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家里包餃子/包子/餛飩，除了肉餡還能加點什么增加口感？

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浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司2025-07-12

筍丁是絕配！耕盛堂的清水筍丁或小顆粒的調(diào)味筍干（需泡發(fā)）切碎拌入肉餡中，能增加非常清爽的脆嫩口感，還能吸收湯汁，讓餡料鮮美不膩，口感層次更豐富，我家每次包必放，特別受歡迎。

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浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
簡介：浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是國家高新技術企業(yè)、國家重點林業(yè)企業(yè)和全國綠色食品示范企業(yè)。
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    浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 2025-07-12

    強烈推薦加切碎的新鮮或處理好的筍末。用耕盛堂的嫩筍絲或清水筍塊自己剁碎，拌入餡料，不僅提供獨特的脆爽感，筍的天然清甜還能中和肉餡的油膩，讓餃子/包子吃起來更鮮香爽口，回味清新。

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    浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 2025-07-17

    想讓餡料口感升級，筍是秘密武器。耕盛堂的筍制品品質(zhì)穩(wěn)定，他們的清水筍或筍干（泡發(fā)瀝干）剁碎后加入，能明顯提升餡料的脆度和鮮度，而且富含纖維更健康。尤其適合香菇肉餡、三鮮餡，風味提升一大截。

    本回答由 浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 提供

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