海鮮池訂做上的技術(shù)問題你了解多少?一、循環(huán)、凈化、過濾過程應(yīng)合理海鮮池的基本工作原理是通過循環(huán)過程完成凈化過程,濾除水體中的雜質(zhì),使水體質(zhì)量達(dá)到海鮮和河鮮產(chǎn)品暫養(yǎng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使水體清澈明亮。這就要求我們掌握生產(chǎn)過程中的相關(guān)技術(shù)環(huán)節(jié)。水循環(huán)必須達(dá)到相對(duì)合理的流速,過濾體積也必須達(dá)到所需的體積。如果場(chǎng)地有限,可考慮二二次過濾,以確保循環(huán)、凈化和過濾效果。二、布局的布局應(yīng)該合理。海鮮和河鮮產(chǎn)品種類繁多,各種生物的生活環(huán)境不同,溫度和鹽度不同,魚類不同于蝦、蟹、貝類和鮑魚,水體深度壓力也不同。蘇州海鮮池魚缸這就要求我們根據(jù)酒店或超市的合理布局設(shè)計(jì)建造海鮮魚塘,實(shí)行分類臨時(shí)養(yǎng)殖。通常,一組魚塘可以分成多個(gè)單元進(jìn)行組合,以提高臨時(shí)養(yǎng)殖的存活率和運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)的效率。海鮮存養(yǎng)對(duì)海鮮池水質(zhì)的要求:自來水除氯。浦東新區(qū)兩層海鮮池設(shè)計(jì)
海鮮生活在海鮮池的水中,靠水中的溶氧生存,養(yǎng)魚水中溶解氧的多少是水質(zhì)好壞的重要指標(biāo)。觀賞魚對(duì)溶氧的要求在5毫克/升以上。低于1毫克/升時(shí),魚就會(huì)浮頭。魚長(zhǎng)時(shí)間的浮頭呼吸,會(huì)造成體內(nèi)組織缺氧而窒息死亡。如果發(fā)現(xiàn)溶氧不足,要及時(shí)加注新水或開動(dòng)增氧機(jī)增氧。按驅(qū)動(dòng)氣體運(yùn)動(dòng)的方式來劃分,目前市售的空氣氣泵有電磁震動(dòng)式和電動(dòng)式兩大類。電磁震動(dòng)式空氣泵適于公司小型水族箱使用。依送氣孔的數(shù)量,可分為單孔,雙孔和四孔等3種。另有一些此類氣泵附有干電池或自動(dòng)充電裝置,以備停電時(shí)用。這種氣泵空氣壓力小,電池震動(dòng)的聲音很大。建議在氣泵底下墊一柔軟物品,以減小噪聲。電動(dòng)式空氣氣泵氣壓大。體積也較大,適用于海鮮池或?qū)I(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)等大型和多組水族箱使用。這類氣泵又有羅茨鼓風(fēng)機(jī)。漩渦式本田電動(dòng)空氣泵和層疊式吹吸兩用空氣泵等多種類型。選擇氣泵時(shí),其功率的大小應(yīng)依水族箱的規(guī)格、數(shù)量、魚的耗氧量而定。冬季或飼養(yǎng)熱帶魚,當(dāng)充氣量太大時(shí)可使水溫下降,導(dǎo)致魚類不適或死亡。使用氣泵時(shí),一定要注意調(diào)節(jié)好充氣量,謹(jǐn)防漏電和水族箱的水逆流到氣泵中。氣泵不要放在低于水面的位置,氣管不要折曲。黃浦區(qū)兩層海鮮池安裝任何事物離不開定期的維護(hù)和保養(yǎng)工作,海鮮池也不例外。
海鮮池內(nèi)水質(zhì)渾濁的原因常見有以下幾個(gè):海鮮池的顆粒雜質(zhì)太多-一般初始開缸由于使用新的過濾器,它流下大量的顆粒雜質(zhì)和短纖維等異物會(huì)造成水渾濁。海鮮池里的微生物太多了——隨著魚餌、魚凳等有機(jī)物的出現(xiàn),外來的細(xì)菌會(huì)立刻繁殖起來分解這些有機(jī)物,而且不同細(xì)菌的增殖導(dǎo)致水的澄清度下降,形成生物濁度。陽關(guān)照射時(shí)間過長(zhǎng)——在長(zhǎng)時(shí)間光照條件下,水里面的浮游生物由于光照增強(qiáng)和水溫上升,繁殖速度會(huì)加快,代謝又會(huì)產(chǎn)生一定的沉積物,所以水的粘度會(huì)增加,透明度會(huì)下降,而且由于各種浮游生物會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色水的顏色也會(huì)加深。不當(dāng)化學(xué)添加-增加引起的化學(xué)物質(zhì),如使用水凈化劑,引起霧度這是罕見的水質(zhì)絮凝劑混濁,但可人為控制,也不是水渾濁主要海鮮的原因。海鮮池的壓力會(huì)變低-有時(shí)海鮮池的壓力會(huì)變低,而且會(huì)被水的邊緣混濁。黃梅季節(jié)水質(zhì)渾濁將更加嚴(yán)重。
