什么物品可以進(jìn)行冷鏈物流?果蔬冷鏈物流。水果和蔬菜對(duì)于提高人們的生活品質(zhì)和健康水平具有不可替代的重要作用,而如何讓人們吃上新鮮可口的水果和蔬菜,就是果蔬冷凍需要解決的課題。果蔬冷凍,是指在水果和蔬菜從采摘、加工到物流、儲(chǔ)藏,直至銷售、消費(fèi)的全過(guò)程都采用低溫冷凍運(yùn)作,壓制果蔬的呼吸作用和各類微生物的生長(zhǎng)繁殖,減少果蔬內(nèi)部的水分蒸發(fā),從而有效減緩果蔬變質(zhì)進(jìn)程、降低營(yíng)養(yǎng)流失、延長(zhǎng)儲(chǔ)存周期的冷凍流通過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,果蔬冷凍的較重要一個(gè)環(huán)節(jié),就是果蔬產(chǎn)品的物流過(guò)程。物流環(huán)節(jié)控制得當(dāng),可以很大程度上,減少產(chǎn)品的浪費(fèi)和提高產(chǎn)品質(zhì)量。冷鏈物流業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日益規(guī)范,市場(chǎng)秩序和環(huán)境條件將進(jìn)一步優(yōu)化。黑龍江疫苗貨運(yùn)物流
什么物品可以進(jìn)行冷鏈物流?速凍產(chǎn)品冷鏈物流。速凍就是通過(guò)急速凍結(jié)將產(chǎn)品中的熱量或能量抽提出來(lái),直到排除產(chǎn)品中游離水分子的融化潛熱后,水分都變成冰晶結(jié)構(gòu)的一種保鮮方法。它能有效壓制微生物和酶的活性,是在現(xiàn)代食品加工業(yè)中占有重要地位的一種常用冷凍保鮮方法。常見(jiàn)的速凍食品有速凍餃子、湯圓、饅頭、蝦仁、凍魚、雞肉、毛豆等。速凍食品的較大優(yōu)點(diǎn)就是完全以低溫來(lái)維持食品原有品質(zhì),不借助任何防腐劑和添加劑,同時(shí)使食品營(yíng)養(yǎng)較大限度地保存下來(lái),具有保持食品美味、方便、健康、實(shí)惠的好處。速凍食品對(duì)貯藏物流的溫度要求非常嚴(yán)格,必須保證在一18℃以下。如果在貯藏物流過(guò)程中溫度控制不當(dāng),出現(xiàn)冷凍“斷鏈”的情況,甚至反復(fù)化凍冷凍,將會(huì)極大的降低速凍食品的品質(zhì)和安全性,甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的質(zhì)量安全事故。黑龍江疫苗貨運(yùn)物流冷鏈物流的發(fā)展需要冷庫(kù)的密切配合。
冷鏈物流冷藏車輛噸位大小會(huì)影響到運(yùn)營(yíng)成本并限制車輛的使用安排。車輛的運(yùn)營(yíng)成本由車輛折舊,燃油費(fèi),修理費(fèi),人工費(fèi),路橋費(fèi),保險(xiǎn)和養(yǎng)路費(fèi)等費(fèi)用組成。在國(guó)外,司機(jī)的成本占了車輛運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的1/3,是非常大的一塊。我國(guó)目前人工成本相對(duì)較低,但此種現(xiàn)象不會(huì)長(zhǎng)期延續(xù)下去。車輛的費(fèi)用很大一部分和車輛的行駛距離直接相關(guān),所以加大單位距離的運(yùn)載量是多數(shù)情況下優(yōu)先考慮的因素。一般來(lái)講,車輛越大單位貨物的運(yùn)輸成本越低。這也是為什么國(guó)外道路上跑的很多是大噸位的車輛,而國(guó)內(nèi)受多方面條件的限制,選擇車輛考慮的因素要多一些。
從企業(yè)應(yīng)用角度看,制造企業(yè)的智能倉(cāng)儲(chǔ)管理改造主要應(yīng)用如自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、智能的單元化存儲(chǔ)設(shè)備、智能貨架等,并通過(guò)智能終端利用射頻識(shí)別(RFID)、紅外感應(yīng)、激光掃描等技術(shù)獲取物料的各種屬性信息,以及其在廠內(nèi)的流動(dòng)情況。同時(shí),智能倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備與ERP、WMS等系統(tǒng)的集成使出入庫(kù)、貨位等相關(guān)的管理信息透明化,打通倉(cāng)庫(kù)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)之間的信息流。