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松江新品三林塘崩瓜供應商

來源: 發(fā)布時間:2021-12-08

崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只適宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥。崩瓜,因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。松江新品三林塘崩瓜供應商

崩瓜的新種植基地的砂質土,更加肥沃,土壤質量比去年有了提升,堅持人工授粉,并且哪天授粉在葉片上都有標記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都不可以。每根藤的間距都被控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時篩選掉品質不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農(nóng)藥。崩瓜的歷史可是相當悠久的,作為浦東的區(qū)級非物質遺產(chǎn)、三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標布”之一,崩瓜的歷史可以追溯到清朝。在清同治《上海縣治》上就有關于三林塘崩瓜的記載。松江新品三林塘崩瓜供應商三林崩瓜植株結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水。

崩瓜已經(jīng)具有近百年歷史,尤其是三林的崩瓜更是上海本地傳統(tǒng)名瓜。但從上世紀60年代起,崩瓜種植面積越來越少,到1976年已基本不種。上世紀70年代末,上海農(nóng)科院物理育種專家在日本考察時,意外見到一種抗戰(zhàn)時從中國流傳到日本、在日本被命名為“嘉寶”的瓜。有專家根據(jù)瓜的形狀和紋路,斷定正是在上海已流失的崩瓜,就把種子帶回國內(nèi)。不過研究人員隨后發(fā)現(xiàn),崩瓜種子在日本種植后由于地理條件不同已嚴重退化,經(jīng)過30多年的培植,才終于能成為現(xiàn)在上市的崩瓜。

崩瓜一般每只重三到四斤,瓜囊是淡淡的桔黃色,瓜皮薄脆,下雨打雷時,田里成熟的瓜會自動崩裂。三林崩瓜,原產(chǎn)地紹興,上海較早在川沙,莘莊、端橋等地栽培,繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶,而后才流傳到三林塘。三林塘一帶因為土質疏松肥沃,加上瓜農(nóng)栽培得法,此處浜瓜比別處更鮮甜多汁,所以成為了遠近聞名的特產(chǎn)。經(jīng)提純復壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復傳統(tǒng)的優(yōu)良品質,進入小范圍種植?;亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū)、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,并展開新品崩瓜生產(chǎn)技術試驗。崩瓜不易種植,三林崩瓜在上海較為出名。

為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產(chǎn)量與品質的影響,進行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗。結果表明在土壤肥力中等水平、增施有機肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。今年種植面積50畝,總產(chǎn)量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,至7月底結束,每年上市期只有短短的二個半月左右。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜大果型的品種宜留1~2果,小果型的品種適合留2~4果。靜安三林塘崩瓜人工授粉

崩瓜的重量在二至三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。松江新品三林塘崩瓜供應商

隨著時間的增長,崩瓜已經(jīng)不能再跟以前的崩瓜比了,因為一直在外國養(yǎng)殖,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,遠遠厚于原先的崩瓜,隨后引入中國,繼續(xù)養(yǎng)殖。崩瓜主要價值:其外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。三林崩瓜在上世紀60、70年代絕跡。因為三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,恢復種植相對困難。由于三林地區(qū)難覓適宜崩瓜生長的水旱輪作土地,相關部門為三林崩瓜“異地安家”。目前已經(jīng)在三林、多地種植,并以統(tǒng)一品牌包裝的形式銷售,這一瓜中精品又重新回到人們的餐桌上。松江新品三林塘崩瓜供應商

標簽: 崩瓜
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