珠海斗門是荔枝產(chǎn)地里以特別品種聞名的地方。有名的“御金球”，以前叫做胭脂紅，因?yàn)槊康搅逻@種果子掛滿枝梢，顏色鮮紅，仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑，多吃不膩，若是一個(gè)荔枝愛好者，這種略小眾的荔枝品種，確是不可錯(cuò)過了。除此之外，還有被稱為“嶺南仙品”的東莞荔枝“莞荔”，從2006年起就是國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的深圳南山荔枝……廣東真的是愛吃荔枝的人不得不去的地方了，幾乎處處都栽種荔枝，面對(duì)著這么多鮮美獨(dú)特的果子，不親自到荔枝樹下去看一看，怎么能滿足真愛荔枝的心呢？廣西荔枝紅透半邊天，鮮美滋味讓人饞，快來品嘗吧！上海培育廣西荔枝廠家電話

想嘗嘗古老荔枝的滋味？七月上旬，靈山香荔滿足你！靈山有不少幾百年樹齡的荔枝樹，古老的香荔樹高達(dá)13米，已經(jīng)1000多歲了。靈山香荔樹高壯茂盛，枝葉細(xì)密，長出的果子核小，口感爽脆，清甜中帶著微香。北海合浦，則以雞嘴荔出名。這種荔枝的果核很小，形如雞嘴，使得整個(gè)果子幾乎全是果肉，汁水雖不多，卻皮薄肉厚，一口的滿足。諸多荔枝名品之外，要說廣西大眾的荔枝品種，那還是數(shù)懷枝。這個(gè)名字源于一個(gè)傳說：古時(shí)候有一位尚書路過嶺南，把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中，“懷枝”因此得名。懷枝的果子近圓球形，果核稍大，但勝在產(chǎn)量也大，是親民的荔枝味道。在傳統(tǒng)南方水果中，除了柑橘、芒果和荔枝外，廣西的火龍果、百香果、龍眼和香蕉也是量大質(zhì)優(yōu)。國內(nèi)廣西荔枝市場價(jià)格嘗一口廣西荔枝，感受那獨(dú)特的鮮美口感，讓你的味蕾盡享美食之旅。

荔枝不僅口感鮮美而且營養(yǎng)價(jià)值極高。它含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、檸檬酸、果膠以及鐵磷等微量元素對(duì)于身體有多種補(bǔ)益作用。適當(dāng)食用荔枝可以促進(jìn)食欲改善腹瀉等癥狀。同時(shí)荔枝還具有補(bǔ)脾健胃溫中止痛理血補(bǔ)心等功效對(duì)于身體健康有著良好的保健作用。在食用方法上廣西荔枝也是多種多樣。除了直接食用外還可以將荔枝加工成各種美食如荔枝酸奶凍、荔枝楊梅飲、荔枝酒以及荔枝炒蝦仁等。這些美食不僅口感獨(dú)特而且營養(yǎng)豐富能夠滿足不同人群的口味需求。

“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”當(dāng)前，廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人，哪個(gè)品種的荔枝比較好吃？為進(jìn)一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，廣西“好種好品”擂臺(tái)賽組委會(huì)在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評(píng)選活動(dòng)，6月30日舉行鑒品推薦會(huì)，推薦會(huì)上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺(tái)賽“好吃荔枝”獲獎(jiǎng)名單，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)牌匾。大會(huì)評(píng)選出金獎(jiǎng)荔枝7種、銀獎(jiǎng)荔枝13種。當(dāng)天靈山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎(jiǎng)。廣西荔枝鮮美可口，清甜多汁，讓你回味無窮，欲罷不能。

“荔枝保鮮”是個(gè)難題。如何瞄準(zhǔn)縱深加工，拓寬荔枝產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加價(jià)值，精深加工也是長遠(yuǎn)的出路。為解決“荔枝保鮮”難題，廣西積極推動(dòng)荔枝加工業(yè)的發(fā)展，在利用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行荔枝深加工的基礎(chǔ)上，推廣冷榨、低溫干燥法等新技術(shù)。在果干加工方面，廣西選用核小肉厚的雞嘴荔、香荔等品種為原料，同時(shí)采用先進(jìn)的烘烤工藝，搶占前端市場，避開了與境外產(chǎn)品在低端市場的競爭，特別是近年采用的果茶工藝制作的荔枝干龍眼干，基本保持了鮮果原有的風(fēng)味，質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香園這一亞洲較大的果汁加工廠，帶動(dòng)了一批下游終端企業(yè)。廣西荔枝飄香，夏日悠長，與你共度美好時(shí)光。怎么吃廣西荔枝圖片

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廣西是全國荔枝主產(chǎn)區(qū)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”全國荔枝優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局，廣西將荔枝產(chǎn)區(qū)劃為“桂南早熟優(yōu)勢(shì)區(qū)”和“桂東南中熟優(yōu)勢(shì)區(qū)”2個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)劃帶。近年來，為了讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)適應(yīng)新形式，廣西在品種改良、綠色防控、加工和保鮮等方面下足功夫，打造質(zhì)量的廣西水果。廣西荔枝產(chǎn)業(yè)通過品改+技改突破生產(chǎn)、技術(shù)瓶頸，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，豐富荔枝品種；積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品，延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈；搭乘“互聯(lián)網(wǎng)快車”開拓荔枝銷售渠道，使廣西荔枝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，荔枝產(chǎn)業(yè)也逐步培育成“種植生產(chǎn)、分級(jí)處理、貯藏保鮮、加工銷售”為一體的較完整的支柱產(chǎn)業(yè)鏈。上海培育廣西荔枝廠家電話