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料需求可以由系統(tǒng)運(yùn)算并下發(fā)指令至各類存儲(chǔ)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)物料的自動(dòng)出庫(kù)等。根據(jù)中國(guó)物流技術(shù)協(xié)會(huì)信息中心統(tǒng)計(jì),近十年來(lái)自動(dòng)化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)市場(chǎng)規(guī)模保持了平均20%左右的增長(zhǎng)速度,到2020年達(dá)到325億元,未來(lái)增長(zhǎng)潛力巨大。冷鏈物流貨物的包裝要清潔、干燥,沒(méi)有異味和污染。
物流企業(yè)轉(zhuǎn)型平臺(tái)路徑:從業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)上轉(zhuǎn)型。不管曾經(jīng)多么輝煌的業(yè)務(wù),都遲早會(huì)喪失成長(zhǎng)空間。面對(duì)這一令人客觀現(xiàn)實(shí),我們都不得不周期性地進(jìn)行業(yè)務(wù)重塑、不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新。這種自我延續(xù)的能力,也就是從業(yè)務(wù)成熟的階段跳躍到下一個(gè)發(fā)展階段的能力,正是區(qū)分卓越績(jī)效企業(yè)與曇花一現(xiàn)之流的關(guān)鍵。企業(yè)平臺(tái)和平臺(tái)企業(yè)背后的體系結(jié)構(gòu)基本上是相同的,即系統(tǒng)被劃分成一組具有少數(shù)變體的“重要”組成部分和一組與之互補(bǔ)的具有多個(gè)變體的“周邊”組成部分?!爸匾焙汀爸苓叀辈糠謽?gòu)成了企業(yè)原有業(yè)務(wù)和平臺(tái)業(yè)務(wù)之間的關(guān)系,我們所要解決的是要在兩者之間建立協(xié)同關(guān)系和接口,管轄不同部件之間交互的規(guī)則和不同時(shí)段的開(kāi)放度。冷鏈物流持續(xù)冷凍保溫時(shí)間可達(dá)數(shù)天。黑龍江疫苗貨運(yùn)物流
冷鏈物流是冷鏈物流的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。黑龍江疫苗貨運(yùn)物流
什么是物流平臺(tái)?在討論物流企業(yè)轉(zhuǎn)型平臺(tái)之前,我們首先要弄清楚什么是物流平臺(tái)及其相關(guān)的幾組概念。平臺(tái)是促進(jìn)生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值互動(dòng)的基礎(chǔ)設(shè)施,平臺(tái)上交換的是信息、商品、服務(wù)、貨幣,平臺(tái)本身并不介入生產(chǎn)。平臺(tái)是一場(chǎng)席卷全球的商業(yè)模式**,它擊敗產(chǎn)品,吞噬傳統(tǒng)管道(線性價(jià)值鏈),顛覆公司傳統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu),即企業(yè)和市場(chǎng)之外提供了第三種資源配置方式,是創(chuàng)新的基礎(chǔ)設(shè)施,開(kāi)發(fā)了價(jià)值創(chuàng)造的新來(lái)源。是結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)理念、電子商務(wù)模式、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、物流技術(shù)和電子商務(wù)支付系統(tǒng)等信息技術(shù)而建立的網(wǎng)上物流公共信息服務(wù)平臺(tái)。黑龍江疫苗貨運(yùn)物流
上海普暢物流有限公司致力于交通運(yùn)輸,是一家服務(wù)型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下運(yùn)輸代理,倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),貨物運(yùn)輸,大件運(yùn)輸深受客戶的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造交通運(yùn)輸良好品牌。上海普暢物流憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。