食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)中心對(duì)原食藥總局網(wǎng)站公布的已注冊(cè)的保健食品數(shù)據(jù)進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)（時(shí)間截止2018年），統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，共有312種（含同種但不同名稱(chēng)）動(dòng)/植物提取物應(yīng)用在保健食品配方中，其中應(yīng)用數(shù)量排名**位的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋參提取物、枸杞提取物、黃芪提取物、葛根提取物、紅景天提取物、人參提取物、***羊藿提取物。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國(guó)傳統(tǒng)中藥，具有重要的藥用價(jià)值。現(xiàn)代化學(xué)研究表明，銀杏葉中含有的化學(xué)成分非常復(fù)雜，其主要活性成分是黃酮類(lèi)化合物和銀杏內(nèi)酯，此外，還含有有機(jī)酸、酚類(lèi)、多糖類(lèi)以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。同濟(jì)生物醫(yī)藥研究所團(tuán)隊(duì)，從文獻(xiàn)中和研究中得知，目前從銀杏葉中已發(fā)現(xiàn)有160多種化合物。丹參銀杏代工

    同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院首腦銀杏所用的原料歷史悠久。銀杏是古代銀杏類(lèi)植物在地球上存活的唯一品種，最早出現(xiàn)于，因此被看作“世界第一活化石”“植物界的大熊貓”。200多萬(wàn)年前，第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后，地球突然變冷，絕大多數(shù)銀杏類(lèi)植物在世界其他地區(qū)絕種，只在中國(guó)的生存下來(lái)。所以，現(xiàn)如今世界各地的其他銀杏都是直接或間接地從中國(guó)傳入的。銀杏不僅被引種到鄰近的日本和朝鮮半島，也漂洋過(guò)海在歐洲美洲安家。所以這也是同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院團(tuán)隊(duì)致力于研究銀杏的原因。 銀杏黃酮銀杏葉提取物還被廣泛應(yīng)用于藥物、保健品、食品添加劑、功能性飲料、化妝品等領(lǐng)域。

    同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院團(tuán)隊(duì)一旦確認(rèn)活性成份和特別元素，我們的采購(gòu)人員就會(huì)到世界各地去調(diào)查可能的原料來(lái)源。許多因素都可能影響原料的活性成份。這些因素包括氣候條件、土壤中的養(yǎng)分和**、昆蟲(chóng)、農(nóng)作物種植周期、陽(yáng)光照射量、溫度等等。只有那些能符合所有同濟(jì)生物之穩(wěn)定、有效和安全標(biāo)準(zhǔn)的原材料才能進(jìn)入下一輪考量范疇。之后，我們會(huì)測(cè)試原材料的密度、含水量、重金屬、殺蟲(chóng)劑殘留度、溶劑殘留度、細(xì)菌和大腸桿菌等微生物指標(biāo)。如果這些指標(biāo)中的任何一項(xiàng)不能達(dá)標(biāo)，則這一批原材料就不可能采用。同濟(jì)生物不會(huì)依靠供應(yīng)商來(lái)控制質(zhì)量。相反，每次統(tǒng)計(jì)生物采購(gòu)原材料時(shí)都會(huì)委派一批采購(gòu)人員前往當(dāng)?shù)貦z查原料質(zhì)量。這種遍及世界各地的原料采購(gòu)巡查保證了每一瓶同濟(jì)生物產(chǎn)品的高質(zhì)量。

銀杏的傳說(shuō)。很久很久以前，傳說(shuō)泰興市的一個(gè)村莊里，村民們過(guò)著男耕女織的生活。后來(lái)由于蝙蝠精作祟，使村民們的生活蒙上了一層陰影，大人小孩經(jīng)常生病，家禽家畜不斷失蹤。此時(shí)，觀世音菩薩駕臨泰興上空，知有妖孽作祟，便派銀杏仙子下凡，為老百姓祛病消災(zāi)。銀杏仙子化作一棵銀杏樹(shù)，長(zhǎng)在孤身青年金泰的家門(mén)前，受到金泰的精心護(hù)理，迅速成長(zhǎng)。后來(lái)妖精在水中放毒，全村老少十有八九染上**疫。金泰受鄉(xiāng)民重托，準(zhǔn)備前往佛山尋找仙果救治鄉(xiāng)親，不料自己也染病臥床不起。銀杏仙子感念金泰的悉心照料用銀杏救活了金泰。金泰蘇醒后，只見(jiàn)門(mén)前的銀杏樹(shù)上果實(shí)滿(mǎn)枝頭，隨即用銀杏救活了全村鄉(xiāng)鄰。人們無(wú)限感激銀杏仙子的救命之恩。金泰和銀杏仙子合力斗敗蝙蝠精后互訴衷腸，鄉(xiāng)親們也為他倆祝福。為了能使善良、幸福永駐人間，他倆甘愿化作雌雄兩株銀杏樹(shù)，根相連，枝相連，永遠(yuǎn)造福子孫后代。銀杏是神奇的大自然賦予人類(lèi)的寶貴財(cái)富。

