貴州源墁信息科技有限責(zé)任公司2025-04-05

我們的后廚管理系統(tǒng)包含了多個(gè)功能強(qiáng)大且實(shí)用的模塊。其中有食材采購(gòu)管理模塊，可幫助您精確掌控食材采購(gòu)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從供應(yīng)商選擇、采購(gòu)訂單生成到采購(gòu)成本核算等；庫(kù)存管理模塊能實(shí)時(shí)監(jiān)控食材的出入庫(kù)情況，自動(dòng)進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，有效避免食材積壓浪費(fèi)；生產(chǎn)計(jì)劃管理模塊可根據(jù)菜品和庫(kù)存情況，智能生成合理的生產(chǎn)計(jì)劃，提高后廚生產(chǎn)效率；還有菜品制作流程控制模塊，詳細(xì)規(guī)范每道菜品的制作步驟和標(biāo)準(zhǔn)，確保菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性。此外，系統(tǒng)還具備食品安全管理、人員考勤管理、報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析等功能，滿足餐飲企業(yè)后廚管理的多樣化需求。

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