近紅外反射光譜法作為一種快速和可靠的監(jiān)測水果品質(zhì)和生產(chǎn)的方式，而且無需任何樣品制備，也不會損壞樣品。雖然真實的應(yīng)用該方法用于質(zhì)量控制環(huán)境還需要進一步發(fā)展校準模型，但公司通過大量的研發(fā)與在水果產(chǎn)地的成熟應(yīng)用證明，使用近紅外光譜法對水果內(nèi)部品質(zhì)進行監(jiān)控是目前**有力的檢測工具。測量是相對簡單的，而且不需要樣品制備；測試過程是快速的，相似的應(yīng)用也是使用該方法，結(jié)合可靠的校準正模型可以擴展至多個參數(shù)的獲得。近紅外不消耗化學(xué)試劑，不污染環(huán)境，不破壞樣品等優(yōu)點，可更好的在水果分選系統(tǒng)中應(yīng)用。黑龍江實時水果分析
與其他行業(yè)檢測的基本原理相同，利用近紅外光照射水果時，不同的水果內(nèi)部成分對于不同波長的光學(xué)吸收和散射程度不同，而內(nèi)部光譜也會隨著水果內(nèi)部成分質(zhì)量分數(shù)的不同而發(fā)生變化，利用這一特性，即可根據(jù)近紅外光譜特征運用化學(xué)計量學(xué)方法建立測量模型，**終實現(xiàn)水果品質(zhì)測量。通過大量的實驗驗證，結(jié)果表明：利用近紅外光譜技術(shù)能在不破壞樣品的前提下，不但能檢測水果糖度、酸度多項指標的快速檢測，而且能在一定程度上判別水果內(nèi)部缺陷。加之近紅外設(shè)備體積小，分析速度快，性價比高等其他特性，這又為該項技術(shù)的大量普及應(yīng)用創(chuàng)造了有利條件，可以說近紅外技術(shù)是與水果分選**為契合的一項技術(shù)。黑龍江實時水果內(nèi)部病斑檢測將水果的內(nèi)在品質(zhì)數(shù)據(jù)化；通過直觀的方式，讓客戶買到***放心的水果，從而樹立品牌形象。
近紅外技術(shù)的推廣應(yīng)用對于提高果品的種植管理水平，以及采摘、儲運、經(jīng)銷過程中的質(zhì)量監(jiān)管具有重要意義。尤其值得一提的是，迅杰光遠推出的水果系列檢測產(chǎn)品有別于傳統(tǒng)的水果檢測方式，可以實現(xiàn)對果品的無損檢測。被測果品無需切開，甚至是在其生長狀態(tài)，即可輕松實現(xiàn)無損檢測；檢測速度快，每次檢測時間不超過5秒。果農(nóng)可以實時掌握水果在生長過程中的糖度和酸度等參數(shù)，有效監(jiān)測果品內(nèi)部病害。這一技術(shù)還能應(yīng)用于果品品質(zhì)評價、果汁廠原料果品質(zhì)量控制、進出口水果質(zhì)量控制、果品儲藏品質(zhì)管理、果品產(chǎn)地鑒定，以及選種培育等果品科學(xué)研究。
采用用近紅外光譜檢測方法進行水果分選時，用戶無需重新置備新的分選線，而是直接將光譜檢測模塊加裝在現(xiàn)有分選線即可。檢測模塊會在水果快速通過時，實時采集水果內(nèi)部品質(zhì)信息，通過微處理器進行處理、計算和分析，從而完成對待測水果樣品糖度等成份的預(yù)測并實現(xiàn)無損分選。目前近紅外應(yīng)用在自動分選線上，主要可以針對水果的甜度、酸度，以及部分水果的病變進行檢測，同時也可以根據(jù)用戶的實際使用需求，對產(chǎn)品進行定制和開發(fā)，以滿足不同分析需求。針對不同的水果產(chǎn)線和分選機制，迅杰光遠還將針對客戶的實際情況提供定制開發(fā)，建模培訓(xùn)等服務(wù)。
近紅外技術(shù)的推廣應(yīng)用對于提高果品的種植管理水平，以及采摘、儲運、經(jīng)銷過程中的質(zhì)量監(jiān)管具有重要意義。尤其值得一提的是，迅杰光遠推出的水果系列檢測產(chǎn)品有別于傳統(tǒng)的水果檢測方式，可以實現(xiàn)對果品的無損檢測。被測果品無需切開，甚至是在其生長狀態(tài)，即可輕松實現(xiàn)無損檢測；檢測速度快，每次檢測時間不超過5秒。果農(nóng)可以實時掌握水果在生長過程中的糖度和酸度等參數(shù)，有效監(jiān)測果品內(nèi)部病害。這一技術(shù)還能應(yīng)用于果品品質(zhì)評價、果汁廠原料果品質(zhì)量控制、進出口水果質(zhì)量控制、果品儲藏品質(zhì)管理、果品產(chǎn)地鑒定，以及選種培育等果品科學(xué)研究。已應(yīng)用于蘋果、臍橙、柑橘、獼猴桃、西紅柿、柚子、梨、草莓、哈密瓜等水果的在線檢測。遼寧內(nèi)部品質(zhì)水果檢測
一鍵快速分選，并根據(jù)不同甜度和品質(zhì)的水果在分選線上快速分裝。黑龍江實時水果分析
面對種類繁多的在線分選設(shè)備，以及原理多樣的檢測方式，我們又應(yīng)該如何選擇呢？目前水果分選的方式主要有，大小的分選，重量分選，外觀品質(zhì)分選，內(nèi)部品質(zhì)分選，等幾種方式。由于水果檢測的特殊性，同常我們都會選擇在不破壞樣品的情況下對水果品質(zhì)進行判斷。雖然，依據(jù)水果外觀進行分級雖然與內(nèi)部品質(zhì)有一定的相關(guān)性，但是這種方式一誤判率較高，二是有些果蔬無法實施。而通過內(nèi)部品質(zhì)包括水果的糖度、硬度、酸度等指標進行分級，通常要依靠破壞性檢驗方法，在分選量較大時，不但缺乏代表性且會造成不必要的浪費。無錫迅杰光遠作為一家從事近紅外光譜分析儀器研發(fā)及提供行業(yè)定制化解決方案的企業(yè)，對于近紅外技術(shù)在不同領(lǐng)域的應(yīng)用一直保持著深入研究。黑龍江實時水果分析
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