    上海同濟(jì)生物制品有限公司非常重視銀杏葉提取物的研究。因?yàn)殂y杏葉提取物還被廣泛應(yīng)用于藥物、保健品、食品添加劑、功能性飲料、化妝品等領(lǐng)域。其安全劑量為2%-5%，并且溶于乙醇。銀杏葉提取物含有多種化學(xué)成分，主要包括黃酮類(lèi)、萜類(lèi)、多糖類(lèi)、酚類(lèi)、酸、生物堿、氨基酸、甾體化合物、微量元素等，其中黃酮類(lèi)和萜類(lèi)是其主要藥用價(jià)值成分。銀杏葉提取物的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了其技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和產(chǎn)品標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。這些標(biāo)準(zhǔn)適用于以銀杏葉為原料經(jīng)提取分離制成的銀杏葉提取物。同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院吳健博士分享，銀杏葉提取物的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包括但不限于以下幾個(gè)方面：技術(shù)要求：包括銀杏葉提取物的來(lái)源、制法、提取率、性狀、水分、灰分等。檢驗(yàn)方法：規(guī)定了如何對(duì)銀杏葉提取物進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，以確保其符合標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)規(guī)則：明確了進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的頻率和程序。產(chǎn)品標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求：確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和貯存過(guò)程中保持質(zhì)量。 銀杏葉提取物的檢驗(yàn)規(guī)則：明確了進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的頻率和程序。首腦銀杏葉每天吃多少

銀杏提取物具有多種功效。丹參銀杏代工

    時(shí)至當(dāng)下，諾貝爾獎(jiǎng)一直都被視為各領(lǐng)域重要的榮譽(yù)之一。諾貝爾獎(jiǎng)的宗旨為：“獻(xiàn)給令全人類(lèi)獲得裨益者”，獎(jiǎng)項(xiàng)背后的一個(gè)個(gè)研究成果改變著我們的認(rèn)知和生活；1991年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)由美國(guó)哈佛大學(xué)克里博士榮獲，他通過(guò)先進(jìn)的植物萃取技術(shù)發(fā)現(xiàn)了銀杏的“長(zhǎng)壽之謎”。銀杏(GinkgobilobaL。)為銀杏科屬多年生落葉喬木，距今歷史已逾兩億年，因此在生物演化學(xué)史上也被稱(chēng)為“活化石”。銀杏葉中含有兩種特殊物質(zhì)：銀杏黃酮和銀杏苦內(nèi)酯B震驚了整個(gè)醫(yī)學(xué)界、生物界和藥學(xué)界至今在世界上同一種研究中唯有銀杏兩次獲得諾貝爾獎(jiǎng)。銀杏提取物指的是從銀杏中提取的有效物質(zhì)，含有銀杏總黃酮，銀杏內(nèi)酯等物質(zhì)。銀杏葉有廣泛生物活性，含有多種化學(xué)成分，主要包括黃酮類(lèi)、萜類(lèi)、多糖類(lèi)、酚類(lèi)、有機(jī)酸、生物堿、氨基酸、甾體化合物、微量元素等。其中，維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及鈣、磷、硼、硒等礦物元素含量也十分豐富，但主要藥用價(jià)值成分是黃酮類(lèi)和萜類(lèi)。銀杏葉提取物（GBE）在人體的護(hù)理功效上逐漸明顯。近年來(lái)，人們開(kāi)始對(duì)銀杏葉提取物在護(hù)膚、化妝品領(lǐng)域上開(kāi)展了深入的研發(fā)，并開(kāi)發(fā)了許多專(zhuān)利***品、化妝品、保健品、食品添加劑、功能性飲料等領(lǐng)域。 丹參銀杏代工