辣海鮮面材料：鮮蝦適量魷魚適量貽貝適量面條適量洋蔥適量西葫蘆適量胡蘿卜適量尖椒、紅尖椒適量大蔥適量植物油適量蒜泥1匙生抽1匙料酒1匙韓式辣醬1匙辣椒粉2匙花椒粉1匙芝麻油1匙牛肉粉1匙（可選）做法：將魷魚洗凈切圈備用；鮮蝦去頭去殼洗凈備用；貽貝洗凈備用。洋蔥洗凈切粗絲；西葫蘆切片狀；胡蘿卜切片；尖椒、紅尖椒、大蔥切段備用。取一小碗,將蒜泥、生抽、料酒、韓式辣醬、辣椒粉、花椒粉、芝麻油調(diào)制成醬料備用。鍋內(nèi)置適量清水,燒熱以后倒入魷魚圈焯幾秒后取出備用。鍋內(nèi)置適量清水燒沸,加入面條焯至半熟后撈出沖涼水備用。在鍋內(nèi)倒入植物油,油熱后先倒入洋蔥快炒,再倒入大蔥圈、西葫蘆、胡蘿卜翻炒均勻。加入適量高湯和貽貝,隨即加入事先調(diào)制好的醬料攪和均勻。待湯汁煮沸后加入面條和焯過水的魷魚圈、鮮蝦仁。湯汁再次煮沸后加入備好的尖椒、大蔥。待鍋內(nèi)面條煮熟,加牛肉粉（如使用）即可出鍋。海鮮面,湯頭濃郁,海鮮豐富,面條勁道,美味難擋！臺州濃湯海鮮面珍饈佳肴

寧海海鮮面,源自浙江寧海這片豐饒的海濱之地,以其獨特的鮮美和豐富的海鮮配料而著稱。面條選用質(zhì)量小麥精制而成,口感滑爽有彈性,能夠很好地吸附湯汁的鮮美。而海鮮則是寧海海鮮面的靈魂,新鮮的蝦仁、魚肉片、魷魚圈以及豐富的貝類,每一種海鮮都以其獨特的口感和風味,為這碗面增添了無限魅力。湯底則是用多種海鮮和骨頭精心熬制而成,色澤金黃,香氣撲鼻,味道醇厚而不膩,帶著淡淡的海洋咸香。品嘗寧海海鮮面,仿佛置身于寧海的海邊,感受著海風輕拂,聽著海浪拍打,享受著來自大海的饋贈。每一口都是對味蕾的特別誘惑,讓人回味無窮。浦東新區(qū)海味海鮮面合作麥餅,它以其香脆可口的口感和豐富的餡料而受到人們的喜愛。麥餅都是寧海人不可或缺的美食之一！

《寧海海鮮面：海味傳奇,一口傾心》踏入寧波,想要吃一碗海鮮面,絕不能錯過的便是面道贊這碗聲名遠揚的海鮮面。當?shù)貪O民每日新鮮捕撈的海魚,肉質(zhì)鮮嫩多汁,化為濃湯中的鮮香底色；肥美的蛤蜊、蟶子在鍋中爆開,釋放出無盡的海洋風味。面條根根分明,吸飽了海鮮湯汁,入口瞬間,鮮、香、彈、滑在舌尖交織。這不僅是一碗面,更是寧海獨特海洋文化的生動寫照,吸引著四方食客紛至沓來,把海鮮面發(fā)揚到世界各地,一起來面道贊探尋這一抹海味至鮮。

品嘗寧海海鮮面,就是在品味大海純粹的新鮮滋味。寧海,憑借著得天獨厚的海洋環(huán)境,為海鮮面提供了源源不斷的新鮮食材。你看那魷魚,上岸時身體柔軟,還透著大海的光澤,師傅們快速處理成魷魚花,放入滾燙的海鮮面湯中,瞬間蜷縮,鎖住了自身的鮮美,吃起來脆嫩彈牙,滿是大海的氣息。還有海蠣子,撬開后,那飽滿的蠔肉晶瑩剔透,帶著大海的咸鮮,放入面中煮制,蠔肉的鮮甜與面湯完美融合,讓整碗面的味道更加豐富。這一切都得益于寧海人對食材新鮮的嚴格把控,從捕撈到上桌,爭分奪秒,只為讓食客能在每一口海鮮面中,真切地感受到大海的鮮活饋贈,沉浸在這絕美新鮮的美味里。海鮮面,獨特做法鎖住鮮,湯濃面滑,味美無邊

海鮮炒面材料：熟白面條400克蝦仁70克魚板35克中卷（魷魚）100克大白菜120克蔥段10克蒜末5克紅辣椒末10克高湯100毫升鹽少許細砂糖少許雞粉1/2小匙米酒1大匙淡醬油1/2大匙胡椒粉少許烏醋1小匙做法：大白菜洗凈切片；蝦仁去腸泥后洗凈；魚板切片；中卷去內(nèi)臟洗凈切圈片。取蝦仁和中卷圈分別放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝干水分備用。熱鍋,倒入沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、蒜末及紅辣椒末,加入大白菜片炒軟后加入熟白面條、魚板片、蝦仁和中卷圈拌炒均勻。倒入高湯和所有調(diào)味料拌勻至入味收汁即可。海鮮面,海鮮的鮮美與面條的香醇交織,每一口都是享受！麗水海之味海鮮面醇香回味

海鮮面,特制醬汁拌海鮮,獨特風味,一口難忘！臺州濃湯海鮮面珍饈佳肴

寧波海鮮炒面,以其獨特的烹飪方法和香飄四溢的口感,成為寧波街頭巷尾的美食。這道面選用了新鮮的海鮮,如魷魚、蝦仁等,搭配勁道的面條,寧波海鮮炒面,以其獨特的烹飪方法和香飄四溢的口感,成為寧波街頭巷尾的美食。這道面選用了新鮮的海鮮,如魷魚、蝦仁等,搭配勁道的面條,經(jīng)過大火快炒,使得海鮮的鮮味與面條的香氣完美融合。再配以適量的醬油、鹽等調(diào)料,使得炒面更加美味可口。無論是作為早餐還是夜宵,寧波海鮮炒面都是不可多得的美食選擇。經(jīng)過大火快炒,使得海鮮的鮮味與面條的香氣完美融合。臺州濃湯海鮮面珍饈佳肴