牛肉+面條=牛肉面，很有“CP”感的組合。雖然找不到確切的誕生時(shí)間點(diǎn)，但牛肉面條一相逢，便勢不可擋，從風(fēng)行天下的蘭州牛肉面，便可見一斑，沒有人能拒絕牛肉面的魅力。有道是“聽?wèi)蚵犌?，吃面吃湯”。在許多地方特色的面里，澆頭并不是重點(diǎn)，重要的是面和湯。比如蘭州的牛肉面，每逢談起它，都會(huì)講起五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）。盡管牛肉的制作也有相當(dāng)?shù)闹v究，需涼水浸泡出血水，過水，慢煮過程中撇去浮沫，精心調(diào)味。但在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)里是被忽視的狀態(tài)。傳統(tǒng)的蘭州牛肉面里，牛肉分量也并不多。

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蘭州的消費(fèi)者總是會(huì)聽到這樣的要求：師傅，辣多了，多點(diǎn)湯，大面條，或者湯寬面條。每個(gè)人都有自己的品位，斯普納將會(huì)一個(gè)接一個(gè)的相遇！拉蒙大師有表演天分，勺子大師是記憶大師。他能清楚而迅速地記錄每個(gè)人的需求，并控制人們行動(dòng)的速度。顯然,牛肉面餐廳也是臥虎藏龍.在拉面師傅和勺子湯師傅的默契下，碗里的面條迅速拿出鍋來，在前面吃，先來點(diǎn)醋，然后抖一口濃湯，用筷子把面條沖下肚子，非常漂亮！現(xiàn)在，蘭州牛肉面作為一個(gè)走向世界的食品使者，也得到了強(qiáng)大的支持和宣傳。吃一碗**的面條，嘗嘗地道的湯，屬于蘭州人民的食物，就屬于舌上的美味。蘭州牛肉面因?yàn)槭晨偷膼?，所以做的心；因?yàn)橛辛诵乃猿缘陌残?。渭源馬有布牛肉面加盟馬有布牛肉面好做嗎？誰在做？

據(jù)地理學(xué)家勘探和歷史學(xué)家考證發(fā)現(xiàn)，蘭州城是建立在一碗牛肉面之上的。即使她擁有黃河鐵橋、蘭州大學(xué)，但蘭州以外的所有人聽到這個(gè)城市的名稱時(shí)只會(huì)異口同聲的說同一句話：“哦，蘭州拉面?！逼鋵?shí)，在蘭州當(dāng)?shù)?，根本就沒有“蘭州拉面”，它就叫牛肉面，更土著一些的蘭州人會(huì)親切的稱呼它為——牛大，而這碗面也根本不會(huì)有什么干切紅燒之類的區(qū)別。蘭州牛肉面，講究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，面粉必須選擇甘肅自產(chǎn)的新鮮高筋面粉，加蓬灰(堿)揉合而成，拉扯幾十次不會(huì)斷裂，拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。蘭州牛肉面的面條有許多種類，毛細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、大寬、小寬韭葉、二柱子、蕎麥棱……多達(dá)十幾種。更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：廚影美食。不同形狀的拉面合著不同的脾性和年齡，大寬粗獷生猛，二細(xì)穩(wěn)重有力，韭葉兒纖薄秀麗，毛細(xì)溫柔細(xì)膩。這復(fù)雜多變的面型也使蘭州牛肉面在中華拉面王國中獨(dú)具魅力。

給大家推薦一家在蘭州非常地道的牛肉面—蘭州馬有布牛肉面，馬有布在一碗牛肉面制作上面非常專注。一碗簡單的牛肉面有著非常復(fù)雜的制作工藝。下面給大家詳細(xì)介紹一下。希望喜歡研究美食的食客可以親自去店里品嘗一下。在蘭州，不去吃一碗馬有布牛肉面那是一大遺憾，馬有布牛肉面對(duì)用料選材極其苛刻，馬有布牛肉面面條勁道爽口，湯汁美味醇香、營養(yǎng)健康。堅(jiān)持蘭州牛肉面的原始特色“一清二白三紅四綠五黃”；馬有布牛肉面不論清早或者中午排隊(duì)吃面的場面十分火爆，蘭州人對(duì)吃一碗牛肉面是比較挑剔的，一口就能品嘗出這家牛肉面是否地道，因此馬有布至今仍受大眾熱捧還是十分難得的?？梢婑R有布牛肉面是經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)的。

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蘭州馬有布牛肉面為什么能在各地生根發(fā)芽，到哪都沒有水土不服？因?yàn)樗鼉r(jià)格實(shí)惠，湯鮮味美，追求的是性價(jià)比。馬有布牛肉面不論在哪里都是地道的蘭州味，這個(gè)我們可以保證。因?yàn)轳R有布有統(tǒng)一的牛肉面制作工序，獨(dú)特的調(diào)料配方，技術(shù)嫻熟的拉面師父，只要有馬有布牛肉面的地方就有美味的蘭州牛肉面。更重要的是蘭州馬有布牛肉面對(duì)于城市中默默無聞的普通人來說，它就是生活剛需，無論你在哪里，蘭州馬有布牛肉面總會(huì)給你安慰，它守護(hù)著城市中那些忙碌的小人物。蘭州馬有布牛肉面正因?yàn)橛性S許多多在外地的蘭州人對(duì)蘭州牛肉面的期盼，所以進(jìn)行品牌加盟，致力于將蘭州牛肉面帶給更多外地喜歡蘭州牛肉面的人。馬有布牛肉面在一碗牛肉面制作上面非常專注，一碗簡單的牛肉面有著非常復(fù)雜的制作工藝。從牛肉湯的熬制到面條的加工制作，再到油潑辣子的制作，都有著嚴(yán)格的制作流程。所以馬有布牛肉面才會(huì)受到大眾的喜愛，食客才會(huì)絡(luò)繹不絕！ 蘭州品牛肉面加盟提供技術(shù)嗎？寧縣有沒有馬有布牛肉面加盟店

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蘭州牛肉面近些年越來越受大眾的喜愛，美味健康，出餐速度快，尤其適合上班族和匆匆行人的就餐需求。牛肉面館開店成本低，出餐快，收益高，因此是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。目前，蘭州牛肉面品牌眾多，質(zhì)量、口感良莠不齊。因此找一個(gè)在蘭州口碑好、品質(zhì)有保障的蘭州牛肉面加盟品牌是一個(gè)特別重要的選擇。要想創(chuàng)業(yè)致富就要選擇發(fā)展良好，品牌影響力大的加盟品牌。在這方面，蘭州馬有布讓您放心，目前全國已經(jīng)有200多家加盟店，每家店都生意火爆。要想做蘭州牛肉面加盟可以放心的找蘭州馬有布牛肉面，馬有布不僅加盟費(fèi)用低而且味道地道。夏河有沒有馬有布牛肉面店