(盤管和冰球集裝箱式的蓄冰罐和一定尺寸要求的蓄冰盤管，以及有多少盤管和冰球才能相應(yīng)地蓄多少冷量的致命問題)冰漿蓄冰罐設(shè)置靈活、蓄冷增容性好冰漿蓄冷的蓄冰罐只是一個存水的容器，長寬高尺寸可以分散靈活設(shè)置;冰漿制取裝置不受時間限制，簡單地增大蓄冰罐體積，就利用周六日雙休日夜間16小時低谷電，在下一周的周一到周三實現(xiàn)全蓄冷，以獲得更多的運行效益。而冰球和盤管則必須增加2倍的冰球和盤管裝置，價格昂貴，不劃算。(盤管和冰球蓄冷量與盤管和冰球的材料成本的一對一的正比關(guān)系）。冰漿蓄冷流程的設(shè)計應(yīng)考慮實際用冷需求，實現(xiàn)靈活調(diào)節(jié)。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理

冰漿是否會在蓄冰罐中結(jié)塊？答：不會。因為過冷水在冰漿發(fā)生器中已經(jīng)完全釋放冷量，成為冰水混合物，冰水混合物進入蓄冰罐，冰留在罐中，水經(jīng)過過濾，進入二次循環(huán)，降溫、過冷，變?yōu)楸鶟{。蓄冰罐中的冰漿較終隨著水的減少，冰的增多，成為固態(tài)的雪花，雪花在蓄冰罐中由于沒有冷量的提供，是不會結(jié)塊的，只要保溫妥當(dāng)，會以雪的狀態(tài)長久保持。冰漿蓄冷與水蓄冷相比的優(yōu)缺點，答：主要優(yōu)點：體積小，同樣的蓄冷量，冰漿蓄冷是水蓄冷的1／6；無需像水蓄冷那樣密置布水器，不存在回溫水對冷水的混合及熱損。主要缺點：制冰系統(tǒng)比水蓄冷復(fù)雜。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理冰漿蓄冷原理基于冰的熱力學(xué)性質(zhì)，冰的融化過程吸收大量熱量。

冰漿發(fā)生器:亞穩(wěn)態(tài)的過冷水在流動過程中如果受到外界的干擾,例如管道的凸臺、凹槽、法蘭、彎頭等處,容易激發(fā)過冷水促晶解除過冷狀態(tài)導(dǎo)致發(fā)生“冰堵"現(xiàn)象所以在過冷水流出換熱器后必須及時解除水的過冷狀態(tài)。冰漿發(fā)生器的作用就是將過冷狀態(tài)的水在此處解除過冷狀態(tài),保證下游管道流動的是穩(wěn)態(tài)的冰水混合物。目前解除水的過冷狀態(tài)方法很多,有機械沖擊法、局部低溫法、攬拌促晶法、冰核自促晶法、超聲波輻射法等,通過實驗測試對比,超聲波輻射法具有良好的促品效果,而且安裝、維護簡便,使用可靠。

(盤管和冰球放冷速率只有總蓄冷量的 12.5%，在一般空調(diào)的 10小時，只能平均融冰，運行收益大打折扣)冰漿融冰速率高，運行費用多 30%以上,冰漿的表面積是盤管和冰球結(jié)冰的上百倍，幾乎沒有融冰放冷速率的限制，在融冰供冷時，可以集中在電價高峰時段，較好地保證了用戶的運行效益。而盤管和冰球受限極為有限的表面積和靜止水的不良傳熱條件，融冰放冷速率只有總蓄冷量的12.5%，融冰放冷時，基本是平均在10小時以上的供冷時間，50%以上融冰冷量浪費在電價平段，沒有很好的運行效益。冰漿儲存工藝要求蓄冷容器具有良好的保溫性能，防止冷量損失。

單獨分開的儲冰罐，冰漿系統(tǒng)與常規(guī)冰蓄冷相比，特點是將制冰和蓄冰分離。制得的冰單獨儲存在蓄冷罐中。冰漿系統(tǒng)的蓄冰罐通?？梢愿鶕?jù)場地靈活設(shè)計，可以采用水泥、鋼、玻璃鋼等材料建筑，形狀、高度沒有要求，只要做好保溫，考慮美觀度即可。蓄冰罐的體積取決于蓄冷量的多少，計算蓄冰罐容量時，建議取12.5RTh/m3。為了節(jié)能和保證過冷水的穩(wěn)定產(chǎn)生，通常會將蓄冰罐設(shè)計成兩個，兩個罐子的體積比約20：1，制冷時，先將大罐中的水降到0℃，開始出冰時，將小罐中的高溫水與大罐中的0℃水混合，以確保進入制冰板換中的水溫不低于0.3℃，防止細(xì)小的冰晶進入板換造成冰堵。制冰時，大罐中蓄滿冰漿后，再蓄在小罐中，融冰時，蓄冰罐內(nèi)頂部置有灑水器，使得融冰高溫回水均勻撒播在冰雪上，確保融冰供冷的溫度恒定在0～1℃。優(yōu)先融化小罐中的冰，再融大罐中的冰雪。冰漿蓄冷在食品加工、制藥等行業(yè)具有巨大的應(yīng)用潛力。深圳氣體射流冰漿蓄冷案例

冰漿蓄冷工藝主要包括冰漿制備、儲存、輸送和釋冷四個環(huán)節(jié)。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理

除制冷供熱領(lǐng)域以外，冰漿可為用戶提供0-1℃的品質(zhì)高潔凈冷源，尤其適合食品加工、飲品工藝?yán)鋮s、冰溫保鮮等領(lǐng)域。與此同時，冰漿是天然優(yōu)良的潛熱輸送介質(zhì)，因冰晶相變潛熱的存在，單位體積可攜帶更多冷量，可大幅降低冷量輸送能耗和系統(tǒng)初投資。動態(tài)冰漿由于具有較好的熱物理和傳熱特性，現(xiàn)已被應(yīng)用于蓄冷空調(diào)系統(tǒng)和工業(yè)處理過程中。本文介紹了冰漿的各種發(fā)生方法和裝置，分析了動態(tài)冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)工作過程，闡述了冰漿的動態(tài)特性和潛在應(yīng)用。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理