水果加工生產(chǎn)線告訴你：合理開發(fā)利用維生素含量高的野生果實，如刺梨、沙棘、獼猴桃、山楂等,并選育良種，進行人工栽培。水果加工生產(chǎn)線告訴你：為適應消費者對口味和保健的需要，果脯和蜜餞的生產(chǎn)趨向降低糖度。水果加工生產(chǎn)線之發(fā)展趨勢：水果加工生產(chǎn)線業(yè)的發(fā)展與水果原料的種類、品種、產(chǎn)量有著密切的聯(lián)系。選育和推廣好的高產(chǎn)的加工良種，使原料生產(chǎn)基地化。良種化是今后水果加工的方向。水果加工生產(chǎn)線好的的果汁粉因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產(chǎn)量、包裝與加工技術等方面將會繼續(xù)發(fā)展。為使干制品保持新鮮果汁的營養(yǎng)和風味，預計升華干燥或泡沫床干燥技術將會日益多應用于果汁脫水。水果加工生產(chǎn)線是集光、機、電、氣于一體的新型6頭灌裝機。山西大型水果加工生產(chǎn)線廠商

水果生產(chǎn)線特點：（1)、本機結構緊湊，控制系統(tǒng)完善，操作方便，自動化程度高；(2)、變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪，弧形導板即可實現(xiàn)；(3)、與物料接觸之零件均采用好的不銹鋼制造，無工藝死角，易清洗；(4)、采用高速灌裝閥，液位準確無液損，確保灌裝工藝要求；(5)、封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置，確保封蓋質(zhì)量，并且不會損壞瓶蓋；(6)、采用高效的理蓋系統(tǒng)，具有完善的自控與保護裝置；(7)、設有完善的過載保護裝置，能有效的保護設備及操作者的安全；(8)、控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能；山西大型水果加工生產(chǎn)線廠商水果加工線可以通過日常的潤滑以及電路保養(yǎng)就可以使得機器進行正常的運轉(zhuǎn)。

水果加工生產(chǎn)線：榨汁機螺旋榨汁機、帶式榨汁機適用于蘋果、梨等仁果類水果榨汁。真空濃縮器升膜、降膜式果汁濃縮鍋系列、強制外循環(huán)式果醬濃縮設備系列。套管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)，尤其適合中低黏度物料的殺菌。無菌灌裝機自帶無菌室，在和外界隔離的條件下利用機械手自動完成開蓋、罐裝、計量、關蓋等過程。果蔬榨汁設備主要構件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當物料被螺旋推進時，因螺旋腔體積的縮小，形成對物料的壓榨。

水果加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn)，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機維護方便等特點。我司設備工藝先進，可提供工廠規(guī)劃、設備安裝調(diào)試、操作培訓等整套交鑰匙工程。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝，生產(chǎn)出***的無菌果汁產(chǎn)品。水果加工生產(chǎn)線適用于水果罐頭的*后殺菌處理，適用于各種罐型，并可根據(jù)用戶需要定做，殺菌溫度任意設定自動控制。水果加工生產(chǎn)線整機采用不銹鋼制作，清洗速度可根據(jù)工藝要求設定；該機自動化鏈接程度高，徹底解決蔬菜加工傳統(tǒng)清洗和殺菌方式，清洗干凈，殺菌徹底，可使蔬菜農(nóng)藥殘留達到國家檢測標準，該流水線配兩套農(nóng)殘去除系統(tǒng)，可根據(jù)不同產(chǎn)品選配。水果加工線無需配裝高位罐。

水果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設備的生產(chǎn)線。水果提升機用于水果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機。洗果機用于普通水果的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于果蔬的初破碎。預熱滅酶機用于對經(jīng)破碎的物料及時巴氏殺菌并滅酶護色，軟化物料。打漿機用于對番茄、草莓、樹莓、芒果、桃、杏、獼猴桃等漿果或預煮后的核果打漿取汁或取醬。水果加工線對原料破壞度低，保護成品氣味、色澤與口味。山西大型水果加工生產(chǎn)線廠商

水果加工線兩次拍頻變頻調(diào)速使半成品更加精巧，產(chǎn)率高。山西大型水果加工生產(chǎn)線廠商

水果加工設備包含整套的前處理加工設備，一般需要的設備為：清洗機、選果機、提升機、破碎機、榨汁機、過濾機、滅酶機、調(diào)配罐、脫氣機、殺菌機等等。方法依果品種類而異。蘋果和葡萄等的汁液包含在整個果實中，常用破碎壓榨法取汁；柑橘類具有外皮，汁液存在于汁胞中，常用錐汁機取汁。各種果品的出汁率一般為果重的45～80%。均質(zhì)是借機械作用分散果汁中懸浮粒以增進其穩(wěn)定性。高壓均質(zhì)要求150～170千克/厘米2的壓力。脫氣或去氧是排除混濁果汁中空氣的過程，有避免果汁氧化變色、維生素損失、罐壁馬口鐵腐蝕和消除泡沫的作用。常用真空法進行。脫氣時散失的揮發(fā)性風味物質(zhì)可回收。山西大型水果加工生產(chǎn)線廠商

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