什么物品可以進(jìn)行冷鏈物流?水產(chǎn)品冷鏈物流。水產(chǎn)品冷凍是指在水產(chǎn)品從捕撈、加工到物流、儲(chǔ)藏,直至銷售消費(fèi)的全過(guò)程都采用低溫冷凍運(yùn)作,壓制各類有害微生物和菌類的活性,減緩其生長(zhǎng)繁殖速度,同時(shí)降低水體的活性,從而有效減緩水產(chǎn)品的變質(zhì)過(guò)程的冷凍流通系統(tǒng)。水產(chǎn)品在中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上成交量只次于蔬菜,然而由于冷凍流通率低,溫控技術(shù)落后,我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)后損失驚人,流通腐損率高達(dá)15%,造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失和資源浪費(fèi)。水產(chǎn)品保鮮的方法有很多,使用較早、應(yīng)用較廣的是低溫保鮮,其他還有電離輻射保鮮、化學(xué)保鮮、氣調(diào)保鮮等。通過(guò)采取適宜的低溫,可以有效保持水產(chǎn)品的儲(chǔ)存周期,減少流通環(huán)節(jié)的損失。冷鏈物流適合野營(yíng)、郊游、垂釣、漂流等戶外休閑活動(dòng)中使用。大件物流速遞物流業(yè)務(wù)報(bào)價(jià)
對(duì)冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析:第1、冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會(huì)影響到食物的營(yíng)養(yǎng)和味道,同時(shí)很大程度提高了食物的存儲(chǔ)期限。第二、冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。第三、冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊取D喜锪髫涍\(yùn)公司冷鏈物流的發(fā)展需要冷庫(kù)的密切配合。
目前冷鏈物流冷藏車輛的制冷形式主要分為單獨(dú)車載發(fā)動(dòng)機(jī)制冷,冷板制冷,外接電源制冷,和壓縮氣體制冷等形式。外接電源制冷主要用于船運(yùn)制冷集裝箱,壓縮氣體制冷形式在日本冷藏車輛上部分使用。在中國(guó)公路冷藏車輛中主要是單獨(dú)車載發(fā)動(dòng)機(jī)制冷和冷板制冷兩種形式。單獨(dú)車載發(fā)動(dòng)機(jī)制冷形式應(yīng)用的較普遍,它的優(yōu)點(diǎn)在于不受時(shí)間和運(yùn)輸距離的限制,可調(diào)節(jié)不同溫度范圍。冷板制冷的優(yōu)點(diǎn)在于車廂內(nèi)溫度較穩(wěn)定,可多次卸貨并且沒(méi)有途中發(fā)動(dòng)機(jī)損壞的風(fēng)險(xiǎn),但缺點(diǎn)是溫度范圍較窄,需制冷等待時(shí)間和不能接力運(yùn)輸?shù)取?/p>
冷鏈物流運(yùn)輸過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)是很多的,現(xiàn)在我們來(lái)了解下它的相關(guān)注意事項(xiàng)吧:1、在物品冷凍貨物轉(zhuǎn)到冷藏車前,需要提前預(yù)冷,達(dá)到貨物所需的溫度;2、冷鏈物流過(guò)程中全程溫度監(jiān)控/報(bào)警以及控制;3、在冷鏈物流過(guò)程中,應(yīng)有完善的應(yīng)急預(yù)案;4、有備用蓄冷劑,冷藏箱不制冷時(shí)啟動(dòng)備用蓄冷劑;5、完善可靠的追溯與召回管理;6、所使用的運(yùn)輸貨物需始終保持在有效溫度內(nèi);7、提供在途溫度濕度等各項(xiàng)記錄;8、冷藏車發(fā)生故障啟用備用車輛;9、運(yùn)輸過(guò)程智能化。冷鏈物流的適用范圍包括:初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、特殊商品。
冷鏈物流是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸管理、配送管理、銷售管理過(guò)程中,直至終端消費(fèi)者手中的每一個(gè)環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境。冷鏈物流目的是保持物品原有的品質(zhì),減少物品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、管理技術(shù)的完善和制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫或恒溫物流的過(guò)程。冷鏈物流適用的對(duì)象普遍,如:冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類、疫苗(或血液、精子庫(kù))、醫(yī)藥、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。冷鏈物流貨物的包裝要清潔、干燥,沒(méi)有異味和污染。大件物流速遞物流業(yè)務(wù)報(bào)價(jià)
冷鏈物流的要求比較高,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要**件物流速遞物流業(yè)務(wù)報(bào)價(jià)
現(xiàn)代信息技術(shù)的出現(xiàn)對(duì)貿(mào)易方式提出新的要求,即各種運(yùn)輸方式為提高效率、降低成本和改善服務(wù),必須在運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施布局、企業(yè)經(jīng)營(yíng)組合管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)作關(guān)系等各個(gè)方面,做出向信息化方向發(fā)展的改變和調(diào)整。運(yùn)輸代理,倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),貨物運(yùn)輸,大件運(yùn)輸?shù)娘w速發(fā)展,離不開(kāi)相關(guān)政策的支持,我國(guó)自九五期間開(kāi)始制定研究戰(zhàn)略,十一五明確在全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)布局籌劃,十三五正式落實(shí)信息化,運(yùn)輸代理,倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),貨物運(yùn)輸,大件運(yùn)輸?shù)玫斤w速增長(zhǎng)。當(dāng)今世界正面臨百年未有之大變局,我國(guó)處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,但經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)中有變、變中有憂,特別還面臨中美經(jīng)貿(mào)摩擦、收入增長(zhǎng)后勁不足和實(shí)體經(jīng)濟(jì)困難等不確定因素。在此背景下,許可項(xiàng)目:道路貨物運(yùn)輸(普通貨運(yùn),除危險(xiǎn)化學(xué)品)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件的許可證件為準(zhǔn)) 一般項(xiàng)目:國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理,普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目),裝卸搬運(yùn),五金產(chǎn)品零售,服務(wù)服飾零售,建筑材料銷售,日用百貨銷售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) 內(nèi)的消費(fèi)對(duì)于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)日益突出。發(fā)達(dá)地區(qū)在這個(gè)領(lǐng)域已經(jīng)做了大量的實(shí)際道路測(cè)試,基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。值得一提的是在不少地區(qū)已經(jīng)在全部高速公路上實(shí)現(xiàn)了高速無(wú)線數(shù)據(jù)通信的全覆蓋,具備上述功能的車載終端已經(jīng)在多個(gè)有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)生產(chǎn)。大件物流速遞物流業(yè)務(wù)報(bào)價(jià)