力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術方面取得了明顯成果。他們與科研機構合作,開展了一系列科研項目,對傳統(tǒng)釀酒工藝進行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如,在發(fā)酵技術方面,通過研究微生物菌群的特性,開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝,提高了發(fā)酵效率和酒的品質。在陳釀技術方面,利用現(xiàn)代科技手段,模擬自然陳釀環(huán)境,縮短陳釀時間,同時保持酒的口感和風味。此外,力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設計上進行創(chuàng)新,采用環(huán)保、新穎的包裝材料,設計出具有時尚感和文化內涵的包裝,提升產品的附加值和市場競爭力。力洋酒業(yè)堅持生態(tài)釀造,守護自然環(huán)境。鄞州區(qū)力洋商務10白酒做法
力洋酒業(yè)的黃精酒,可謂是酒中的珍品。黃精,作為一種珍貴的中藥材,具有多種養(yǎng)生功效。力洋酒業(yè)將黃精與傳統(tǒng)釀酒工藝相結合,釀造出的黃精酒色澤金黃透亮,香氣獨特。它既有黃精的藥香,又有酒的醇厚。入口時,黃精的甘甜與酒的香醇完美融合,口感柔和順滑。這種酒不僅口感佳,還具有一定的保健作用,深受追求健康與品質生活的消費者青睞。在各類博覽會上,力洋黃精酒屢獲殊榮,在2022年浙江省藥博會和黃精產業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產業(yè)博覽會上榮獲二個金獎,在2024年黃精產業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國高質量發(fā)展研討會榮獲金學產品,2024年9月力洋黃精酒入選浙江省藥膳,這些榮譽無疑是對其品質的高度認可。北侖區(qū)本地白酒團購遵循《六必酒經》古法,力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。
力洋酒業(yè)作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,肩負著傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝,從原料的選取到成品酒的裝瓶,都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師,通過口傳心授,將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手,守護著這份珍貴的文化遺產。在現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮下,力洋酒業(yè)依然堅持傳統(tǒng)的手工釀造方式,注重每一個細節(jié),力求將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到老。這種對傳統(tǒng)的堅守,不僅讓力洋酒保持了獨特的風味,也讓非物質文化遺產在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。
作為農業(yè)帶頭企業(yè),力洋酒業(yè)在推動農業(yè)產業(yè)化發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。除了與農戶建立穩(wěn)定的原材料供應關系外,還積極參與農業(yè)產業(yè)結構調整。他們根據(jù)市場需求和自身發(fā)展規(guī)劃,引導農戶種植一些具有特色的釀酒原材料,如質優(yōu)高粱、稗子等。同時,力洋酒業(yè)還投資建設了現(xiàn)代化的農業(yè)種植示范基地,引進先進的種植技術和管理經驗,為農戶提供示范和指導。通過這些舉措,不僅提高了農業(yè)生產的經濟效益,還促進了農業(yè)產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施做出了積極貢獻。五代傳承,力洋酒業(yè)堅守工匠精神,精益求精。
在力洋酒業(yè),員工成長與企業(yè)發(fā)展相輔相成。新入職員工會經歷系統(tǒng)的入職培訓,不僅學習釀酒理論知識,還能在經驗豐富師傅帶領下進行實操練習。工作過程中,定期開展技能競賽,涵蓋糧食篩選、發(fā)酵監(jiān)控、調酒等多個環(huán)節(jié)。表現(xiàn)優(yōu)異者能獲得晉升機會或獎金獎勵,激勵員工不斷提升自身技能。同時,公司為員工提供豐富的職業(yè)發(fā)展路徑,技術人員可向釀酒方向發(fā)展,營銷人員有機會晉升為區(qū)域負責人。在這樣的環(huán)境下,員工對企業(yè)歸屬感強烈,不斷為企業(yè)發(fā)展注入新活力。桂花酒、青梅酒、楊梅酒,力洋露酒風味獨特。寧海本地白酒廠家
力洋酒業(yè)以金獎產品,贏得市場的認可。鄞州區(qū)力洋商務10白酒做法
力洋酒業(yè)的高粱酒,在舌尖上演繹著一場精彩絕倫的味覺盛宴。當酒液觸及味蕾的瞬間,首先感受到的是那股熱烈而純粹的高粱香氣,濃郁且富有沖擊力,瞬間喚醒了口腔的每一個味覺細胞。緊接著,醇厚綿柔的口感蔓延開來,酒液在口中流轉,細膩順滑,仿佛絲綢般輕柔地滑過。落口時,凈爽之感迅速襲來,沒有絲毫的雜味和拖沓,只留下那令人回味無窮的高粱香韻。這種獨特的口感,是力洋酒業(yè)遵循傳統(tǒng)工藝,經過精心釀造和陳釀的結果。每一口高粱酒,都承載著歲月的沉淀和釀酒師的匠心,讓人在品味中領略到力洋酒的獨特魅力。鄞州區(qū)力洋商務10白酒做法