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楊浦崩瓜生產(chǎn)研究

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-07-02

三林塘崩瓜為三林三寶之一。據(jù)清同治《上??h志》記載,滬郊西瓜較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色,有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破,崩瓜在每年5月的中下旬上市。傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄,瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)12度以上,食之爽口,食后余味不盡。如果想品嘗到正的三林塘崩瓜,可以電話預(yù)定或者去網(wǎng)點(diǎn)買都可以,有一只裝和兩只裝兩種選擇哦~崩瓜的口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。楊浦崩瓜生產(chǎn)研究

三林崩瓜還從種源上進(jìn)行控制,從選種、育苗開始都以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,今年上市的三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子(稱為母本種子)與引進(jìn)的優(yōu)良種子(可稱為父本種子),經(jīng)農(nóng)業(yè)專家10多年提純復(fù)狀雜交而成,爽口程度增加。作為上海特有的地方品種,三林塘崩瓜不只得到“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,又獲得“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”及“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年,還列入了“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進(jìn)行“提純復(fù)壯”,培育新一代三林崩瓜雜交新品。楊浦崩瓜生產(chǎn)研究經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入小范圍種植。

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號,滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里?;剞r(nóng)業(yè)用地總面積約60畝,水面積約3500平方,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。區(qū)域可劃分為有機(jī)蔬菜種植區(qū)、幼苗培育區(qū)、內(nèi)有辦公樓、道路、苗木綠化、果樹、加工展示廳等農(nóng)業(yè)配套設(shè)施設(shè)備,是一家集生產(chǎn)研發(fā)、農(nóng)耕文化展示、休閑采摘互動交流于一體的公司。

怎樣的瓜兒更加甜呢?崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示,挑瓜的時(shí)候選紋路間距較寬的瓜,這樣的瓜會比較甜。另外,還有這三種方法。一是聽聲音,聲音悶一點(diǎn)的瓜說明已經(jīng)成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。崩瓜留果與產(chǎn)量和質(zhì)量是有直接關(guān)系的。

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,可稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。由于三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,所以恢復(fù)種植相對困難。楊浦崩瓜生產(chǎn)研究

隨著時(shí)間的增長,崩瓜已經(jīng)不能跟以前的崩瓜比了,因一直在外國養(yǎng)殖,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚。楊浦崩瓜生產(chǎn)研究

三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植專家說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多,一是聽聲音,聲音悶一點(diǎn)的瓜就說明已經(jīng)成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。三林崩瓜由于其運(yùn)輸和保存的要求較高,上市期較短,只在二個半月左右。本次三林農(nóng)業(yè)公司的崩瓜7月底就將下市,目前三林崩瓜的銷售價(jià)格大約是130元一箱,內(nèi)有2只5斤左右的崩瓜。對三林崩瓜進(jìn)行統(tǒng)一的品牌包裝和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以“三林塘”為主題進(jìn)行三林崩瓜的品牌保護(hù)和宣傳。楊浦崩瓜生產(chǎn)研究

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)專利+基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。三林作為目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)專利+基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜。三林不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。三林始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使三林在行業(yè)的從容而自信。

標(biāo)簽: 崩瓜
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