熄火保護(hù)裝置,顧名思義,就是在燃?xì)庠钜馔庀ɑ?0秒鐘之內(nèi)能夠自動(dòng)切斷燃?xì)?,防止意外發(fā)生的裝置。合格的自動(dòng)熄火保護(hù)裝置包含兩個(gè)部件,一個(gè)是能夠切斷氣源的電磁閥,另一個(gè)是與其相配合的脈沖點(diǎn)火器,而燃?xì)庠顮t頭上除了有一根點(diǎn)火針之外,還裝有一根熄火保護(hù)裝置的感應(yīng)針,當(dāng)火焰燃燒時(shí),探針和火焰形成電路通路,吸住電磁閥,而當(dāng)火苗熄滅時(shí),探針下的電路斷開(kāi),電磁閥自動(dòng)閉合,切斷燃?xì)鈿庠础?jù)了解,因燃?xì)庠疃l(fā)生的事故的情況,多是產(chǎn)品要么是沒(méi)有熄火保護(hù)裝置,要么是采用極差點(diǎn)火器。熄火保護(hù)裝置是用來(lái)自動(dòng)關(guān)閉氣源,阻止燃?xì)庑孤?,自?dòng)熄火保護(hù)裝置是家庭使用燃?xì)膺^(guò)程中一道穩(wěn)固的安全防線。假如沒(méi)有這個(gè)裝置,當(dāng)您燒水或者煲湯時(shí),如果不慎溢出把火澆滅,并且無(wú)人看守時(shí)......危險(xiǎn)可想而知。 市場(chǎng)上灶具的爐頭主要有兩種:鋁制合金爐頭和銅質(zhì)爐頭。嘉興靜音爐頭型號(hào)齊全
正常情況下:液化石油氣燃?xì)庠畹幕鹧娉实{(lán)色,火苗內(nèi)焰清晰,高度約20mm,有輕微的噪聲,火力旺盛。若出現(xiàn)火苗偏弱或火焰顏色不正常,甚至打不著火的時(shí)候,通常是打火裝置需要更換電池,或爐頭噴嘴堵塞造成的,我們通過(guò)幾種簡(jiǎn)單的小方法自檢,以解燃眉之急,完全無(wú)需專業(yè)的人員維護(hù)。1.觀察下燃?xì)庠畲蚧饡r(shí)的火花,是否聲音軟綿綿且無(wú)力,且放電頻率明顯比之前變慢。如果屬于這類情況,則是我們的電池電量不足了,換個(gè)新電池就解決了。2.如果火花聲音清脆有力,但就是點(diǎn)不著火,這時(shí)考慮燃?xì)馔肥欠駮惩ǎ苡锌赡苁鞘褂眠^(guò)程中把爐頭里面的噴嘴堵塞住了,取下分火蓋用細(xì)鐵線通下噴嘴孔,之后放回分火蓋從新點(diǎn)火。3.查看是否為燃?xì)庠铋y體風(fēng)門調(diào)的太大,造成火孔出氣流太多,沖擊電火花??梢宰笥艺{(diào)節(jié)風(fēng)門,嘗試點(diǎn)火是否變正常。4.一邊爐頭正常,另一邊爐頭不正常。不正常邊為完全沒(méi)火花,則是電子脈沖里其中一個(gè)高壓包燒壞,這時(shí)只有更換脈沖解決。若不是,則看下是否為上面2、3兩種情況。5.需要連續(xù)點(diǎn)火數(shù)次,且不一定能成功點(diǎn)火。此情況多為帶熱電偶感應(yīng)式燃?xì)庠?,由于熱電偶長(zhǎng)期使用老化所致。這時(shí)只有更換熱電偶感應(yīng)針解決。6.點(diǎn)火時(shí)而正常,時(shí)而不正常。 黃浦區(qū)火鍋店?duì)t頭材質(zhì)大火力的爐頭滿足爆炒需求。
從人類開(kāi)始使用火加熱食物開(kāi)始,到現(xiàn)代化生活中幾乎都離不開(kāi)火。而作為火的控制源——燃?xì)庠顒t成了我們每個(gè)家庭必不可少的廚房烹飪廚電產(chǎn)品。那么對(duì)于燃?xì)庠钸@種廚電產(chǎn)品大家有沒(méi)有遇見(jiàn)一些解不開(kāi)的疑惑呢?要是有不妨看看給大家介紹的一些關(guān)于燃?xì)庠畹男≈R(shí)!有句俗話說(shuō)的好,燃?xì)庠詈貌缓?,關(guān)鍵看爐頭!爐頭有“燃?xì)庠钚呐K”之稱。作為燃?xì)庠畹闹行牟考?,爐頭的成本占據(jù)總成本的1/3。爐頭的好壞直接關(guān)系到燃?xì)庠畹氖褂眯Ч褪褂脡勖?。在?gòu)買燃?xì)庠顣r(shí),有很多消費(fèi)者走入了個(gè)誤區(qū),以為燃?xì)庠畹膬r(jià)格越高就表示爐頭越好,其實(shí)這是個(gè)錯(cuò)誤的想法!
