農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需掌握三大特點(diǎn):1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。2、時(shí)效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時(shí)效性,要求冷凍體系中的各個(gè)環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷凍的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與食品冷凍的發(fā)展密切相關(guān)。3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉(cāng)庫(kù),采用先進(jìn)的信息系統(tǒng)等。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。冷鏈物流業(yè)技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新步伐加快,現(xiàn)代化水平將進(jìn)一步提高。湖南貨運(yùn)物流公司
物流外包的優(yōu)勢(shì):1.解決資源有限的問(wèn)題,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。任何一個(gè)企業(yè)的資源都是有限的,包括資金、技術(shù)、人力資本、生產(chǎn)設(shè)備、配套設(shè)備等要素,這也決定了企業(yè)不可能在所有領(lǐng)域都擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,企業(yè)需要思考將有限的資源集中在關(guān)鍵業(yè)務(wù)上,把非關(guān)鍵的業(yè)務(wù)外包出去。例如,將全部物流或部分物流外包給專業(yè)的物流企業(yè),借助物流企業(yè)的專業(yè)化運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。2.減少固定資產(chǎn)投資,加速資金周轉(zhuǎn)。與自營(yíng)物流相比,選擇將物流外包給專業(yè)的物流企業(yè),可以集成小批量送貨的要求來(lái)獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),專業(yè)物流企業(yè)在物流運(yùn)營(yíng)商更有經(jīng)驗(yàn)、更專業(yè)化,從而降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,改進(jìn)服務(wù),獲取企業(yè)所需要的智力資本。3.借助專業(yè)化服務(wù),降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。企業(yè)自營(yíng)物流,需要投入大量的資金用于購(gòu)買物流設(shè)備如倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)運(yùn)車輛等固定資產(chǎn)。對(duì)于缺乏資金的中小企業(yè)來(lái)說(shuō),這是個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。如果選擇將物流外包出去,可以減少倉(cāng)庫(kù)和車隊(duì)等固定資產(chǎn)的投資,加速企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。物流公司服務(wù)方案價(jià)格物流是供應(yīng)鏈活動(dòng)的一部分。
從企業(yè)應(yīng)用角度看,制造企業(yè)的智能化產(chǎn)線改造主要應(yīng)用在廠內(nèi)的智能輸送、搬運(yùn)的設(shè)備、系統(tǒng)的改造方面,通過(guò)懸掛式輸送鏈、堆垛機(jī)、穿梭車、AGV、AGC、機(jī)器人等完成工序間的物料轉(zhuǎn)移;通過(guò)工作中心之間、工位之間流轉(zhuǎn)效率的提升,強(qiáng)化人與機(jī)器的協(xié)作,將純?nèi)斯げ僮鞯姆彪s事務(wù)交由智能設(shè)備和系統(tǒng)完成,產(chǎn)線更加可視,更加高效,更加安全,更加宜人化。以AGV應(yīng)用為例,除了廣泛應(yīng)用于傳統(tǒng)“大戶”——汽車等行業(yè)外,電子、家電等行業(yè)受自身行業(yè)特性、轉(zhuǎn)型壓力等因素的影響,也領(lǐng)跑了AGV銷量。除此之外,工程機(jī)械、醫(yī)藥、電力、化工、造紙、**、新材料等行業(yè)得到了推廣應(yīng)用。
