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三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-07-18

三林崩瓜一直是小批量種植,市面上見不到三林崩瓜已經(jīng)好幾十年了,據(jù)介紹,現(xiàn)在三林鎮(zhèn)已經(jīng)建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地。三林崩瓜,據(jù)清同治《上??h志》載,滬郊西瓜比較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,瓜皮極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破,故名崩瓜。記得小時(shí)候常常聽說三林崩瓜很好吃,非常稀少,難得買到。好像吃過幾次,印象不深了,只記得三林崩瓜個(gè)頭不大,皮薄,甜甜的,味道很好。其實(shí)當(dāng)時(shí)一般西瓜也很難買到,能吃到西瓜就謝天謝地了。崩瓜植株抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽

“三林崩瓜”現(xiàn)已有百余年的歷史了,因瓜皮脆弱,一擊即破瓤崩出,“崩瓜”由此得名。上世紀(jì)60年代起,崩瓜種植面積越來越小,后來就基本不種了。自2007年起,上海三林鎮(zhèn)加大資金投入,正式啟動(dòng)了“搶救老崩瓜”項(xiàng)目,通過改進(jìn)育種方式等措施,恢復(fù)三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì)。經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入小范圍種植。目前,位于浦東臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)的三林崩瓜基地建設(shè)已初步建成,投入運(yùn)行?;亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū)、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,并展開新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)。2011年,基地崩瓜長勢(shì)良好,已經(jīng)成熟可采摘。三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽三林崩瓜已獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書。

崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進(jìn),但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠(yuǎn)新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運(yùn)多舛因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)的過程中極易破裂損傷率極高,所以售價(jià)比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟(jì),荻山,金光,南阜村,清末民初,產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽(yù)滿江南。解放后,實(shí)行計(jì)劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。

三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植專家說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多,一是聽聲音,聲音悶一點(diǎn)的瓜就說明已經(jīng)成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就是沒全熟。三林崩瓜由于其運(yùn)輸和保存的要求較高,上市期較短,只在二個(gè)半月左右。本次三林農(nóng)業(yè)公司的崩瓜7月底就將下市,現(xiàn)在三林崩瓜的銷售價(jià)格大約是130元一箱,內(nèi)有2只5斤左右的崩瓜。對(duì)三林崩瓜進(jìn)行統(tǒng)一的品牌包裝和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以“三林塘”為主題進(jìn)行三林崩瓜的品牌保護(hù)和宣傳。經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入小范圍種植。

崩瓜嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。近幾年來,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時(shí),在耕種過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都是不可以的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽

三林崩瓜因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽

怎樣的瓜兒更加甜呢?崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示,挑瓜的時(shí)候選紋路間距較寬的瓜,這樣的瓜會(huì)比較甜。另外,還有這三種方法。一是聽聲音,聲音悶一點(diǎn)的瓜說明已經(jīng)成熟了,二是看瓜的皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。崩瓜植株嬌嫩,對(duì)生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。三林秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭力。

標(biāo)簽: 崩瓜
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