隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民消費(fèi)水平不斷提高，消費(fèi)觀念不斷升級(jí)，對(duì)于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉，是日常生活中常見的食用肉品之一。羊肉產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括了羊養(yǎng)殖業(yè)、飼料行業(yè)以及屠宰加工行業(yè)等；隨著羊肉加工的完善成型，羊肉下游主要是冷鏈運(yùn)輸、商超以及終端消費(fèi)者，我國羊肉產(chǎn)業(yè)鏈逐漸呈現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展趨勢(shì)。 我國是羊肉生產(chǎn)大國，近年來我國羊養(yǎng)殖由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖規(guī)模提升,羊肉品牌意識(shí)提高。育肥方式可根據(jù)羊只來源和牧草生長季節(jié)選擇。小尾寒羊成本和利潤

綿羊是人們常見的一種飼養(yǎng)動(dòng)物。綿羊身體非常豐滿，體毛也非常綿密。但是綿羊頭非常短。因?yàn)榫d羊的肉質(zhì)非常的鮮嫩，非常的好吃，所以深受美食家們的喜愛，成為餐桌上面必不可少的一道美食。除此之外，綿羊的皮毛也可以制成很多的東西，所以現(xiàn)在越來越多的人們都開始飼養(yǎng)綿羊。綿羊剪毛的方法 剪毛次數(shù)細(xì)毛羊、半細(xì)毛羊及生產(chǎn)同質(zhì)毛的雜種羊，一年內(nèi)一般只在春季進(jìn)行一次性剪毛；粗毛羊和生產(chǎn)異質(zhì)毛的雜種羊，可在春秋季各剪毛一次。湖羊生態(tài)養(yǎng)殖養(yǎng)羊舍應(yīng)選擇在地勢(shì)高燥、向陽背風(fēng)的地方。

飼料是肉羊養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)，其中的營養(yǎng)物質(zhì)符合“短板效應(yīng)”，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收是有比例的，當(dāng)攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不平衡時(shí)，其價(jià)值*受“短板”物質(zhì)的影響，而使多出的部分被浪費(fèi)。故飼料的合理選擇與科學(xué)飼養(yǎng)是肉羊養(yǎng)殖的首要問題。肉羊?qū)嶋H飼養(yǎng)過程中，配料比往往很隨意，但由于肉羊不同生理期所需要的營養(yǎng)物質(zhì)不盡相同，隨意的配比往往會(huì)導(dǎo)致一些營養(yǎng)缺乏性疾病。因此，應(yīng)根據(jù)肉羊的不同生理階段進(jìn)行相應(yīng)的飼料配比。種羊重要的時(shí)期為配種、妊娠期。

湖羊，其羔皮被譽(yù)為“東方軟寶石”，由于耐粗飼圈養(yǎng)、耐高溫高濕、一胎多羔、生長快速、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn)，近年來不斷向全國輻射。飼養(yǎng)一只湖羊，大約可以資源化利用1畝農(nóng)田的秸稈資源。湖羊正幫助種植戶解決大豆秸稈、玉米秸稈、小麥秸稈、水稻秸稈等處理難題。而且其排泄物肥效好，是種植業(yè)的質(zhì)量有機(jī)肥資源?！昂蚩砂训静萁斩捄陀衩捉斩捜肯a(chǎn)生的排泄物又用到了種植地里，飼養(yǎng)湖羊每年可節(jié)省近一半飼料成本。提升效益走向全國.養(yǎng)山羊和綿羊各有各的好處，主要看如何養(yǎng)殖要根據(jù)自己的實(shí)際情況。

我國本土肉羊品種中，小尾寒羊、湖羊、阿勒泰羊等有體格大、肉質(zhì)好、生長發(fā)育快、繁殖能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，屬肉羊優(yōu)良品種，分布在山東、江浙、新疆等地。國外肉羊品種中，德國肉用美利奴羊、法國薩富克羊、南非波爾山羊等品種也因其優(yōu)良品質(zhì)被大量引入國內(nèi)市場(chǎng)?？偠灾?，養(yǎng)羊場(chǎng)或養(yǎng)羊戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點(diǎn)選擇合適的羊種組合，實(shí)現(xiàn)多元雜交育肥飼養(yǎng)體系。目前國內(nèi)大多選擇引進(jìn)種公羊?yàn)楦副?，并以本地母羊?yàn)槟副具M(jìn)行二元或三元雜交。據(jù)報(bào)道，在使用適宜的品種進(jìn)行雜交的情況下，可使產(chǎn)羔率提高約25%，羔羊成活率提高40%，體質(zhì)量提高20%，由此可見，羊種的雜交對(duì)提高養(yǎng)羊效率起到了不可忽視的作用。我國肉羊產(chǎn)業(yè)布局不斷調(diào)整，已初步形成中原、中東部農(nóng)牧交錯(cuò)帶。駐馬店羊交易市場(chǎng)

養(yǎng)羊是一個(gè)非常不錯(cuò)的陽光項(xiàng)目。小尾寒羊成本和利潤

在引進(jìn)種羊時(shí)，引羊人應(yīng)提前了解其特性，結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)的情況，選擇健康、標(biāo)準(zhǔn)的種羊，并做好疫病的檢查與防治。另外長距離引羊一般以春秋季為宜，切忌在夏季或冬季進(jìn)行，因?yàn)橄亩瑑杉練夂驑O端，多雨或多雪，將給長距離引羊帶來諸多不便。肉羊適宜在通風(fēng)、干燥的環(huán)境養(yǎng)殖，故羊舍應(yīng)盡量避免建在低洼潮濕、通風(fēng)不暢的區(qū)域。其次，考慮到飼料的運(yùn)輸問題，羊舍應(yīng)盡量選擇周圍有豐富飼草、飼料來源的區(qū)域，以減少養(yǎng)殖成本。另外，考慮到糞便處理問題，大型養(yǎng)羊場(chǎng)應(yīng)盡量選擇在河流下游地區(qū)，以免污染生活用水。小尾寒羊成本和利潤

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