當前，示范園所面臨的較大挑戰(zhàn)就是高能耗，尤其到了冬天，這么大空間，加溫成本較高，要把水溫保持在20攝氏度以上，這需要大量生物質燃料和電能，同時還得配套一系列控溫設備。對此，示范園同樣有“揚長避短”之舉，探索出了冬天“育大苗”模式，從而延伸出魚苗“托管服務”，與周邊養(yǎng)殖戶形成緊密合作。簡而言之，前面三季正常養(yǎng)魚，到了冬季，只保留小部分養(yǎng)殖池運轉，用于“養(yǎng)苗”，待氣溫升高，重新復產，此時大苗便可轉移“搬家”。冬育春放，夏養(yǎng)秋撈，相互銜接，各盡其用，唱響“四季歌”。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產品品質，滿足消費者對食品安全的需求。江蘇專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網

據了解，“藍鉆1號”相當于一個足球場大小，養(yǎng)殖水體約16萬立方米，集成了飼料投喂、自動監(jiān)測等多項技術，通過自動化、智能化管控，平時只需3個人就可以承擔200多噸海水魚的養(yǎng)殖管理及海上看護等工作。全國水產技術推廣總站副站長何建湘表示，近年來我國海水養(yǎng)殖業(yè)在重要水產生物基因組解析、新品種開發(fā)、綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式和設施裝備開發(fā)等領域取得明顯進展。然而，在名特優(yōu)新品種開發(fā)和區(qū)域養(yǎng)殖容納量評估等方面仍需突破。本次會議圍繞水產遺傳育種、養(yǎng)殖與設施、飼料營養(yǎng)與疾病防控等主題，深入開展學術交流，將推動海水養(yǎng)殖領域的科技進步和綠色高質量發(fā)展。廣東專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖流程養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展，有利于保護生物多樣性。

中國工程院院士、中國水產科學研究院黃海水產研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹，當前主流的重力式網箱可以抵御12級臺風。業(yè)界已經研發(fā)出了半潛式網箱、桁架式養(yǎng)殖平臺、養(yǎng)殖工船等裝備，能夠抵御更大的臺風。黃海所牽頭開展的國家重點研發(fā)計劃項目“開放海域和遠海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”，研制出了中國首座深遠海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍鉆1號”等14個大型養(yǎng)殖裝備，為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠海優(yōu)良蛋白生產基地提供了重要支撐。

盡管流水養(yǎng)殖對水環(huán)境污染較為嚴重，但目前仍是國內使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設施、水質凈化系統(tǒng)、消毒防病設施、水溫調控設施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經沉淀、過濾、消毒等簡單處理后再進行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術還有一定差距。目前國內一部分水產養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。創(chuàng)新融資模式，降低工廠化養(yǎng)殖的門檻。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖可以通過機械、電子設備等精確控制水溫、水質、氧氣含量等，為養(yǎng)殖生物提供較佳的生長條件；同時，其封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有利于控制病原微生物的傳播和侵入，便于實施防疫措施。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對蝦是一種高效、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式，通過科學管理循環(huán)水系統(tǒng)和對蝦生長環(huán)境，實現(xiàn)對蝦的高產、高質量養(yǎng)殖。較近幾年，工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦在國內發(fā)展較快，天津、河南等地采用循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖南美白對蝦都實現(xiàn)了產量和效益的雙豐收。養(yǎng)殖業(yè)與物流業(yè)結合，提高產品運輸效率。江西陸基工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃

新加坡的烏龜工廠化養(yǎng)殖，展示了工廠化養(yǎng)殖在特種水產養(yǎng)殖領域的潛力。江蘇專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網

中國水產學會海水養(yǎng)殖分會2024年學術年會及中國水產科學研究院第十六屆全國水產育種學術研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產科研院所專業(yè)人士學者、國內多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂，探討水產養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下?！毙路较??！瓣懟S化水產養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向?！敝袊茖W院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產養(yǎng)殖的未來呈現(xiàn)兩個路徑：一個是更加生態(tài)化，即綠色養(yǎng)殖；另外就是設施化工廠化，即智慧漁業(yè)。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術是關鍵。江蘇專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網