在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，高密度養(yǎng)殖往往會導致水質(zhì)惡化和魚類疾病頻發(fā)，而循環(huán)水系統(tǒng)通過先進的水質(zhì)管理和自動化監(jiān)控，能夠有效控制水質(zhì)參數(shù)，如氧氣濃度、氨氮含量等，確保即使在高密度條件下，魚類也能健康生長。這種優(yōu)勢使得循環(huán)水養(yǎng)殖成為應對土地資源限制和市場需求增長的重要策略。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠通過精確控制環(huán)境條件，實現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn)和銷售。這意味著即使在自然環(huán)境不利的季節(jié)，養(yǎng)殖者也能提供高質(zhì)量的水產(chǎn)品，滿足市場需求。這種靈活性使得生產(chǎn)者能夠在市場供需波動時迅速調(diào)整生產(chǎn)計劃，避免因市場飽和或缺貨而帶來的經(jīng)濟損失。采用封閉式循環(huán)水系統(tǒng)，工廠化養(yǎng)殖降低了水體污染，有利于環(huán)境保護。遼寧大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

利用地下水開展淡水養(yǎng)殖的，應特別關注排污口設置是否規(guī)范，重點監(jiān)測排放頻率和排放量。此外，對養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留，應從源頭把控，厘清漁藥來源、明確成分、核實用途、規(guī)范用量，杜絕禁用漁藥，避免過度用藥。穩(wěn)步推進涉水設施設備運行的自動在線監(jiān)測。對于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū)，生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)（漁業(yè)）管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設施設備的運行情況，協(xié)同推進自動在線監(jiān)測技術和裝備的開發(fā)，杜絕名義上是循環(huán)水、實際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生，構建非現(xiàn)場監(jiān)管工作模式，建立長效動態(tài)監(jiān)管機制，促進工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。江蘇高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃養(yǎng)殖業(yè)與光伏產(chǎn)業(yè)結(jié)合，實現(xiàn)能源互補，降低生產(chǎn)成本。

“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響。”楊濤表示，首要任務是降低設備成本，養(yǎng)殖戶都希望設備企業(yè)的智能化高，設備質(zhì)量好，性價比高。其次是養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營和磨合也是一個重要因素，在磨合過程中，如何正確使用設備，減少機器折舊也是一個關鍵點。楊濤表示，工廠化養(yǎng)蝦是未來主流趨勢，但在技術層面，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)運營成本較高，全程循環(huán)水的運營需要消耗大量的能源。其次，設備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過程調(diào)整設備的使用量、水泵的頻率等參數(shù)，需要雙方長時間的合作與探索。　　

2019年，生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家十部委聯(lián)合發(fā)布《關于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》，明確支持工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術、新裝備發(fā)展。2023年，全國海水、淡水工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達到44.46萬噸、50.17萬噸，較5年前增長74.13%、135.03%，增速明顯。相比池塘養(yǎng)殖，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具備節(jié)水省地、養(yǎng)殖環(huán)境可控、高度自動化、單產(chǎn)高和尾水集中處理等優(yōu)點，可實現(xiàn)“全季節(jié)”“反地域”生產(chǎn)。該技術依賴產(chǎn)業(yè)政策支撐，需要優(yōu)良水源作保障，裝備制造、能源供應、養(yǎng)殖技術和市場環(huán)境等發(fā)展要素缺一不可，其中對養(yǎng)殖水質(zhì)的長效調(diào)控至關重要。工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。

養(yǎng)殖模式：石斑魚的養(yǎng)殖一般采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式，這種模式便于管理和監(jiān)控魚群的健康狀況。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中，需要根據(jù)季節(jié)和溫度變化調(diào)整管理措施。特別是在冬季，應采取保溫措施，確保水溫適宜，避免低溫導致石斑魚生長緩慢或出現(xiàn)疾病。如果是在海洋養(yǎng)殖，除了控制水溫外，還需要考慮海洋潮汐和水流的變化，確保養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定。此外，養(yǎng)殖環(huán)境的消毒管理至關重要，定期對網(wǎng)箱和周圍水體進行消毒，能夠有效防止病菌傳播，確保石斑魚苗的健康生長。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風險能力，保障國家糧食安全。江蘇高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品產(chǎn)量，滿足市場需求。遼寧大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

水質(zhì)管理：水質(zhì)是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應當清新透明，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應在21‰以上，低鹽度會導致魚類應激反應，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎。優(yōu)良的苗種應該具有強健的活力，魚體較長且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中，需要特別注意營養(yǎng)的強化，確保其攝取足夠的營養(yǎng)，以促進生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應，避免疾病的發(fā)生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。遼寧大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)