該如何保養(yǎng)延長(zhǎng)海鮮池的壽命呢?1、協(xié)同廚房、餐廳、銷(xiāo)售等做好海鮮菜品的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售工作。2、與廚房溝通,及時(shí)做好死鮮的處理工作,盡量減少損失。3、廚房部配合,積極受理餐廳部由海鮮弓|起的客人投訴。4、對(duì)新進(jìn)品種做好本部員工及餐廳導(dǎo)購(gòu)與服務(wù)員的培訓(xùn)工作。5、餐前后巡視海鮮池各缸體內(nèi)各類(lèi)水產(chǎn)的養(yǎng)殖情況,以提早預(yù)防并及時(shí)治理可能出現(xiàn)的各種病癥,經(jīng)常檢查水處理與給氧設(shè)備,防止意外發(fā)生,避免造成不必要的損失。6、查并考核下屬員工的日常工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正或進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平與工作能力。7、下屬員工的思想教育工作,杜絕售賣(mài)過(guò)程中缺斤短兩、生死調(diào)包等現(xiàn)象的發(fā)生。在裝設(shè)酒店海鮮池前,要檢查海鮮池是否漏水,為避免弄濕房間和地毯。靜安區(qū)酒樓海鮮池設(shè)計(jì)
怎樣培養(yǎng)海鮮池、河鮮池生物過(guò)濾系統(tǒng)?硝化細(xì)菌對(duì)于整個(gè)水族箱生態(tài)系統(tǒng)的平衡運(yùn)轉(zhuǎn)有極重要的作用,平時(shí)飼養(yǎng)過(guò)程中,要注意進(jìn)行維護(hù)以保持恒定的數(shù)量。不宜頻繁換水:大量的換水容易破壞水族箱中硝化細(xì)菌的繁殖,使附著于底砂濾材中的硝化細(xì)菌隨舊水大量散失,同時(shí)水質(zhì)的頻繁改變也無(wú)法維持適宜硝化細(xì)菌繁殖的pH值,因此換水不必過(guò)勤,每1~2個(gè)月只需換除20%的水即可。正確清洗濾材:經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飼養(yǎng),過(guò)濾系統(tǒng)的濾材上會(huì)繁殖附著大量硝化細(xì)菌,但同時(shí)也會(huì)積累許多雜質(zhì)污物,需定期清洗。清洗時(shí)用原水族箱的海水將濾材輕輕擠壓揉搓,千萬(wàn)不能用自來(lái)水沖洗或用洗滌劑等化學(xué)物質(zhì)。漸次追加魚(yú)只:剛設(shè)立的新缸要逐漸增加魚(yú)只數(shù)量,不可一次放入過(guò)多,以免大量的殘餌和排泄物產(chǎn)生的東西超越硝化細(xì)菌氧化分解的能力,造成水質(zhì)污染和魚(yú)只死亡。慎用藥物:魚(yú)只得病需要時(shí),能隔離,因?yàn)轭A(yù)防和魚(yú)病的消毒劑藥物不同程度的對(duì)硝化細(xì)菌的活力有所影響。即使在原缸中,完畢后,也要及時(shí)利用活性碳吸附殘留藥物或進(jìn)行換水,以降低藥物濃度,并重新添加人工硝化細(xì)菌,維持硝化細(xì)菌群落的穩(wěn)定。靜安區(qū)酒樓海鮮池設(shè)計(jì)循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)-使海鮮池中的水上下循環(huán)過(guò)濾,凈化水質(zhì),并在水流中自然氧化。
海鮮池水族系統(tǒng)工程雖然規(guī)模不算大,但由于要適應(yīng)各類(lèi)魚(yú)蝦的生存條件,系統(tǒng)中的水在循環(huán)過(guò)程中,一方面要由制冷或加熱裝置調(diào)節(jié)水溫,另一方面要進(jìn)行高效的過(guò)濾凈化。除去水中的氨氮等有害物質(zhì),還要充氣增加水中的溶氧量。因此海鮮池系統(tǒng)涉及到多種類(lèi)魚(yú)蝦貝的養(yǎng)殖技術(shù)、以生物學(xué)和生物化學(xué)為基礎(chǔ)的水處理技術(shù)、以及土木建筑、制冷加熱、充氣增氧、自動(dòng)控制、給排水、裝飾工程技術(shù)等。海鮮池主要構(gòu)成包括了水池主體建筑、水循環(huán)處理系統(tǒng)、充氣增氧系統(tǒng)和循環(huán)水調(diào)溫控制系統(tǒng),此外還有裝飾照明、配電、排污等配套工作。其中對(duì)水產(chǎn)品保活重要的因素是水溫、水質(zhì)和充氣(增氧)。
海鮮池什么樣的水質(zhì)適合暫養(yǎng)呢?一,清水:透明的清水,無(wú)色、無(wú)味、水中含氧充足,浮游生物較少,對(duì)魚(yú)類(lèi)的食欲有利,也有利于增長(zhǎng)。二,澄清水:這一類(lèi)水質(zhì)由清水或淡綠水轉(zhuǎn)化而成,水質(zhì)極軟,透明度較高。水中藻類(lèi)生長(zhǎng)和消耗的速度達(dá)到了一種動(dòng)態(tài)平衡,水質(zhì)穩(wěn)定,水色澄清,是魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育的好水源。三,綠水:含有許多綠色的藻類(lèi),常見(jiàn)的有小球藻、舟形硅藻等,都是金魚(yú)或錦鯉的輔助餌料。綠水的水質(zhì)穩(wěn)定,可以促進(jìn)魚(yú)體色澤鮮艷,即可保溫又可供餌,是魚(yú)類(lèi)健康發(fā)育的較佳水源。海鮮池什么樣的水質(zhì)適合暫養(yǎng)呢?
