橙皮成能溶于稀堿和吡啶以及70℃以上熱水，微溶于甲醇，幾乎不溶于**、苯和氯仿。橙皮苷的提取主要是利用其所含的兩個酚羥基在堿性條件下，與溶液中的鈉離子反應(yīng)生成鈉鹽而溶出，然后酸化、冷卻，使其從溶液中析出。從柑橘果皮中提取橙皮苷一般采用熱提取法和浸泡提取法，收率均不理想。近年來，超聲提取天然植物(特別是中草藥)中的有效成分研究已普遍開展，且取得一定的進展。利用橙皮苷在堿性條件下開環(huán)溶解進行提取，酸性條件下閉環(huán)沉淀進行分離，提取時加大堿用量，可減少乙醇用量，但堿性不宜過大，否則，橙皮苷易被氧化破壞。生物轉(zhuǎn)化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來，營養(yǎng)高于糧食醋，具有較高的保健價值。廣西自動化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

柑橘加工生產(chǎn)線配置特點：1.原料使用范圍廣，此生產(chǎn)線適用于各種特性相同的柑橘，如：橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等；2.生產(chǎn)線配置靈活，根據(jù)客戶不同的較終產(chǎn)品需求，可以靈活的配置不同的功能設(shè)備，如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備；3.根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位，客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者高級產(chǎn)品；4.較終產(chǎn)品風(fēng)味**、色澤鮮亮、得率高；5.整線自動化程度高，勞動強度低，操作簡便，性能可靠，運轉(zhuǎn)成本低；6.整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計，清洗徹底，衛(wèi)生程度高。大型柑橘加工生產(chǎn)線制作柑橘的加工制品多達1000種以上，較主要的是橙（柑橘）汁，其次是糖水橘瓣罐頭、蜜餞和果酒等。

柑橘罐頭是我國柑橘加工的主導(dǎo)產(chǎn)品，占國際市場的75%份額，是我國柑橘產(chǎn)業(yè)在國際市場上較有競爭力的產(chǎn)品。近年來在科技部門的支持下，國內(nèi)企業(yè)與科研院所、大專院校加強合作，解決了影響產(chǎn)品質(zhì)量的系列難題，產(chǎn)品質(zhì)量處于國際杰出水平。隨著PLC自動控制節(jié)水系統(tǒng)的開發(fā)和生物酶法去皮脫囊衣等新技術(shù)在柑橘罐頭工業(yè)中的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，產(chǎn)品的品質(zhì)不斷得以提高，將進一步提升國內(nèi)柑橘罐頭加工產(chǎn)品的國際市場優(yōu)勢競爭力。柑橘罐頭的加工技術(shù)越來越成熟。

柑橘果肉質(zhì)嫩多汁，果實酸甜適度，氣味芳香，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘，優(yōu)于蘆柑、蕉柑。據(jù)測定，柑橘每百毫升果汁含糖7.5-12g，含Vc62-75mg，含酸0。5-1g，可溶性固形物為11%-16%。柑橘與其它柑橘相比，既宜鮮食又易加工，深受廣大消費者的歡迎。乳酸菌是有益于人體健康的菌，可以對乳進行發(fā)酵，將乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，促進蛋白質(zhì)水解，增加人體對可溶性鈣、磷和一些B族維生素的吸收·乳酸菌進入腸道后，可阻止病原菌和有害于人體健康的細菌的生長繁殖。乳酸菌飲料是一種發(fā)酵型的酸性含乳飲料。柑橘乳酸菌飲料以二者為主要原料，通過現(xiàn)代先進工藝技術(shù)和先進設(shè)備的加工，將二者制成一種產(chǎn)品，提高了二者作為單一產(chǎn)品時的營養(yǎng)價值及商品價值，而且其口味迎合大眾喜好，是一種新型的乳酸菌飲料。柑橘果粒飲料包括果粒橙和果粒懸浮飲料。

罐頭一直在生活中有著不可替代的作用，尤其是美味的柑橘罐頭。柑橘罐頭生產(chǎn)線成套設(shè)備，是我公司的主要產(chǎn)品之一，其技術(shù)、制作質(zhì)量以及使用效果，多年來一直處于國內(nèi)水平，得到用戶的高度贊譽。該柑橘罐頭生產(chǎn)線主要**設(shè)備有：原料分級機、燙桔清洗機、柑橘剝皮機、柑橘分瓣機、酸堿處理流槽、桔瓣分級機、挑選網(wǎng)帶、漂洗水槽、燈檢裝置、瀝水網(wǎng)帶、裝罐橫輸送帶等；殺菌后的玻璃罐頭要用冷水分段冷卻至35～40℃。擦罐、保溫：擦去罐頭表面水分，放在20℃左右的倉庫內(nèi)貯存7天，即可進行敲驗。貼商標(biāo)、裝箱后出廠。柑橘功能成分精深加工系列產(chǎn)品，以柑橘皮、渣為原料，采用高效梯次制備技術(shù)。湖北自動化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

柑橘加工副產(chǎn)品中有比較多營養(yǎng)物質(zhì)是動物需要的。廣西自動化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

柑橘的工藝:剝皮。經(jīng)浸燙的桔果應(yīng)趁熱剝皮,一般采用手工剝皮。桔皮可做桔皮醬。去絡(luò)分瓣。去皮后的桔果即用人工方法去絡(luò),然后分瓣處理,并使桔瓣按規(guī)格分級?？刂茰囟?0浸泡1060分鐘,或在10以下浸泡一夜左右。漂洗。將處理后桔瓣立即放入流動的清水漂洗,以除去皮膜污物。(10)裝罐。稱取桔瓣290300克,裝入經(jīng)沸水消毒的500克玻璃罐中,加注濃度為24220克。糖液不低于90,并用檸檬酸調(diào)節(jié)糖酸比,使成品p真空封罐。裝罐后的罐頭立即在真空封罐機上封口。廣西自動化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

上海果豐機械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室，是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗，100多個國內(nèi)外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設(shè)計理念及自動化控制技術(shù)，到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。公司。Gofun是上海果豐機械設(shè)備有限公司的主營品牌，是專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗，100多個國內(nèi)外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設(shè)計理念及自動化控制技術(shù)，到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司以用心服務(wù)為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗，100多個國內(nèi)外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設(shè)計理念及自動化控制技術(shù)，到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。等業(yè)務(wù)進行到底。上海果豐機械設(shè)備始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線。