空鴿舍的消毒每棟鴿舍全群移出后，在下一批鴿進舍之前，必須對鴿舍及用具進行徹底的消毒。鴿舍的消毒程序如下：鴿舍排空、機械性清掃、用水沖刷干凈、消毒藥消毒、干燥、再消毒、再干燥。在空舍后，要進行1次噴灑消毒。移出飼養(yǎng)設(shè)備(料槽、飼養(yǎng)工具、巢盆等)，在一個專門的清潔區(qū)對它們進行清洗消毒。對鴿籠、墻壁等部位的灰塵、積垢進行清掃，經(jīng)過清掃后，用高壓水槍由上到下、由內(nèi)向外沖洗干凈。要注意對角落、縫隙、設(shè)施背面的沖洗，做到不留死角，真正達到清潔的目的。肉鴿的飼養(yǎng)要注意觀察鴿子的行為，了解其健康狀況。江西高產(chǎn)肉鴿養(yǎng)殖場

如何選擇青年鴿作為后備種鴿？

根據(jù)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年的育種經(jīng)驗，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產(chǎn)量的重要手段之一。沒有好的后備種鴿進行 補充，就很難提升種鴿整體生產(chǎn)水平。

總體要求是：按照品種標準，進行選擇，健康，無殘疾，均勻度好的青年鴿。

一選，一般在28日齡出欄時進行，選擇體格健壯、發(fā)育良好、羽毛豐滿，淘汰體重過小的鴿子。

第二次選擇，一般在60日齡時進行，選擇健康，無殘疾的青年鴿。

第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對時進行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿、體態(tài)健碩、精神狀態(tài)好，這時候要淘汰體重過大和過小的青年鴿，做到均勻度高。

河北蘇威1號肉鴿廠家肉鴿的飼養(yǎng)要注重鴿子的生長發(fā)育，合理調(diào)整飼養(yǎng)策略。

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司作為專業(yè)的鴿業(yè)育種企業(yè)，特別重視消毒工作。

在針對鴿場環(huán)境衛(wèi)生消毒時，要求在生產(chǎn)過程中保持內(nèi)外環(huán)境的清潔非常重要，清潔是發(fā)揮良好消毒作用的基礎(chǔ)。生產(chǎn)場區(qū)及時打掃垃圾，場區(qū)凈、污道分開，收集病死鴿的車輛及鴿糞等走污道，無害化處理要符合規(guī)范。平時應(yīng)做好場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生工作，定期對場區(qū)道路、水泥地面、排水溝等區(qū)域，進行噴灑消毒。消毒劑要進行輪換，避免產(chǎn)生耐藥性，定期進行滅鼠工作。并做好消毒記錄

江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法

食材：乳鴿調(diào)料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內(nèi)臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據(jù)自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘 肉鴿的飼養(yǎng)要注重鴿舍的通風(fēng)和光照。

肉鴿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，吸引國際大咖關(guān)注----澳大利亞蒙納士大學(xué)肖志成教授到江陰基地指導(dǎo)工作

應(yīng)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司盛情邀請，澳大利亞蒙納士大學(xué)（MonashUniversity）肖志成教授，教授助理趙一靈博士，來公司指導(dǎo)工作?；刂魅侮懘罕?，江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司董事長陳衛(wèi)彬，總經(jīng)理劉敏，獸醫(yī)主管王川銘等一行人陪同。肖志成教授多年來在神經(jīng)退行性疾病方面、天然藥物研發(fā)方面開展研究，并取得了眾多成果，包括神經(jīng)退行性疾病發(fā)病機理的Aβ級聯(lián)假說、阿爾茨海默病神經(jīng)形成原因及胎兒細胞進入母體大腦的現(xiàn)象以及天然藥物的研發(fā)。基地主任陸春兵對肖志成教授百忙之中來到江陰基地指導(dǎo)工作，表示歡迎及感謝。隨后，基地負責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長向肖教授詳細介紹了基地情況，發(fā)展歷程以及當前種鴿、肉鴿生產(chǎn)中存在的問題。同時，表達希望能與肖志成教授積極開展合作。隨后，帶領(lǐng)肖志成教授一行，參觀了公司種鴿場、青年鴿放飛棚、肉鴿生產(chǎn)車間。 肉鴿的飼養(yǎng)可以采用籠養(yǎng)或散養(yǎng)的方式。江西米瑪斯肉鴿孵化機

肉鴿的飼養(yǎng)要定期進行體重和健康狀況的檢查。江西高產(chǎn)肉鴿養(yǎng)殖場

市場消費提振信心，乳鴿價格不斷攀升

江蘇威特凱鴿業(yè)與江蘇省家禽科學(xué)研究所卜柱研究員，赴鹽城地區(qū)走訪調(diào)研，過年以來消費量不斷攀升，肉鴿市場行情出現(xiàn)利好，乳鴿價格也是逐步攀升。為了更好的了解我省肉鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，提振肉鴿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，大力推廣宣傳蘇威1號肉鴿新品種，江蘇省特色畜禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系江陰示范基地董事長陳衛(wèi)彬攜團隊成員陳姚、劉敏與肉鴿卜柱研究員、湯青萍研究員以及常玲玲副研究員赴鹽城大豐江蘇恒陽食品科技有限公司走訪調(diào)研。鹽城市畜牧獸醫(yī)站站長卞紅春、大豐區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)科科長陸衛(wèi)斌、恒陽食品科技董事長王飛、總經(jīng)理孫吉峰等陪同調(diào)研。 江西高產(chǎn)肉鴿養(yǎng)殖場