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在購買馬克杯時,可通過標(biāo)簽信息快速鑒別其安全性,重點關(guān)注以下關(guān)鍵點:1. 認準(zhǔn)"食品接觸用"標(biāo)識標(biāo)簽必須標(biāo)明"食品接觸用"或"GB 4806"字樣(如GB 4806.4-2016陶瓷/GB 4806.5-2016玻璃),這是國家強制安全認證。2. 查看材質(zhì)類型陶瓷杯:應(yīng)標(biāo)注"釉上彩""釉中彩""釉下彩",優(yōu)先選擇釉下彩(顏料不直接接觸食物)。玻璃杯:注明"高硼硅"(耐高溫)或"鋼化玻璃",避免普通鈉鈣玻璃(易炸裂)。塑料/橡膠部件:如杯蓋、密封圈需標(biāo)注PP、硅膠等食品級材質(zhì)(GB 4806.7/GB 4806.11)。3. 檢查使用溫度范圍標(biāo)注適用溫度(如-20℃~150℃),超出范圍可能導(dǎo)致有害物質(zhì)釋放或開裂。4. 警惕"三無產(chǎn)品"無生產(chǎn)廠家、無執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(如QB/T 4034-2020)、無材質(zhì)說明的杯子,安全風(fēng)險極高。5. 其他安全提示避免選購顏色過于鮮艷(可能重金屬超標(biāo))或異味明顯的產(chǎn)品。進口產(chǎn)品需有中文標(biāo)簽及CIQ(出入境檢驗檢疫)標(biāo)志??偨Y(jié):通過標(biāo)簽確認材質(zhì)安全、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)、信息完整,可有效避開劣質(zhì)產(chǎn)品。日常使用前建議用醋水煮沸,進一步降低風(fēng)險。GB/T29606和GB/T40355主要規(guī)定材料要求、保溫效能、耐沖擊性、密封性等。陜西檢測標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10004-2008
美國CPC證書(兒童產(chǎn)品證書)所需要素:1.本證書所涵蓋商品的標(biāo)識2.引用本產(chǎn)品認證的每個CPSC兒童產(chǎn)品安全規(guī)則,如果適用豁免/決定,使得不需要對特定安全規(guī)則進行測試,則本節(jié)中仍必須列出對兒童商品安全規(guī)則的引用;豁免/決定的引文可包含在要素6下。3.證明商品合規(guī)性的國內(nèi)制造商或進口商的身份證明提供公司的名稱、完整郵寄地址和電話號碼。4.維護測試結(jié)果記錄的個人的聯(lián)系信息5.生產(chǎn)日期和地點對于生產(chǎn)日期,至少提供月份和年份(或連續(xù)批次的起始月份和年份)。對于制造地點,至少提供商品制造地的城市(或行政區(qū))、州(如適用)和國家/地區(qū)(成品組裝)。如果同一制造商在同一城市經(jīng)營多個地點,需提供工廠的街道地址。6.測試日期和地點提供測試或測試報告的日期和測試地點。此處可能包含豁免/確定的引文。7.進行檢測的任何第三方CPSC認可的實驗室的身份證明至少提供姓名、完整郵寄地址和電話號碼。寧夏食品塑料包裝材料檢測GB/T 24108-2019對保溫杯的技術(shù)規(guī)格、測試流程、標(biāo)識等,確保飲水安全、保溫效能達標(biāo)及密封性嚴格。
國家食品安全風(fēng)險評估中心對食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心的部分問題做出了解答:企業(yè)在標(biāo)示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時,應(yīng)如何理解“保質(zhì)期(適用時)”的規(guī)定?答:《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關(guān)要求。其中8.3條款規(guī)定“標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱,材質(zhì),對相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時)等內(nèi)容。”其中,保質(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設(shè)置保質(zhì)期,如需要,則應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示。
GB 9685-2016是我國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)準(zhǔn)文件。該標(biāo)準(zhǔn)詳細列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息。這些添加劑包括但不限于塑料、橡膠、陶瓷、玻璃、金屬、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑、抗氧化劑、防腐劑等。該標(biāo)準(zhǔn)還特別強調(diào)了添加劑使用的安全性評估原則,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,不得對人體產(chǎn)生危害,且不得影響食品的品質(zhì)和口感。GB/T 15067.2-2016《不銹鋼餐具》于2017年7月1日正式實施。
金屬類食品接觸材料(如不銹鋼餐具、鋁制易拉罐、鍍錫鐵罐等)的檢測在食品安全領(lǐng)域至關(guān)重要,其重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1. 防止有害金屬遷移,保障消費者健康。重金屬溶出風(fēng)險金屬材料(尤其劣質(zhì)不銹鋼、鋁合金)可能溶出鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、鉻(Cr)、鎳(Ni)等重金屬,長期攝入會導(dǎo)致慢性中毒等。示例:不銹鋼中的鉻和鎳在酸性環(huán)境中可能遷移至食品(如盛放醋、果汁)。鋁制容器在高溫或高鹽環(huán)境下可能析出鋁離子,與阿爾茨海默病等健康問題關(guān)聯(lián)。國家標(biāo)準(zhǔn)限值(如GB4806.9)明確規(guī)定了不同金屬材料的特定遷移限量(SML),檢測是驗證合規(guī)性的手段。;2. 避免腐蝕導(dǎo)致的食品安全問題;3. 確保材料符合食品級標(biāo)準(zhǔn);4. 滿足特殊使用場景的安全需求;5. 應(yīng)對國際貿(mào)易技術(shù)壁壘。REACH法規(guī)附錄XVII修訂案新增條款,限制合成聚合物微粒(如塑料微珠)在各類化學(xué)品中的應(yīng)用。濟南液體食品無菌包裝用復(fù)合袋
GB4806.4是食品接觸用陶瓷材料及制品的食品安全標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了食品接觸用陶瓷制品應(yīng)遵守的要求.陜西檢測標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10004-2008
食品接觸用塑料制品的法規(guī)依據(jù)主要來源于以下幾個方面:1.法律法規(guī):《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》及其后續(xù)修訂版本,明確要求食品接觸材料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保不對食品造成污染。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定,包裝塑料在和食品接觸時遷移量不得超過0.01mg/kg。2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范:如《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》,詳細規(guī)定了食品用塑料制品及原材料的監(jiān)督管理要求,包括生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。特定類型的食品接觸塑料,如塑料食具、容器、包裝材料等,還有更為具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,如GB4806.6等。3.各國法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn):歐盟發(fā)布的委員會條例(EU)2023/1442,修訂了關(guān)于食品接觸塑料法規(guī),對特定物質(zhì)的遷移限值進行了調(diào)整,并增加了新的物質(zhì)條目和物質(zhì)組限制。其他地區(qū)也有類似的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),為食品接觸用塑料制品的安全性和合規(guī)性提供了參考。食品接觸用塑料制品的法規(guī)依據(jù)涵蓋了法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范以及各國法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)等多個層面,共同構(gòu)成了保護食品安全的重要屏障。陜西檢測標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10004-2008