酒樓酒店海鮮池的擺放位置一般有兩種，一種是為了方便顧客的需求擺放在點(diǎn)菜區(qū)，主要供顧客使用點(diǎn)菜用；另一種是方便后廚使用，擺放在距離廚房近的位置方便廚師選材做飯。究竟酒店海鮮池?cái)[放在什么位置合適，酒店海鮮池該如何布局還是要因店而異。高級(jí)的酒店海鮮池布局除了要放在比較顯眼的位置，其次還要注意和點(diǎn)菜區(qū)放在一起，營(yíng)造出自然點(diǎn)菜的氛圍。還有就是海鮮池距離室外的直線距離不能超過15米，否則會(huì)影響室外機(jī)進(jìn)行熱交換。再就是海鮮池不能離廚房太遠(yuǎn)，不然傳菜、殺魚會(huì)很不方便。為了安全著想海鮮池選擇在梁上或者柱上放置，因?yàn)榛旧鲜褂弥械暮ｕr池都是超重的。海鮮池的制作過程中，要按照規(guī)定使用相關(guān)的衛(wèi)生用具，是保持海鮮池制作規(guī)范的好辦法。海鮮池貝類魚缸
海鮮池常用的過濾材料：一、過濾棉，過濾棉是一種很常見的過濾材料，家用的小型魚缸，觀賞型魚缸，海鮮池等，基本都牟能看到它的身影。它屬于物理性過濾材料，主要用于初級(jí)過濾，需要經(jīng)常清洗，如有破損，疏松收需要及時(shí)更換，過濾棉價(jià)格低，且應(yīng)用廣，過濾效果好的優(yōu)點(diǎn)。二、活性碳，一種外觀像黑色的石粒，外表有很多黑色的小孔，具有吸附功能，可以脫色和除臭，且具有良好的吸氨作用?；钚蕴歼€有助于提高水體的ph值，是商用海鮮池，大型海鮮魚缸養(yǎng)殖的必備過濾材料之一，值得注意的是，活性碳在使用之前一定要記得反復(fù)清洗，以免夾雜的黑色粉末進(jìn)入養(yǎng)殖的水中。一體式移動(dòng)海鮮池供貨價(jià)格活性碳是大型海鮮魚缸養(yǎng)殖的必備過濾材料之一。
怎樣培養(yǎng)海鮮池、河鮮池生物過濾系統(tǒng)？(1)利用舊濾材或?yàn)V砂移植硝化細(xì)菌。飼養(yǎng)過魚只的舊水族箱中濾材或底砂上都附著大量的硝化細(xì)菌，若能將舊濾材或?yàn)V砂移入新設(shè)立的水族箱引入菌種，可促進(jìn)硝化細(xì)菌繁殖的速度，至少節(jié)約一半的培養(yǎng)時(shí)間。?(2)利用污染源刺激硝化細(xì)菌的繁殖。在引入菌種后要配合過濾、打氣促進(jìn)水流循環(huán)，并在水族箱中放入4～5個(gè)新鮮的去殼蛤蜊肉和蝦肉，利用肉質(zhì)腐爛生成做為硝化細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)，刺激菌種大量繁殖。還可以購(gòu)買一些小型易養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)魚，放入幾條，利用它們的排泄廢物、食物碎屑提供有機(jī)物廢料，促進(jìn)硝化細(xì)菌的繁殖。?(3)添加人造硝化細(xì)菌。目前市售的人造硝化細(xì)菌，有液態(tài)粉末狀、干燥孢子化等不同類型，可以極大的滿足迫切飼養(yǎng)魚只的愛好者的心情。
