果脯行業(yè)的運用果脯在加工制作時，因存放問題使產(chǎn)品容易失水，干硬，水果中同樣也含有單寧。作用：鎖水、保濕，***單寧異性增生，達到護色、保鮮、增重效果，延長保質(zhì)期。添加量：0.8%~1%野外在野外，甘油不僅可以作為供能物質(zhì)，滿足人體需要。還可以作為引火劑，方法為：在可燃物下堆上5~10克的高錳酸鉀固體，再將甘油倒在高錳酸鉀上，約半分鐘就有火苗冒出。因為甘油粘稠，所以可以事先可用無水乙醇等易燃有機溶劑稀釋，但溶劑不宜過多。丙三醇是做什么的呀？安徽丙三醇眼睛防護

丙三醇毒理學(xué)數(shù)據(jù)  毒性分級中毒 急性毒性:口服- 大鼠 LD50:26000 毫克/ 公斤；口服- 小鼠 LC50: 4090 毫克/ 公斤。 刺激數(shù)據(jù):皮膚- 兔子 500 毫克/ 24小時 輕度； 眼睛 -兔子 126 毫克 輕度。 食用對人體無毒。作溶劑使用時可被氧化成丙烯醛而有刺激性。小鼠靜脈注射LC50為7.56g/kg，工作場所比較高容許濃度為10mg/m3。 大鼠經(jīng)口LD50：20ml/kg；靜脈注射LD50：4.4ml/kg。存于涼爽、干燥處。丙三醇生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)  對水體有一定的危害。對環(huán)境沒有污染。 丙三醇分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)  1、 摩爾折射率：20.51 2、 摩爾體積（cm3/mol）：70.9 3、 等張比容（90.2K）：199.0 4、 表面張力（dyne/cm）：61.9 5、 極化率（10-24cm3）：8.13 安徽丙三醇眼睛防護丙三醇是天然的還是化學(xué)的？

丙三醇，又名甘油，化學(xué)式為C3H8O3，無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態(tài)，是一種有機物，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、**氫和二氧化硫。難溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類，是甘油三酯分子的骨架成分。

中文名丙三醇外文名Glycerol別    名1,2,3-丙三醇，甘油化學(xué)式C3H8O3分子量92.09CAS登錄號56-81-5EINECS登錄號200-289-5熔    點18.17 ℃ [1] 沸    點290 ℃

水溶性任意比例混溶密    度1.261 g/cm3（20℃）外    觀無色、透明、無臭、粘稠液體閃    點176 ℃（開杯）應(yīng)    用用于氣相色譜固定液及有機合成等

丙烯氯化法這是合成甘油中**重要的生產(chǎn)方法，共包括四個步驟，即丙烯高溫氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及環(huán)氧氯丙烷的水解。環(huán)氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳壓力下，在10%氫氧化鈉和1%碳酸鈉的水溶液中進行，生成甘油含量為5-20%的含氯化鈉的甘油水溶液，經(jīng)濃縮、脫鹽、蒸餾，得純度為98%以上的甘油。丙烯過乙酸氧化法丙烯與過乙酸作用合成環(huán)氧丙烷，環(huán)氧丙烷異構(gòu)化為烯丙醇。后者再與過乙酸反應(yīng)生成環(huán)氧丙醇（即縮水甘油），***水解為甘油。過乙酸的生產(chǎn)不需要催化劑，乙醛與氧氣氣相氧化，在常壓、150-160℃、接觸時間24s的條件下，乙醛轉(zhuǎn)化率11%，過乙酸選擇性83%。上述后兩步反應(yīng)在特殊結(jié)構(gòu)的反應(yīng)精餾塔中連續(xù)進行。原料烯丙醇和含有過乙酸的乙酸乙酯溶液送入塔后，塔釜控制在60-70℃、13-20kPa。塔頂蒸出乙酸乙酯溶劑和水，塔釜得至甘油水溶液。此法選擇性和收率均較高，采用過乙酸為氧化劑，可不用催化劑，反應(yīng)速度較快，簡化了流程。生產(chǎn)1t甘油消耗烯丙醇1.001t，過乙酸1.184t，副產(chǎn)乙酸0.947t。目前，天然甘油和合成甘油的產(chǎn)量幾乎各占50%，而丙烯氯化法約占合成甘油產(chǎn)量的80%。我國天然甘油占總產(chǎn)量90%以上。丙三醇的危險特性是什么。

丙三醇含能量酸 有些科學(xué)家還強調(diào)指出，如果你想在運動場上有更佳的表現(xiàn)，甘油也是一種不錯的補劑。原因在于，當(dāng)你身體中水分充足時，體能會更強大而且持久。特別是在高溫環(huán)境中，甘油強大的保水性恰恰有助于身體儲存更多的水分。 發(fā)表在《國際運動醫(yī)學(xué)》雜志的一項研究顯示，甘油可能含有一種產(chǎn)生能量的酸性物質(zhì)。研究者將甘油和一種名為阿斯帕坦的營養(yǎng)性甜味劑作比較，方法是讓被試者分別服用甘油和阿斯帕坦，劑量為每公斤體重1.2g甘油（20%水溶液形式）或26ml阿斯帕坦。結(jié)果表明，在亞極限運動負荷下，甘油不但可以降低運動者的心率，還可以將運動時間延長20%。 對于進行**度體能訓(xùn)練的人，甘油可能給他們帶來更出色的表現(xiàn)。對于健美運動員來說，甘油可能幫助他們把體表及皮下的水分轉(zhuǎn)移到血液和肌肉中。 丙三醇對人體有害嗎？安徽丙三醇眼睛防護

丙三醇無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。安徽丙三醇眼睛防護

系統(tǒng)適用性試驗溶液的制備取二甘醇、乙二醇、正己醇和甘油適量，精密稱定，用甲醇溶解并稀釋制成每1mL中含有甘油400mg、二甘醇、乙二醇、正己醇0.1mg的溶液，即得。內(nèi)標(biāo)溶液的配制取正己醇適量，加甲醇制成每1mL中約含0.5mg的溶液，即得。對照品溶液的制備分取二甘醇、乙二醇適量，精密稱定，用甲醇溶解并稀釋制成每1mL中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液。精密量取5mL，置25mL量瓶中，精密加入內(nèi)標(biāo)溶液5mL，用甲醇稀釋至刻度，作為對照品溶液。供試品溶液的制備取本品約10g，精密稱定置25mL量瓶中，精密加入內(nèi)標(biāo)溶液5mL，用甲醇溶解并稀釋至刻度，作為供試品溶液。測定法分別精密量取供試品溶液、對照品溶液和系統(tǒng)適用性溶液各1μL注入氣相色譜儀，記錄色譜圖，按內(nèi)標(biāo)法以峰面積計算，供試品含二甘醇與乙二醇均不得過0.025%；如有其他雜質(zhì)，扣除內(nèi)標(biāo)峰按歸一化法計算，單個未知雜質(zhì)不得過0.1%；雜質(zhì)總量（包含二甘醇、乙二醇）不得過1.0%。安徽丙三醇眼睛防護

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