智慧化的運(yùn)作體系，帶來的直接好處在于，可以較大程度降低風(fēng)險(xiǎn)、減少損失。比如絕大多數(shù)魚自身會攜帶病毒，關(guān)鍵是控制其爆發(fā)的誘因，水質(zhì)即為其中的一個(gè)主要指標(biāo)。傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖模式，當(dāng)面臨大暴雨或其他不可抗力因素時(shí)，水質(zhì)容易不穩(wěn)定，通常情況下，只有出現(xiàn)了問題才能下藥進(jìn)行補(bǔ)救。而依靠這套智能化設(shè)備，就能實(shí)時(shí)洞悉、提前干預(yù)?！拜^早的‘魚菜共生’是上面飄著菜、下面養(yǎng)著魚，但這樣的系統(tǒng)并不完善，因?yàn)轸~和菜的生長環(huán)境不一樣，對養(yǎng)分需求也不一樣?，F(xiàn)在，則是一個(gè)智能化的蔬菜工廠，其溫度、濕度、光照和營養(yǎng)控制，建立在一個(gè)更精確、更科學(xué)的系統(tǒng)上，更符合綠色、循環(huán)、高效發(fā)展理念?！睏钕热A解釋道。養(yǎng)殖業(yè)與信息化技術(shù)結(jié)合，提高生產(chǎn)管理效率。北京陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

盡管流水養(yǎng)殖對水環(huán)境污染較為嚴(yán)重，但目前仍是國內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過濾、消毒等簡單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。廣西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值創(chuàng)新養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)計(jì)，提高養(yǎng)殖環(huán)境適應(yīng)性。

我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn)，這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形?？朔损B(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾，并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高，掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮?？萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動下，2007年-2013年，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2，增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國科學(xué)院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動下，2013年前后，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模，主要集中在北方沿海。近年來，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。

全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式是通過水處理設(shè)備將廢水凈化消毒殺菌后，再進(jìn)行循環(huán)使用的一種養(yǎng)殖模式，主要包含去除氨氮的生物凈化裝置、去除懸浮顆粒的物理過濾裝置、可以消毒殺菌的臭氧發(fā)生裝置、去除二氧化碳的曝氣裝置，其關(guān)鍵技術(shù)是水質(zhì)凈化處理裝置，主要是快速去除水溶性有害物質(zhì)和增氧技術(shù)。這種養(yǎng)殖模式雖然能減少水資源消耗、環(huán)境污染，節(jié)約用地，養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)良安全，病原可控，不受地域與環(huán)境的影響，但由于這種養(yǎng)殖模式前期投入較高，且國內(nèi)這種設(shè)備制造還不甚成熟，目前國內(nèi)企業(yè)使用這種養(yǎng)殖模式的較少。養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新，為解決全球漁業(yè)資源短缺問題提供了一種可能。

放苗前準(zhǔn)備：1. 設(shè)備檢查，養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作，具體包括對增氧設(shè)備、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢修，對石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗，確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達(dá)標(biāo)。2. 水體準(zhǔn)備，養(yǎng)殖系統(tǒng)試運(yùn)行結(jié)束后對養(yǎng)殖池進(jìn)行殺菌消毒：浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復(fù)合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進(jìn)水，一般進(jìn)水量為池高的4/5。進(jìn)水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進(jìn)行循環(huán)并用增氧泵對水體進(jìn)行曝氣。適當(dāng)肥水，培養(yǎng)有益藻，使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。降低透明度，減少應(yīng)激。南美白對蝦對水質(zhì)的要求：水溫27℃左右，水色為黃褐色或褐色，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6，溶氧至少5mg/L，總堿度110~140mmol/L。工廠化養(yǎng)殖設(shè)施智能化，為養(yǎng)殖業(yè)帶來前所未有的便利。湖南智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案

工廠化養(yǎng)殖可實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)，保證了市場供應(yīng)的穩(wěn)定性。北京陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

水質(zhì)管理：水質(zhì)是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)清新透明，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上，低鹽度會導(dǎo)致魚類應(yīng)激反應(yīng)，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強(qiáng)健的活力，魚體較長且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中，需要特別注意營養(yǎng)的強(qiáng)化，確保其攝取足夠的營養(yǎng)，以促進(jìn)生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng)，避免疾病的發(fā)生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。北京陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)