在哈喇河鎮(zhèn)發(fā)沙村奶姆房，一棵棵上百年樹齡的黃梨樹，不僅是當(dāng)?shù)匾坏赖漓n麗的風(fēng)景線，更成為當(dāng)?shù)卮迕竦闹赂粯?。作為哈喇河奶姆房黃梨膏的發(fā)源地，現(xiàn)在已經(jīng)沒有人能說清楚棵黃梨樹由誰種下，滴黃梨膏由誰熬制而成。哈喇河人對大黃梨的熱愛、種植大黃梨的技術(shù)以及熬制黃梨膏的古樸技法，代代相傳，經(jīng)過時間洗禮保存了下來。初冬時節(jié)，走進(jìn)素有“大黃梨之鄉(xiāng)”美譽(yù)的哈喇河鎮(zhèn)，在距離奶姆房不到2公里的大黃梨種植基地里，黃梨壓枝，掛滿了一個個沉甸甸的果實，喜獲豐收。采摘和運輸大黃梨的工人們忙碌不停，確保將新鮮的大黃梨運送到五里崗的梨膏加工工廠進(jìn)行深加工。黃梨膏的熬制過程并不復(fù)雜，但技法卻很講究。將采摘的新鮮大黃梨進(jìn)行清洗、榨汁、上鍋、熬煮、冷卻、灌裝，看似簡單的過程，每一步都很認(rèn)真。特別是熬煮，期間要文火武火交替間隔進(jìn)行，熬至6個小時。待熬制好的梨膏冷卻后，進(jìn)行三次濾渣才能進(jìn)行灌裝，灌裝完畢后進(jìn)行巴氏消毒方可上市銷售。同時，為了保證梨膏的口感和療效，熬制過程中還要加入大棗、姜片、土蜂蜜、冰糖等輔料。果源貢梨膏困乏提神來一顆 霧霾天氣吃一顆。安徽用心梨膏產(chǎn)量

粉絲們的熱烈反應(yīng)，讓豆爹對售賣梨膏起了興趣，于是聯(lián)系到了蔡佩茹，要為梨膏帶貨。那這里熬制的梨膏是有什么獨特之處嗎？這還得從幾年前說起。2017年，蔡媽媽因為家里種的鮮梨吃不完，又懶得拿到市場上賣，于是熬了9瓶梨膏給家人喝，蔡佩茹姐姐就順手發(fā)了一條朋友圈，結(jié)果8瓶梨膏瞬間被朋友搶購了。大家喝完了都還想回購，這讓蔡家人對自己的梨膏充滿了信心，借著這個契機(jī)，蔡佩茹全家決定熬梨膏售賣。經(jīng)過幾年時間的積累，梨膏銷量不斷提高，一家人商量過后，決定開始批量制作。而制作一大批高質(zhì)量的梨膏，**重要的是新鮮質(zhì)量的梨子，但自家的幾株梨樹根本滿足不了需求，剛好隴東村的梨園就在赤羊村口，大片的翠冠梨、黃花梨恰好滿足了蔡家的需求，在梨農(nóng)的帶領(lǐng)下，我們來到了隔壁隴東村的梨園。山西特色梨膏大概費用蘋果切開后迅速氧化發(fā)黑，而寧陵酥梨因富含抗氧化物質(zhì)，所以寧陵酥梨切開后不變，這也是果源貢梨膏的好處。

起先，剛從宮廷出來那會兒，好心的御醫(yī)把我當(dāng)成治病救人的養(yǎng)生，我也很樂于和一些疾病做斗爭，這本來就是我存在的意義。后來，百姓見我的確很有作用，漸漸地，我就融入了百姓的生活里。在老北京人眼里，我算得上是生活必需品。老北京的小孩兒打小兒就喝梨膏，從小喝到大?！氨容^好的我產(chǎn)自碭山”鑒于當(dāng)時的生活條件和運輸條件，我只能用一些普通的梨子生產(chǎn)。這導(dǎo)致我的身體中有各種渣滓，渾身不舒服。想當(dāng)年，我在宮廷里，那可是用貢梨來打造的。當(dāng)時的貢梨是產(chǎn)自黃河故道邊的碭山，名叫碭山酥梨，它們的特點是皮薄汁多、渣少核小、果肉細(xì)膩、香甜可口。

秋梨膏的保存:置于陰涼通風(fēng)干燥處或冰箱冷藏,可保存24個月。秋梨膏的食用方法:每日3次,每次1小勺,用85度左右熱水200到300毫升稀釋,服用后多喝溫開水,飯前飯后均可服用。適宜人群及癥狀1、3個月以上寶寶及孕婦,對梨子不過敏者2、兒童反復(fù)感冒咳嗽,成人咳嗽,抽煙所致咳嗽,經(jīng)常上火,經(jīng)常接觸粉塵,經(jīng)常暴露于霧霾天,天氣干燥引起的咽喉不適,慢性,各種呼吸系統(tǒng)疾病,等癥狀均可服用。溫馨提示：因為的梨汁熬制的梨膏就已經(jīng)效果非常好了。所以建議大家不要再加川貝這些中藥了！梨渣可以做環(huán)保酵素，不會浪費的。梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。被歷代中醫(yī)稱之為"果中甘露子，藥中圣醍醐"。

川貝雪梨膏用的原材料都是要經(jīng)過精挑細(xì)選的，原材料品質(zhì)關(guān)系到效果，也會影響到味道。我們選擇原料的標(biāo)準(zhǔn)就是原產(chǎn)地。、無污染、無添加、選擇原料我們首先考慮的是品質(zhì)和效果、價格貴點沒關(guān)系、因為好東西才有好效果。秋梨膏效果的好壞和原料的品質(zhì)、制作的工藝過程有非常大的關(guān)系、如果原料用的是那些品質(zhì)不好的便宜貨、甚至是發(fā)霉變質(zhì)的、熬出來的效果不但不會好、而且還會損害健康。再有就是制作工藝、原料浸泡的時間不夠有效成分不能完全稀釋出來、效果也不會好、熬制的時間不夠、火候掌握的不好、效果也不會好、等等。總之、影響一款秋梨膏品質(zhì)和效果的好壞有很多方面、市面上有很多品牌的秋梨膏、有貴的有便宜的、我們在選擇時一定要謹(jǐn)慎、盡量選擇那些采用好原料、古方工藝純手工制作并且安全放心的、現(xiàn)在工廠流水線批量做的那些東西效果差多了！果源貢梨膏杜絕任何食品添加劑，拒絕粗制濫造的工藝。河南特色梨膏怎么樣

果源貢梨膏經(jīng)過長時間熬煮，梨中本身的水分已經(jīng)熬干，泡水時聚而不散，膏體濃稠醇厚、顏色深褐發(fā)亮。安徽用心梨膏產(chǎn)量

1.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；2.梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用；3.梨性涼并能清熱，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；4.梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。被歷代中醫(yī)稱之為"果中甘露子，藥中圣醍醐"5.蘋果切開后迅速氧化發(fā)黑，而寧陵酥梨因富含抗氧化物質(zhì)，所以寧陵酥梨切開后不變寧陵果源貢食品有限公司專產(chǎn)梨膏及梨子系列產(chǎn)品。安徽用心梨膏產(chǎn)量

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