江西山蜂食品有限公司2025-04-05

吃竹筍是能夠滋陰、益血、化痰、明目的，一般的人吃了竹筍后不會對身體造成影響，但是竹筍中含有草酸鹽，對于患有泌尿系統(tǒng)疾病的人不能吃竹筍，而對于小孩，更是不能吃，草酸鹽會影響到孩子對鈣元素的吸收，對孩子的生長發(fā)育造成影響。而且竹筍性寒，那些患有胃出血，肝硬化的患者也不能夠吃竹筍，脾虛的人同樣不能夠吃竹筍。

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