蘭州馬有布是一家在蘭州比較火爆的蘭州牛肉面加盟品牌，蘭州馬有布牛肉面在口味上也都是非常不錯的，以清淡爽口為主，牛肉面的制作無論是選材還是用料上都有不少要求。馬有布牛肉面對用料選材極其苛刻，從湯、面、肉、蘿卜、油潑辣子幾個方面入手來提高食客的品味，濃濃鮮香的肉湯，搭配白白的蘿卜，加上美味的油潑辣子，看著都讓人垂涎欲滴！蘭州馬有布是蘭州牛肉面的帶表品牌，在蘭州有很高的有名度。誠邀想做蘭州牛肉面加盟的您前來考察了解，我們歡迎每一位來自全國各地的創(chuàng)業(yè)者的到來。馬有布牛肉面，選用新鮮食材，口感獨特，加盟我們，讓你輕松創(chuàng)業(yè)致富。甘肅蘭州精品牛肉面加盟總部聯(lián)系方式

蘭州牛肉面這么紅火，卻都是手藝現(xiàn)做面條，不是機器壓的，也不是手搟面，是拉伸出來的。這種面放在鍋里煮不會砣，不硬不軟，口感滑爽，蘭州人講究的便是現(xiàn)拉現(xiàn)賣。手搟面容易砣，機器面太硬。要想拉出很勻而細的面，得在面里參加蓬草灰，這便是訣竅。拉伸的時分需要放入多少的水，全賴個人的手感，寬的細的有所不同。誰都知道，放多少水那才是手藝，那便是經(jīng)歷，那便是水平。毛細是費事，也是難做的一種標(biāo)準(zhǔn)，其它的標(biāo)準(zhǔn)還有八種：三細、二細、一細、大寬、二寬、小寬、韭葉、等。人多的時分，為了提高功率一口鍋一次能夠煮七八碗不同標(biāo)準(zhǔn)的面。蘭州牛肉面正以它獨特的魅力吸引著國際各地的人們來到蘭州，愛上蘭州。甘肅蘭州原湯牛肉面加盟連鎖代理馬有布牛肉面，品牌有名度高，加盟我們，讓你輕松擁有一家賺錢的店鋪。

蘭州馬有布牛肉面秉承“民以食為天，食以面為先”的宗旨。風(fēng)行全我國的蘭州牛肉面早已是喜歡吃面食的人們的食物。而在蘭州牛肉面的眾多商家中，馬有布牛肉面以其特有的風(fēng)味和厚實的經(jīng)營作風(fēng)，在牛肉面業(yè)界里獨領(lǐng)風(fēng)。馬有布先生自己于1983年在永昌路開設(shè)家店，店面面積只為三十幾平米，數(shù)十年如一日，馬有布先生一向親身負責(zé)配料、兌湯、煮肉等牛肉面秘方工序，不斷研討、開拓進取，使其品牌品質(zhì)進步至更高點。1992年電視臺在蘭州拍攝電視劇《牛肉面的故事》，個場景就選定了馬有布牛肉面店。“金城真正”牛肉面的匾額名副其實地成為蘭州馬有布牛肉面館的招牌。1993年國家內(nèi)貿(mào)部將馬有布牛肉面館第1批加入“中華老字號”行列。蘭州市人民頒發(fā)蘭州“馬有布牛肉面館”先進單位稱謂。首屆我國絲路節(jié)上，馬有布牛肉面館被指定為用供應(yīng)點。直到2006年，由第二代馬有布牛肉面?zhèn)鞒腥笋R有布之子馬明先生接手，經(jīng)過多年累積經(jīng)歷，鉆研學(xué)習(xí)，將馬有布牛肉面各工序發(fā)展更標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化，復(fù)制為全國性的餐飲連鎖機構(gòu)?，F(xiàn)在的馬有布牛肉面是蘭州市牛肉拉面一級店，也是蘭州市民食用的牛肉面之一。

    蘭州的早晨是從一碗牛肉面開始，在早上八點的蘭州街頭每個牛肉面面館前都著長隊伍，拉面師傅有條不紊地抻拉面條，一碗面從拉制到煮熟上桌也被控制在兩分鐘之內(nèi)。端上桌的牛肉面湯清、蘿卜白嫩、辣椒油紅艷、蒜苗翠綠、面條黃亮，看上去色香味美，令人陶醉。一碗面下肚蘭州人也開始了的忙碌。牛肉面里有乾坤，牛肉面的湯在早上很鮮美，因為牛肉面的湯底是用新鮮的牛大骨和牛肉小火慢熬而成的，剛好到了第二天的早上就能使用。蘭州人在凌晨七、八點多上班，人們通常在六點左右就能吃上熱氣騰騰的牛肉面。早上吃的面叫頭鍋面，湯鮮比較好喝的，一碗面端上桌在碗里倒上幾滴醋，人生得意也不過在這一碗面里了。一碗蘭州牛肉面，是每個蘭州人對家鄉(xiāng)深深的記憶，是每時每刻對家鄉(xiāng)的眷戀。貼向生活，貼向平凡，牛肉面可以是詩，亦可以是遠方，讓我們且來從俗。它以獨有的方式，每天在舌尖上提醒著北方的游子莫要忘記家鄉(xiāng)味、來時路，以及堅定腳下的方向。馬有布牛肉面，經(jīng)營模式簡單易學(xué)，加盟我們，讓你輕松開啟創(chuàng)業(yè)之旅。

    中國地大物博，南北方飲食習(xí)慣不同，北方美食不像南方的清淡甜美，而是多一份豪爽與潑辣在里面，西北美食反映出北方人性格里的直爽善良，真可謂一方水養(yǎng)一方人，城市的底蘊都在美食當(dāng)中體現(xiàn)，這也是亙古不變的道理。在黃河水養(yǎng)育下的蘭州無疑也是這樣一座城市，牛肉面滋養(yǎng)了蘭州人的胃，也促進了蘭州經(jīng)濟的發(fā)展。在中國豐富多彩的美食中，牛肉面實在是太不起眼。但奇怪的是，偏偏就有不少人，嘗遍山珍海味，但還是念念不忘那一碗樸素的蘭州馬有布牛肉面。如果打算做蘭州牛肉面加盟，推薦馬有布，地道的蘭州味。蘭州牛肉面加盟清真品牌馬有布。原湯牛肉面加盟排行

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牛肉面，是一道常見的面食，也是甘肅省蘭州市的一道傳統(tǒng)美食。該菜品具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。蘭州牛肉面早始于清嘉慶年間，甘肅東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村（河南博愛縣境內(nèi)）國子監(jiān)太學(xué)生陳維精處學(xué)習(xí)小車牛肉老湯面制作工藝后帶到蘭州，經(jīng)陳氏后人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創(chuàng)新、改良后，以“一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后200多年的漫長歲月里，蘭州牛肉面享譽天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評和榮譽，并被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一。甘肅蘭州精品牛肉面加盟總部聯(lián)系方式

蘭州明軒餐飲管理有限公司是一家招商型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進，追求新型，在強化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊，具有馬有布牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉面拉面加盟，蘭州拉面加盟等多項業(yè)務(wù)。蘭州明軒餐飲將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！