通過測量不同液體比例下旋光性物質(zhì)的旋光度,就可檢測出兩種液體的體積濃度X和Y。不過，在推導(dǎo)過程中，忽略了旋光性物質(zhì)本身的體積，其實，當(dāng)旋光性物質(zhì)溶于液體中時，會使液體的體積有所增加,這對測試結(jié)果會有一定的影響。但當(dāng)旋光性物質(zhì)的濃度較小時,其本身的體積可以忽略,相應(yīng)地對測試結(jié)果的影響也可忽略。事實上,在這種實驗中，旋光性物質(zhì)只是起到參考比較的作用,測試結(jié)果只取決于它的相對變化值，而與它的完全值的多少無關(guān)。因此在這類實驗中旋光性物質(zhì)的濃度并不重要，關(guān)鍵是在儀器能夠進(jìn)行檢測的前提下,盡量使用C0較小的溶液作為基本溶液。新型數(shù)字旋光儀由光學(xué)平臺、傳感器、單片機、紅外測溫、步進(jìn)電動機、觸摸屏及液晶顯示屏等組成。貴州申光旋光儀

自動旋光儀在日常使用中應(yīng)該注意保養(yǎng)，具體包括：1.自動旋光儀應(yīng)放置在干燥透風(fēng)處，為防止潮氣浸蝕，盡可能在20℃的工作環(huán)境中使用儀器。2、搬動儀器應(yīng)小心輕放，避免震動。3.光源（鈉光燈）積灰或損壞，可打開機殼進(jìn)行擦凈或更換。4.機械部分磨擦阻力增大，可以打開門板，在傘形齒輪蝸桿處加少許鐘油。6.假如自動旋光儀發(fā)現(xiàn)停轉(zhuǎn)或其它元件損壞的故障，應(yīng)請專業(yè)職員檢查或通知上海儀邁儀器科技有限公司，由我公司產(chǎn)品技術(shù)支持進(jìn)行檢驗。黑龍江旋光儀應(yīng)用上海儀邁儀器科技有限公司，注重開發(fā)性價比高的產(chǎn)品。

旋光法測定食品中谷氨酸鈉的含量谷氨酸鈉是一種谷氨酸的鈉鹽，能夠增強食物的鮮味，屬于自然形成的豐富的非必須氨基酸之一，由于分子結(jié)構(gòu)中含有一個不對稱碳原子，具有光學(xué)活性，因此用旋光儀測定其溶液旋光度，再換算出谷氨酸鈉的含量。對于一些復(fù)合調(diào)味品，通常摻有淀粉、蔗糖及各種不溶于水的香料，在用鹽酸提取谷氨酸鈉過程中，淀粉和蔗糖都會水解成帶有左旋光性的糖，而谷氨酸鈉在鹽酸溶液中顯右旋光性，兩者發(fā)生消旋現(xiàn)象，從而對測定結(jié)果造成干擾。因此對于谷氨酸鈉含量為 99 %和 80%(含20%NaCl)的產(chǎn)品可以選用旋光法。

旋光儀操作規(guī)范包括以下步驟：準(zhǔn)備工作：1.1.檢查電源：旋光儀的電源開關(guān)是否打開，插頭、插座接觸是否良好。1.2.檢查儀器：旋光燈是否好用，旋光管是否完好。1.3.檢查試劑：確認(rèn)使用的試劑是否過期。操作：2.1.把儀器打開，再把按鈕調(diào)整至AC，并使儀器預(yù)熱1~2小時，使旋光燈發(fā)光強度達(dá)到穩(wěn)定和發(fā)亮。2.2.按測試方法要求配制一定的溶液濃度，并調(diào)整溶液的溫度在20℃。冬天如果旋光管沒有預(yù)熱，溶液的溫度適當(dāng)提高并注意環(huán)境溫度的變化；夏天旋光管要降溫。2.3.將樣品配制一定濃度的溶液，放入干燥干凈的旋光管中，迅速放入旋光儀中進(jìn)行測試，連續(xù)測試三次，取三次平均值。2.4.計算：[α]D20=α/LXC。其中，[α]D20是比旋光度；α是旋光度；L是旋光管長度，單位是分米；C是溶液的溶度，單位是g/ml。希望以上旋光儀操作規(guī)范對您有幫助。旋光儀可以在食品分析中應(yīng)用，在藥物分析和食品添加劑的檢測中也有十分重要的地位。

新藥的研制成本之高，救人與法律的矛盾，伴隨著種種無奈，在《我不是藥神》這部電影里表現(xiàn)出了令人揪心的悲哀。這是一個需要方方面面共同努力的話題。“司微言輕”的InsMark, 提出一個小小的建議：在研發(fā)，生產(chǎn)的過程中，食藥行業(yè)可以盡量使用性價比高的儀器設(shè)備，降低一點成本。上海儀邁儀器科技有限公司，注重開發(fā)性價比高的產(chǎn)品。雖然無法做到印度制藥公司那樣的“水準(zhǔn)” —大幅度降低藥品的價格；但是性價比高的InsMark儀器，也許正在印度的藥廠為他們節(jié)省費用做了一點小小的貢獻(xiàn)。近年來，很多聰明的客戶們，已經(jīng)主動選擇了性價比高的InsMark產(chǎn)品。我們的明星產(chǎn)品IP-digi300/8旋光儀，IR180折光儀，在實踐的檢驗中，逐漸成為中國，乃至東歐，印度等國家的性價比選擇。IP800系列自動旋光儀具有觸摸屏操作，使用簡單方便的優(yōu)點。湖北全自動旋光儀

擁有自動校準(zhǔn)功能的旋光儀能夠及時的調(diào)整儀器的測試精度，使旋光儀自始至終保持一個良好的工作狀態(tài)。貴州申光旋光儀

旋光儀是制藥、化工、化妝品、食品飲料等工業(yè)中重要的一種質(zhì)量控制方法，通過旋光度的測定，可對光學(xué)活性物質(zhì)進(jìn)行分析，從而鑒定物質(zhì)種類、質(zhì)量及混合濃度。同時也可測得反應(yīng)和轉(zhuǎn)化的程度。從藥物成份純度和濃度測定、農(nóng)產(chǎn)品成熟度檢測，到飲料糖果的糖份測量，旋光儀都有普遍應(yīng)用。為了達(dá)到較高的測量精度，樣品溫度須準(zhǔn)確控制，因為物質(zhì)的光活性取決于溫度。此外，旋光儀須滿足提高過程效率的要求，不具有快速、可靠的測量，而且也須易于處理和自動運行。貴州申光旋光儀