海鮮池循環(huán)水溫度調(diào)控系統(tǒng)主要包括制冷設(shè)備和加熱設(shè)備，是海鮮?；畹年P(guān)鍵設(shè)施之一。因?yàn)轸~蝦貝類是冷血?jiǎng)游镒陨聿荒苷{(diào)節(jié)體溫，而是隨環(huán)境溫度變化而變化。不同的海區(qū)、不同水層、不同種類的魚蝦貝類，其生活環(huán)境的溫度條件不相同，進(jìn)行水溫的調(diào)控一方面是要營(yíng)造出適合其生存的條件，另一方面是要利用低溫降低魚蝦貝類生命活動(dòng)的強(qiáng)度，使其新陳代謝明顯減弱，活動(dòng)緩慢,呼吸頻率下降，甚至降到半休眠狀態(tài)，從而達(dá)到延長(zhǎng)其存養(yǎng)時(shí)間，提高存養(yǎng)保活率的目的。海鮮池水循環(huán)處理系統(tǒng)用于及時(shí)除去魚蝦類的排泄、分泌物和水源的污染物，保持海鮮池內(nèi)水質(zhì)的清潔。
決定海鮮池的價(jià)格因素：1、決定海鮮池的價(jià)格高低，一是材料，二是工藝，三是人工，海鮮池玻璃的厚度，玻璃的選擇，海鮮池材料，過濾系統(tǒng)，操作系統(tǒng)，供氧系統(tǒng)，海鮮池?zé)艄獾冗@些所使用的配置材料價(jià)格，簡(jiǎn)單海鮮池玻璃價(jià)格差距都很多，魚缸玻璃的厚度，拉筋的強(qiáng)度，玻璃工藝的要求等等，價(jià)格不同，工藝也是不盡相同的。2、不同的客戶，對(duì)海鮮池的要求也不一樣，有的需要根據(jù)店面的風(fēng)格設(shè)計(jì)外形獨(dú)特的海鮮池設(shè)備，有些客戶還會(huì)要求根據(jù)風(fēng)水來定做海鮮池。如果是為了風(fēng)水需要的話，那可能就需要花費(fèi)的價(jià)格比較貴了，因?yàn)榭赡苓€要會(huì)進(jìn)行魚缸造景，所以定制海鮮池的需求不同，定做魚缸的價(jià)格也是不同的。海鮮池是一個(gè)模擬海洋的小型環(huán)境，里面的海水濃度要和海洋里相同。小飯店海鮮池生產(chǎn)公司
我們?cè)诙ㄗ龊ｕr池的時(shí)候，我們要先確定我們要養(yǎng)殖什么樣的海鮮。海鮮池貝類魚缸
海鮮池漏水的原因及解決辦法：1、玻璃海鮮池漏水情況：采用玻璃設(shè)計(jì)制作的海鮮池由于采用的是玻璃膠進(jìn)行制作的，一般玻璃膠長(zhǎng)期浸泡在有鹽度的海水中，經(jīng)過1-2年時(shí)間可能會(huì)出現(xiàn)玻璃膠老化現(xiàn)象從而導(dǎo)致漏水情況出現(xiàn)，避免的辦法是設(shè)計(jì)制作海鮮池魚缸時(shí)盡量采用玻璃膠來制作海鮮池，再者當(dāng)玻璃海鮮池制作完畢后一定要根據(jù)天氣情況適當(dāng)空放置一段時(shí)間待玻璃膠完全固化后后才能防水使用，針對(duì)玻璃膠老化而出現(xiàn)漏水情況的魚缸維修的方法是放干魚池的水，清理晾干后鏟除原先的老化玻璃膠，重新補(bǔ)膠。2.土建海鮮池漏水情況：土建設(shè)計(jì)制作的海鮮池出現(xiàn)漏水情況排查起來比較麻煩，首先土建海鮮池在設(shè)計(jì)初就要考慮到魚池框架的牢度及防水、魚池玻璃與土建鏈接屬性問題，此類海鮮池在施工時(shí)一定要把魚池防水做好做完整，千萬(wàn)不得馬虎，再者玻璃與土建的粘接膠一定要選能夠夠相容的膠型，安裝完畢后一定要進(jìn)行防水測(cè)試發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。海鮮池貝類魚缸
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