第三方物流有別于傳統(tǒng)的外協(xié),外協(xié)只限于一項(xiàng)或一系列分散的物流功能,如運(yùn)輸公司提供運(yùn)輸服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)公司提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)等。第三方物流雖然也包括單項(xiàng)服務(wù),但更多的是提供多功能、甚至周全的物流服務(wù),它注重的是客戶物流體系的整體運(yùn)作效率與效益。同時(shí),第三方物流都是根據(jù)合同條款的要求,而不是客戶的臨時(shí)需求,提供規(guī)定的物流服務(wù)。第三方物流服務(wù)的對(duì)象一般都較少,只有一家或數(shù)家,但服務(wù)延續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng),往往長(zhǎng)達(dá)幾年。這是因?yàn)樾枨蠓降臉I(yè)務(wù)流程不盡相同,而物流、信息流是隨價(jià)值流流動(dòng)的,因而要求第三方物流服務(wù)應(yīng)按照客戶的業(yè)務(wù)流程來(lái)定制。這也表明物流服務(wù)理論從“產(chǎn)品推銷”發(fā)展到了“市場(chǎng)營(yíng)銷”階段。第三方物流企業(yè)提供物流服務(wù)是從客戶的角度考慮,為客戶提供定制化的服務(wù)。從這個(gè)角度來(lái)看,第三方物流企業(yè)與其說(shuō)是一個(gè)專業(yè)物流公司,不如說(shuō)是客戶的一個(gè)專職物流部門,只是這個(gè)“物流部門”更具有專業(yè)優(yōu)勢(shì)和管理經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)的物流服務(wù)具有結(jié)構(gòu)性、差異性。(1)物流服務(wù)的結(jié)構(gòu)性。企業(yè)提供的物流服務(wù)表現(xiàn)出明確的結(jié)構(gòu)性特征。物流運(yùn)輸涉及兩種以上運(yùn)輸方式的運(yùn)輸和銜接配合。
冷鏈物流指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。是需要特別裝置,需要注意運(yùn)送過(guò)程、時(shí)間掌控、運(yùn)輸型態(tài)、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。敏捷物流(AgilityLogistics)亦稱敏捷供應(yīng)鏈(AgileSupplyChain.ASC),多數(shù)的中國(guó)物流公司將敏捷物流稱為“途途物流(wuliuku)”。敏捷物流(途途物流)以關(guān)鍵物流企業(yè)為中心,運(yùn)用科技手段,通過(guò)對(duì)資金流、物流、信息流的控制,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商及消費(fèi)者用戶整合到一個(gè)統(tǒng)一的、快速響應(yīng)的、無(wú)縫化程度較高的功能物流網(wǎng)絡(luò)鏈條之中,以形成一個(gè)極具競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略聯(lián)盟。冷鏈物流的適用范圍包括:初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、特殊商品。貴陽(yáng)物流公司收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
冷鏈物流可用于超市購(gòu)物時(shí)保存需要冷凍保鮮的物品。湖南貨運(yùn)物流公司
供應(yīng)鏈物流是為了順利實(shí)現(xiàn)與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有關(guān)的物流,協(xié)調(diào)運(yùn)作生產(chǎn)、供應(yīng)活動(dòng)、銷售活動(dòng)和物流活動(dòng),進(jìn)行綜合性管理的戰(zhàn)略機(jī)能。物流成本是指伴隨著物流活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用,是物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。物流成本是衡量一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效率的重要指標(biāo),隨著物流管理意識(shí)的增強(qiáng),降低物流成本已經(jīng)成為物流管理的首要任務(wù)。先要建立健全降低物流成本的管理體制。要從組織上保證物流管理的有效進(jìn)行,要有專門的物流管理機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)物流管理的專門化。樹(shù)立現(xiàn)代物流理念,重新審視企業(yè)的物流系統(tǒng)和物流運(yùn)作方式,吸收先進(jìn)的物流管理方法,結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際,尋找改善物流管理、降低物流成本的切入點(diǎn)。其次,要加強(qiáng)物流成本的核算管理。物流成本計(jì)算的難點(diǎn)在于缺乏充分反映物流成本的數(shù)據(jù),物流成本數(shù)據(jù)很難從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)中剝離出來(lái)。因此,要準(zhǔn)確計(jì)算物流成本,首先要做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理工作。建立統(tǒng)一的物流成本統(tǒng)計(jì)口徑,進(jìn)行全國(guó)范圍的統(tǒng)計(jì),設(shè)立行業(yè)與地區(qū)的物流成本數(shù)據(jù)庫(kù)。在國(guó)家尚未出臺(tái)企業(yè)物流成本管理規(guī)定的情況下,企業(yè)可以先根據(jù)自己的實(shí)際情況和管理目標(biāo),制定一個(gè)試行的規(guī)劃,利用規(guī)劃對(duì)各相關(guān)部門進(jìn)行物流成本核算。湖南貨運(yùn)物流公司