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土豆粉是一種 的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃?，F(xiàn)今市場上的土豆粉也是多元化，擁有各種類型，‘漏藝瓢’總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)餐飲的飲食方式， 終打開一條專屬于他們的獨(dú)有特色飲食小吃。以土豆粉為主要原料，以麻辣燙形式為輔助，打開土豆粉小吃的新時(shí)代?！┧嚻啊哂? 的土豆粉制作方式，以湯汁味道為主要元素，搭配鮮粉很糯的土豆粉，從而做到粉糯湯鮮的理念。‘漏藝瓢’在河南有自己的米粉配料加工廠，占地幾千平方千米，除了青菜以外，所有原材料和配料配送都有專業(yè)保障

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