節(jié)能電磁爐作為商用廚具市場(chǎng)的一種新型爐（灶）具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流，由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過(guò)螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)金屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)電材料）加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。湖南口碑好節(jié)能電磁爐歡迎來(lái)電

至火鍋店老板：火鍋店生意紅火，熱鬧喧嘩，看著店里一桌桌持續(xù)不停沸騰翻滾的火鍋湯底，您有想過(guò)省電這件事，能為公司創(chuàng)造多少利潤(rùn)嗎？ 云南智能節(jié)能電磁爐行業(yè)專家在線為您服務(wù)

如果您的火鍋店有50個(gè)電磁爐，每個(gè)電磁爐中餐加晚餐，保守估計(jì)每天正常要2.5KW全功率開(kāi)啟4個(gè)小時(shí)。 則一個(gè)月就是1.5萬(wàn)元，一年就是18萬(wàn)元。 如果現(xiàn)在有一款電磁爐，可以輕松為您節(jié)電30%，則一年一家店可節(jié)省電費(fèi) 18萬(wàn)元*30% = 5.4萬(wàn)元。 如果您有20家門(mén)店，則每年可為您節(jié)省5.4萬(wàn)*20=108萬(wàn)元 如果您有50家門(mén)店，則每年可為您節(jié)省5.4萬(wàn)*50=270萬(wàn)元 如果您有100家門(mén)店，則每年可為您節(jié)省 5.4萬(wàn)*100=540萬(wàn)元

在使用、保養(yǎng)時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)： 1.大功率節(jié)能電磁爐最忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。 2.大功率節(jié)能電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。 3.在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行節(jié)能電磁爐的操作。 4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免節(jié)能電磁爐面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。 5.在節(jié)能電磁爐2－3m的范圍內(nèi)，比較好不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器，以免受到不良影響 6.節(jié)能電磁爐使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到最小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。 7.清潔節(jié)能電磁爐時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強(qiáng)洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。

鍋福星? Good Fortune? 節(jié)能電磁爐，開(kāi)啟智慧節(jié)能新時(shí)代 天天智能節(jié)電，年年百萬(wàn)利潤(rùn) 專為火鍋客戶定制，節(jié)約30%用電量 要鮮不要咸，底湯原汁味 河南正品節(jié)能電磁爐按需定制

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鍋福星節(jié)能電磁爐已申請(qǐng)實(shí)用新型專利，主要應(yīng)用在火鍋店等大量頻繁使用電磁爐的相關(guān)餐飲機(jī)構(gòu)。目的為幫助火鍋店節(jié)省電能，為共建環(huán)保節(jié)能的社會(huì)貢獻(xiàn)一份力量。湖南口碑好節(jié)能電磁爐歡迎來(lái)電

鍋福星是上海迦倍機(jī)電科技有限公司今年新升級(jí)推出的，以上圖片僅供參考，請(qǐng)您撥打本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話。