利用燃氣多次預混提高燃燒溫度達到提高熱效率的技術,包括不銹鋼預混爐頭、鑄鐵預混爐頭。只有爐頭節(jié)能,才能算是真正的節(jié)能產品!節(jié)能爐頭顧名思義：節(jié)省能量的爐頭，即在相同的條件下做同樣的工作，用更少的燃料的爐頭。也就是說熱效率高或熱利用率高的爐頭。包括檢測熱效率、燃燒率、節(jié)能率等概念。通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機節(jié)能。爐頭節(jié)能比較常見。志大廚具就是采用爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能加上防空燒幾種節(jié)能方式結合，所以節(jié)能率相當高。一體式爐頭好還是分體式爐頭好？嘉定區(qū)靜音爐頭爐具

節(jié)能準則：能耗是成本浪費的一大來源，使用成本是商用廚房設備配置的另一個重要因數，在同等出品量下，設備所耗能源越低越好，能耗越低越節(jié)省能源。廚房設備的燃料多采用電力、燃汽，燃油，在選擇有能耗的設備時，不應考慮設備成本，而應考慮使用成本，相對關鍵的是節(jié)能爐頭的使用，燃燒充分，不浪費氣源，無形中節(jié)省了大量的成本支出，目前市面上有很多電磁廚房設備無污染、易控制、使用成本相對較低，近幾年使用比較廣，建議使用。普陀區(qū)耐用爐頭安裝哪家公司的爐頭比較好？

節(jié)能灶適用于天然氣、液化氣。巧妙的結構設計使燃燒面與鍋底曲面板很好貼合，熱效率高，火力集中，受熱均勻，熱損失小，燃燒中心溫度可達1200度，火力強勁，灶體經過高溫搪瓷，不變形，不生銹，易清潔，使用壽命長。燒、燉、蒸、煮、炒、吊湯、火鍋炒料時更省時、更方便。同時，節(jié)能灶還能做到綠色環(huán)保，高效節(jié)能。節(jié)能灶燃氣能充分潔凈燃燒，有害氣體排放極低，無明火；紅外線燃燒，不熏黑鍋底；不用鼓風機，完全靜音。節(jié)能率達30%-50%，極大的節(jié)約燃氣費用。給你一個健康安全又安靜的廚房環(huán)境。志大廚具節(jié)能灶是現代化酒店必備的廚房設備，，現已研發(fā)生產出工程灶頭、蒸飯柜灶頭、煮面灶頭、猛火爐頭、餐館灶具灶頭、食堂灶具灶頭、開水器灶頭等數個品種的紅外線節(jié)能環(huán)保灶頭，為客戶極大的解決了節(jié)能降耗的問題，為節(jié)能環(huán)保盡一份力量。

火蓋又稱為分火器，位于爐頭底座的上方?；鹕w上均均勻分布著火孔，用于合理分布火苗。它的形狀、結構、材質等因素都將影響燃氣灶的燃燒效率?；鹕w是爐頭各個部件中接近火焰的，由于長期處于高溫環(huán)境，材質氧化會更加迅速，因此需要選用導熱性好、耐高溫的材質來保障燃氣灶的燃燒效率。一般而言，鋼火蓋不易生銹，耐溫性較差；鑄鐵材質比鋼火蓋更加耐熱，但抗氧化能力較差；銅具有導熱快、不易生銹且耐高溫的特點，但由于價格昂貴，市面上的銅火蓋以銅合金材質為主。和鋼火蓋、鑄鐵火蓋相比，銅火蓋燃燒后不易變形，更加耐用。上海志大廚具提供爐頭安裝服務。

燃氣灶將物質轉化為熱能的能量轉換部件稱為燃燒器。按照燃燒器結構的不同，主要將燃氣灶分為兩類：不可拆卸的為一體式，可拆卸的為分體式。一一體式爐頭設計無法將爐頭單獨拆卸下來，由于取放次數少，觸碰到點火針的可能性減小，能夠更好地保護點火針。不過由于一體式爐頭無法拆卸后請洗，使用過程中很難進行徹底清潔，容易聚積污垢?？刹鹦兜姆煮w爐頭設計更為靈活，可將爐架、火蓋單獨拆下來進行清潔，解決了一體式爐頭難以清潔的弊端，避免燃氣灶內藏污納垢、出現衛(wèi)生死角。酒店廚房的爐頭選哪種款？普陀區(qū)耐用爐頭安裝

火力大的燃氣灶爐頭。嘉定區(qū)靜音爐頭爐具

植物油氣化爐頭工作原理：將植物油燃料通過燃油輸送系統(tǒng)將植物油輸送到氣化爐頭氣化室，燃油氣化室將常溫液體植物油通過高溫加熱的原理將液體油由液體植物油加熱到微小顆粒（肉眼已經看不到，又稱氣態(tài)），氣態(tài)燃料通過植物噴頭噴出，控制系統(tǒng)裝置通過控制點火，氣化燃油量來實現開關，火力大小調節(jié)的一個復雜過程，這個過程需要各個裝置精密配合，協(xié)同工作才能實現植物氣化爐頭高效率的工作；氣化效果好，操控簡單方便；可以改換原有各種商用爐具上：大型食堂用的各種炒、蒸、煮爐具，早餐店用煮面桶，蒸包爐，流動餐飲流動壩壩宴流動酒碗灶等都能用氣化爐頭更換安裝。嘉定區(qū)靜音爐頭爐具