該如何保養(yǎng)延長(zhǎng)海鮮池的壽命呢?1、協(xié)同廚房、餐廳、銷售等做好海鮮菜品的開發(fā)與銷售工作。2、與廚房溝通,及時(shí)做好死鮮的處理工作,盡量減少損失。3、廚房部配合,積極受理餐廳部由海鮮弓|起的客人投訴。4、對(duì)新進(jìn)品種做好本部員工及餐廳導(dǎo)購與服務(wù)員的培訓(xùn)工作。5、餐前后巡視海鮮池各缸體內(nèi)各類水產(chǎn)的養(yǎng)殖情況,以提早預(yù)防并及時(shí)治理可能出現(xiàn)的各種病癥,經(jīng)常檢查水處理與給氧設(shè)備,防止意外發(fā)生,避免造成不必要的損失。6、查并考核下屬員工的日常工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正或進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平與工作能力。7、下屬員工的思想教育工作,杜絕售賣過程中缺斤短兩、生死調(diào)包等現(xiàn)象的發(fā)生。海鮮池鮮活的海鮮如何養(yǎng)?
要想海鮮飼養(yǎng)的好,除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外,還需要了解不同海鮮對(duì)水質(zhì)的要求。不同的海鮮對(duì)水質(zhì)鹽度、溫度等多種參數(shù)的要求都不同。下面給大家總結(jié)了一下:澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個(gè)月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動(dòng),所以除了小龍蝦外,不要與其他海鮮混養(yǎng)。小青龍(小龍蝦):水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養(yǎng)。多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃,鹽度16-18%,多可喂養(yǎng)15天,每周換一次水,二者可以混養(yǎng)?;ㄐ?、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng)。蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng),而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌,但是由于個(gè)體較小,所以都單獨(dú)放置。購買海鮮池時(shí)要注意價(jià)格是否合理,避免被坑。邳州移動(dòng)海鮮池哪里有賣
制氧機(jī)是必須要的,也是需要根據(jù)海鮮池實(shí)際大小來選擇功率的大小。浦東新區(qū)兩層海鮮池設(shè)計(jì)
海鮮池中的燈光選擇方法:一般來說海鮮池是不需要燈光照明的,但如果需要既作觀賞又做養(yǎng)殖的海鮮池,燈光的選擇就成為必然了,海鮮池中燈光的選擇也是要講一定科學(xué)的,在理想的設(shè)備中,燈光應(yīng)出自自然,并且能夠增加海鮮池的色彩和外觀,但強(qiáng)度必需要以適合海鮮的養(yǎng)殖為宜,要想達(dá)到這一平衡,必需要事先對(duì)海鮮池進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)。在海鮮池中的燈光雖然不常用到,但海水魚缸中的燈光卻多得眼花繚亂,有非常多的燈光設(shè)備可供應(yīng)我們選擇,一般我們選用達(dá)到良好養(yǎng)殖效果的燈光就可以了,顏色選藍(lán)色比較好。浦東新區(qū)兩層海鮮池設(shè)計(jì)