基體材料應選用能滿足產(chǎn)品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的**小厚度分別為;煮鍋、奶鍋基體材料的**小厚度分別為。規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮:一是考慮產(chǎn)品有一定強度;二是保護不粘涂層。一只不粘鍋在燃氣灶上使用,如果基體材料較薄,會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少,造成熱分布不均勻,從而出現(xiàn)熱點。這些熱點如果超過涂層承受程度,會對不粘涂層造成長久性損傷,減短不粘鍋的使用壽命。三、不粘涂層厚度標準要求煎鍋、炒鍋的平均厚度為大于或等于25微米;煮鍋、奶鍋的平均厚度為大于或等于20微米。這是不粘鍋的一項重要指標,會影響到不粘鍋的使用壽命和性能。另外不粘鍋在涂層前需要進行表面噴砂清理,增加表面的粗糙度和加大附著力,從而加大附著牢度和抗劃傷能力。四、附著牢度標準規(guī)定:1、將試樣浸入沸水中煮15分鐘取出,自然冷卻至室溫后用軟布擦干。2、用一鋒利單面刀片的刀尖和鋼直尺或**劃格模板在涂層上刻劃11條相距。中式青花瓷產(chǎn)品,藍白相間的花紋,盡顯典雅東方韻味,傳承千年文化。國產(chǎn)陶瓷產(chǎn)品代理商
極簡純色設計,以純粹色彩詮釋簡約美學,百搭又高級。各種陶瓷產(chǎn)品平臺
這類材料具有能經(jīng)受高溫、不怕氧化、耐酸堿腐蝕、硬度大、耐磨損、密度小等***,作為高溫結(jié)構(gòu)材料,非常適合。結(jié)構(gòu)陶瓷氧化鋁陶瓷氧化鋁陶瓷(人造剛玉)是一種極有前途的高溫結(jié)構(gòu)材料。它的熔點很高,可作高等耐火材料,如坩堝、高溫爐管等。利用氧化鋁硬度大的***,可以制造在實驗室中使用的剛玉磨球機,用來研磨比它硬度小的材料。用高純度的原料,使用**工藝,還可以使氧化鋁陶瓷變得透明,可制作高壓鈉燈的燈管。結(jié)構(gòu)陶瓷氮化硅陶瓷氮化硅陶瓷陶瓷也是一種重要的結(jié)構(gòu)材料,它是一種超硬物質(zhì),密度小、本身具有潤滑性,并且耐磨損,除氫氟酸外,它不與其他無機酸反應,抗腐蝕能力強;高溫時也能抗氧化。而且它還能抵抗冷熱沖擊,在空氣中加熱到1000以上,急劇冷卻再急劇加熱,也不會碎裂。正是氮化硅具有如此良好的特性,人們常常用它來制造軸承、汽輪機葉片、機械密封環(huán)、長久性模具等機械構(gòu)件。結(jié)構(gòu)陶瓷氮化硼陶瓷、碳化硼陶瓷氮化硼陶瓷是一種新興的工業(yè)材料,它是一種六方晶系的結(jié)晶體,具有鱗片狀結(jié)構(gòu)。其外觀似象牙。氮化硼陶瓷是隨著宇宙航空和電子工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展起來的,在工業(yè)上有著***的用途。早在年已被發(fā)現(xiàn)。各種陶瓷產(chǎn)品平臺