海鮮池管理及日常使用常識：根據(jù)養(yǎng)殖的水產(chǎn)來配制人工海水，把溫度調(diào)節(jié)到適宜水產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境，過濾系統(tǒng)啟動，包括合理的放置珊瑚石，活性炭，過濾棉等等，可以促進硝化細(xì)菌的成長和水質(zhì)的穩(wěn)定。在活海鮮品抵達超市后，需要先進行挑選，剔除那些死亡，嚴(yán)重受傷及患病的海鮮品，然后進行沖洗，如果使用城市中的自來水作為暫養(yǎng)殖海鮮的水源，一定要先除氫后才可以使用。簡單的除氫方法就是把水預(yù)先擱置3-4天后再使用，如沒有條件晾曬，也可以使用化學(xué)去氫的方法，用硫代硫酸納去氫，比例是10公斤自來水加入1克硫代硫酸納，經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度，即制成人工海水，便可以開始暫養(yǎng)殖水產(chǎn)品了。在對海鮮池設(shè)計的時候，都應(yīng)該考慮到材料這一問題。上海海鮮店海鮮池定做

該如何保養(yǎng)延長海鮮池的壽命呢?1、協(xié)同廚房、餐廳、銷售等做好海鮮菜品的開發(fā)與銷售工作。2、與廚房溝通，及時做好死鮮的處理工作，盡量減少損失。3、廚房部配合，積極受理餐廳部由海鮮弓|起的客人投訴。4、對新進品種做好本部員工及餐廳導(dǎo)購與服務(wù)員的培訓(xùn)工作。5、餐前后巡視海鮮池各缸體內(nèi)各類水產(chǎn)的養(yǎng)殖情況，以提早預(yù)防并及時治理可能出現(xiàn)的各種病癥，經(jīng)常檢查水處理與給氧設(shè)備，防止意外發(fā)生，避免造成不必要的損失。6、查并考核下屬員工的日常工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或進行針對性的培訓(xùn)，不斷提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平與工作能力。7、下屬員工的思想教育工作，杜絕售賣過程中缺斤短兩、生死調(diào)包等現(xiàn)象的發(fā)生。大酒店海鮮池生產(chǎn)廠海鮮池做好了，日常管理是必不可少的。

海鮮池位置大小形狀要講究：由此可見，如店鋪面積大，海鮮池也要大，如設(shè)計得太小，即使方位正確，吸納的財氣也不夠。如果店鋪面積小，海鮮池不可設(shè)計得太大，太大必然占據(jù)兩個卦位，形成吉兇參半的格局。把海鮮池做小一點，放在動方，才是旺財?shù)牟季帧ｏL(fēng)水學(xué)著作有句話說：“正神百步始成龍，水短亦遭兇?！币馑际庆o物起碼要連成“百步”才能形成“龍氣”，產(chǎn)生吉兇作用，而水則無論深淺、大小、長短，都會產(chǎn)生立竿見影的作用。如水位合乎元運，則“巽水一勺，可以救貧”，如不合乎元運，破財是難免的。因此，海鮮池的設(shè)計和位置安排不可不慎。形狀方面，將海鮮池設(shè)計成方形、長方形、圓形、半月形、豬腰形、海鮮池魚缸自上而下的疊級形等等，都是可取的，但不宜太高，太高則險。也不宜設(shè)計成三尖八角等不規(guī)則形狀。另外，照明度要好，水要清，要使人感覺到海鮮池所有水產(chǎn)品都是“生猛海鮮”。

海鮮池要定期檢查過濾系統(tǒng)：①如果你用箱外過濾器，在清洗后，一定要把水管接好。注意，水泵既可以過濾箱中的水，也可以抽光水族箱中的水。②經(jīng)常檢查從過濾器流出的水量是否正常，是否有堵塞現(xiàn)象。此外一層阻隔污物的生物綿或濾芯要經(jīng)常清洗，定期更換。③活性炭要定期更換。④定期清洗蛋白質(zhì)分離器內(nèi)的污物。⑤定期清洗過濾器。定期的部分換水：硝酸鹽無法經(jīng)由硝化細(xì)菌分解，有些去除方法成本又太高，當(dāng)硝酸鹽累積到一定程度，就會導(dǎo)致藻類如毛藻、發(fā)藻、絲藻、褐藻甚至紅藻大量叢生。這不僅影響水族箱的美觀，也對魚或生物造成一定侵害，進而破壞水族箱的生態(tài)平衡，導(dǎo)致泛箱，不可不謂嚴(yán)重。所以在日常的管理上要做到定期換水，每個月?lián)Q掉10%的海水(用砂石吸污器抽砂石下的臟水)。注意加入新海水時要緩緩的加入，用細(xì)管抽入，避免水質(zhì)變化太快和刺激魚等。硝化細(xì)菌對于整個水族箱生態(tài)系統(tǒng)的平衡運轉(zhuǎn)有極重要的作用。

海鮮池水族系統(tǒng)工程雖然規(guī)模不算大，但由于要適應(yīng)各類魚蝦的生存條件，系統(tǒng)中的水在循環(huán)過程中，一方面要由制冷或加熱裝置調(diào)節(jié)水溫，另一方面要進行高效的過濾凈化。除去水中的氨氮等有害物質(zhì)，還要充氣增加水中的溶氧量。因此海鮮池系統(tǒng)涉及到多種類魚蝦貝的養(yǎng)殖技術(shù)、以生物學(xué)和生物化學(xué)為基礎(chǔ)的水處理技術(shù)、以及土木建筑、制冷加熱、充氣增氧、自動控制、給排水、裝飾工程技術(shù)等。海鮮池主要構(gòu)成包括了水池主體建筑、水循環(huán)處理系統(tǒng)、充氣增氧系統(tǒng)和循環(huán)水調(diào)溫控制系統(tǒng)，此外還有裝飾照明、配電、排污等配套工作。其中對水產(chǎn)品保活重要的因素是水溫、水質(zhì)和充氣(增氧)。要想海鮮飼養(yǎng)的好，除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外，還需要了解不同海鮮對水質(zhì)的要求。酒樓海鮮池生產(chǎn)公司

海鮮池什么安裝步驟有哪些？上海海鮮店海鮮池定做

酒店海鮮池如何安裝？以較傳統(tǒng)的底部過濾器為例，應(yīng)先安裝布滿孔隙的塑料管圍成的閉合管道網(wǎng)，然后上面鋪設(shè)一塊生物過濾底板，要求底板和海鮮池底面積大小相同，與海鮮池四壁契合無縫，然后再鋪一層尼龍網(wǎng)。濾水板和尼龍網(wǎng)的設(shè)置都是為了防止底部過濾水的空間被珊瑚砂堵塞而影響過濾效果。設(shè)置濾材時先將珊瑚砂在清水中充分浸泡清洗（未洗凈的珊瑚砂不僅會影響海水的透明度，而且會破壞水質(zhì)）然后在濾水板上鋪設(shè)5～8厘米的珊瑚砂，為避免海鮮池后部堆積污物，一般在砂層后部要增加5厘米的厚度，使底砂形成前低后高的坡度。但是由于沒有專門的物理過濾層給日后的維護工作帶來麻煩，對于工作較忙，無力長期堅持周密維護工作的人來說，大都采用底部過濾器和下部過濾器結(jié)合的過濾方式，這樣便可以減少清洗濾材的次數(shù)降低勞動強度，輕松飼養(yǎng)海水魚。上海海鮮店海鮮池定做

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