光學(xué)檢測技術(shù)在水果和蔬菜外觀如表面缺陷，色澤和內(nèi)部成分如可溶性固形物、糖份、堅實度、酸度、干物質(zhì)含量等方面具有快速、無損的優(yōu)點。目前用于水果內(nèi)部品質(zhì)的光學(xué)檢測主要有3種方法：規(guī)則反射光法、漫反射光法和透射光法。反射光譜法檢測是指將檢測器和光源置于樣品的同一側(cè)，檢測器所檢測的是樣品以各種方式反射回來的光。物體對光的反射又分為規(guī)則反射(鏡面反射)與漫反射。規(guī)則反射指光在物體表面按入射角等于反射角的反射定律發(fā)生的反射!所采用的光纖布置位置如圖2其優(yōu)點是光譜信息**易實現(xiàn)且反射率較高，能夠用于水果生產(chǎn)檢測分級線上;缺點是測量用的校正模型易受水果表面特性影響而變化，依水果類型不同需要調(diào)整。IAS-F100采用了更為靈活的模塊化設(shè)計，可直接在原有分選線基礎(chǔ)上安裝模塊進行應(yīng)用?？焖偎诸?/p>

近紅外在果蔬品質(zhì)檢測方面的應(yīng)用已經(jīng)30年了，技術(shù)細節(jié)在不斷完善進步，但整體思維模式有待突破。近紅外光譜在果蔬品質(zhì)無損檢測上的應(yīng)用，近年來，國產(chǎn)近紅外水果檢測設(shè)備也取得了長足進步。在各種不同的領(lǐng)域近紅外正在發(fā)揮著特殊作用。隨著LED光源，特別是近紅外區(qū)域LED連續(xù)光源的研制成功、光譜儀小型化、微型化、量子光譜儀的問世、無線通訊、5G數(shù)據(jù)快速傳輸、人工智能等方方面面的突飛猛進，局部照射，多點測量，攻破尚存頑癥指日可待。青海高效水果分選水果內(nèi)部分支分選，可增加客戶粘性，提升自身的口碑于信譽度，并獲取更大的議價空間。

近紅外光譜已經(jīng)在許多應(yīng)用領(lǐng)域中得到了研究和應(yīng)用，尤其是這五種產(chǎn)品：水果和蔬菜，肉類和魚類，飲料和乳制品，谷物和糧食儲備，葡萄和橄欖。同時，近紅外光譜還在其它相關(guān)領(lǐng)域，例如土壤、肥料以及環(huán)境中也得到了廣泛應(yīng)用。近紅外光譜的測量原理簡單易學(xué)，好處也非常多：不需要樣品制備或只需要很少的樣品制備，測量速度快，測量結(jié)果準確，測量成本低，不破壞樣品，既可以在實驗室進行也可以在現(xiàn)場進行，并且可以實現(xiàn)多個參數(shù)同時測量。

目前水果的成熟度基本品質(zhì)檢測基本采用，糖度分析、酸度分析、光飽和度分析，這些分析的情況是比較緩慢和耗時的，不利于按照品質(zhì)對水果品的測定和分析進行采摘、分級和分類儲藏，因此如何能快速的檢測水果的成熟度及品質(zhì)，促進水果的，采收、儲藏、分級是我們設(shè)計本**技術(shù)的目的。利用單個近紅外也可以完成對果品內(nèi)部品質(zhì)諸如糖度、酸度和成熟度的檢測，目前的檢測方法是對單個監(jiān)測點進行局部的數(shù)據(jù)采集與分析，但是數(shù)據(jù)的恒定性、標準性就無法統(tǒng)一起來，為此**技術(shù)一種設(shè)計方法和裝置可以完成統(tǒng)一的標準。利用近紅外分選技術(shù)進行水果分選，可節(jié)省大量的時間、人力、物力的同時，提高效益。

IAS系列目前有IAS-F100水果內(nèi)部品質(zhì)分選模塊以及開發(fā)中的便攜式果品近紅外分析儀，分別使用不同的應(yīng)用場合。IAS-F100水果內(nèi)部品質(zhì)分選模塊具有測量穩(wěn)定性好、安裝方式靈活，檢測快速等特點，是實現(xiàn)果品品質(zhì)分級、質(zhì)檢、定價的理想選擇。而目前開發(fā)中的便攜式分析儀具有體積小巧、重量輕、便于攜帶等特點，在兼顧現(xiàn)場和實驗室檢測需求的同時，也可在水果產(chǎn)地，水果加工領(lǐng)域，以及水果零售等領(lǐng)域提供更加面面俱到的支持，直觀的展現(xiàn)水果內(nèi)部品質(zhì)。近紅外用戶*需根據(jù)實際的檢測需求進行調(diào)試即可實現(xiàn)一鍵快速分選。寧夏智能水果成分分析

近紅外分選模塊可作為離線設(shè)備，對中小型水果進行單獨檢測，作為離線檢測設(shè)備。快速水果分類

便攜式果品近紅外光譜分析儀儀器特點：※無損測樣，對果品無需破壞處理，不影響商業(yè)流通※快速測樣，檢測時間可達5秒※多種規(guī)格測樣附件可供選擇，滿足多形態(tài)果品檢測需求※全中文智能操作系統(tǒng)和單獨實現(xiàn)譜圖掃描、化學(xué)計量學(xué)模型分析、檢測結(jié)果查詢※一鍵測量，簡化測量流程，智能操控，便于用戶快速使用※內(nèi)置標準化校準模塊，定期自檢，實時掌控儀器性能狀態(tài)，保障測量結(jié)果準確性※內(nèi)置參比模塊，無需外攜，實時參比，提高測量結(jié)果重復(fù)性※內(nèi)置電池模塊，可供5小時連續(xù)測量，滿足現(xiàn)場檢測需求※支持用戶二次開發(fā)?？焖偎诸?/p>

無錫迅杰光遠科技有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責任公司企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進，追求新型，在強化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀。迅杰光遠將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、高品質(zhì)的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！