爐頭部分是衛(wèi)生死角較多的地方,它的縫隙中很容易積存大量污漬和焦油,滋生細(xì)菌、產(chǎn)生異味,不利于家人健康。因此如果燃?xì)庠钍褂妙l繁,建議每月進(jìn)行一次清潔。清洗時(shí)應(yīng)先將火蓋、火蓋座、鍋架等拆下,鍋架和銅火蓋座放在熱水中浸泡,然后再用加入中性洗滌劑的水和軟抹布進(jìn)行清洗,除去污垢后徹底擦干。日常使用中也要注意保持鍋底干燥,避免水滴落后造成爐頭生銹。清潔完成之后要確保正確安裝各個(gè)部件,避免使用時(shí)損壞灶具。爐頭部分衛(wèi)生死角多、清潔不便,選擇拆卸更靈活的分體式爐頭能夠更好地解決日常保養(yǎng)問(wèn)題。市場(chǎng)上燃?xì)庠顮t頭所使用的材料通常有三種:鑄鐵、鋁合金和銅。
根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示目前國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的商用燃?xì)鉅t灶設(shè)備中超過(guò)九成使用的都是老舊式烹飪爐頭,熱效率在20%以下,燃料熱量損失高達(dá)80%,浪費(fèi)十分嚴(yán)重。盡管過(guò)去很多五星級(jí)酒店、飯店和學(xué)校食堂進(jìn)行了不少節(jié)能升級(jí),但是相關(guān)技術(shù)不達(dá)標(biāo),商用燃?xì)鉅t灶的質(zhì)量及節(jié)能率都不高。這就給廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家提供了一個(gè)研究方向,那就是進(jìn)行爐灶節(jié)能的升級(jí)研究。如果食堂廚房設(shè)備都選擇節(jié)能型的商用燃?xì)鉅t灶設(shè)備,那在經(jīng)濟(jì)上,長(zhǎng)此以往將會(huì)減少非常高的成本,可以讓企業(yè)將重心投放到更有質(zhì)量的服務(wù)中,讓客人更滿意。志大廚房設(shè)備——爐頭。南通酒店?duì)t頭預(yù)定
可拆式爐頭,貼心人性化設(shè)計(jì)。嘉興靜音爐頭型號(hào)齊全
一體式爐頭設(shè)計(jì)無(wú)法將爐頭從燃燒器上拆卸下來(lái),由于取放和觸碰的次數(shù)少,減少了觸碰到點(diǎn)火針的可能,能夠更好地保護(hù)點(diǎn)火針。但由于一體式爐頭無(wú)法拆洗,使用過(guò)程中難以進(jìn)行徹底清潔,容易聚積污垢;人們?cè)谂腼冞^(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到溢鍋等問(wèn)題,可拆式分體爐頭設(shè)計(jì)更為靈活,可以將爐架、火蓋拆下單獨(dú)清潔,打破了一體式爐頭難以清潔的弊端,避免出現(xiàn)衛(wèi)生死角。如果出現(xiàn)溢鍋或不小心滴上油污,都可以用抹布輕松擦去,避免燃?xì)庠顑?nèi)藏污納垢。嘉興靜音爐頭型號(hào)齊全