魚(yú)缸按材質(zhì)分類(lèi):1.浮法玻璃--透明浮法玻璃是玻璃膏經(jīng)控制閘門(mén)進(jìn)入錫槽,由于地心引力及本身表面張力作用浮于熔融錫表面上后,再進(jìn)入徐冷槽,使玻璃兩面平滑均勻,波紋消失而制成。暗綠色,表面平滑無(wú)波紋,透明性佳,具有一定韌性。2.鋼化玻璃、夾膠玻璃--鋼化玻璃是將玻璃加熱至軟化點(diǎn),然后急劇風(fēng)冷所獲得的一種很強(qiáng)度安全玻璃。在相同厚度下,鋼化玻璃的抗彎強(qiáng)度比普通玻璃高4-5倍,抗沖擊強(qiáng)度比普通玻璃高5倍。鋼化玻璃的熱穩(wěn)定性級(jí)強(qiáng),能承受劇烈溫度變化而不破壞的能力。鋼化玻璃特點(diǎn)就是安全性,這種玻璃破碎后成類(lèi)似蜂窩狀顆粒,可避免對(duì)人體的危害。注意:經(jīng)鋼化處理后的玻璃,不能再作切割、鉆孔、開(kāi)槽等加工。海鮮池的制作標(biāo)準(zhǔn)是什么?鼓樓區(qū)商用海鮮池
海鮮池水循環(huán)處理系統(tǒng)用于及時(shí)除去魚(yú)蝦類(lèi)的排泄、分泌物和水源的污染物,保持海鮮池內(nèi)水質(zhì)的清潔。靜安區(qū)酒樓海鮮池設(shè)計(jì)
海鮮池,海鮮池設(shè)計(jì),沙缸過(guò)濾器用玻璃纖維纏繞制作成型、耐變形、耐腐蝕、耐磨損。當(dāng)水流過(guò)沙缸的濾床時(shí),水中的臟物和有機(jī)物被濾床截留,水被過(guò)濾。濾床截留的東西越多,沙缸過(guò)濾的水越清,沙缸的效率越高,所有的程序有多向閥操作,定期反沖、排污即可。過(guò)濾器是利用特殊的濾沙將池中的微小污物消除。海鮮池濾沙作為消除污物的介質(zhì),含有懸浮的污物微粒的池水由泵壓入過(guò)濾管路中,再由控制開(kāi)關(guān)的引導(dǎo)到達(dá)過(guò)濾器的出水口。池水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器,微小的污物被沙床捕集濾除掉。過(guò)濾后的清水由過(guò)濾器底部經(jīng)控制開(kāi)關(guān)再由管道返回到泳池。這一整套程序都是連續(xù)自動(dòng)的,且為泳池過(guò)濾器和管道系統(tǒng)提供了完整的循環(huán)過(guò)程。靜安區(qū)酒樓海鮮池設(shè)計(jì)
上??茐?mèng)水族科技有限公司公司是一家專(zhuān)門(mén)從事海鮮池,海鮮魚(yú)缸產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,是一家服務(wù)型企業(yè),公司成立于2020-01-08,位于肖塘路255弄10號(hào)1層。多年來(lái)為國(guó)內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。主要經(jīng)營(yíng)海鮮池,海鮮魚(yú)缸等產(chǎn)品服務(wù),現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格,完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了科夢(mèng)產(chǎn)品。我們從用戶角度,對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析,對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。上??茐?mèng)水族科技有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過(guò)保證海鮮池,海鮮魚(yú)缸產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。