磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節(jié)神經脈沖的傳導，增進大腦記憶功能，由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡稱PS，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細胞膜的內層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關。磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物，并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產品脂乙酰殘基變化非常大。南通粉末狀PS磷脂酰絲氨酸求購

隨著年齡增長，影響大腦機能的磷脂酰絲氨酸和其他重要的化學物質會逐漸減少，這一化學變化導致正常細胞膜中，酶活性和運輸能下降，同時神經節(jié)點——突觸也在減少，因而導致記憶能力、認知能力的下降。通過補充PS能達到增加腦突觸數(shù)目、增強腦細胞膜的流動性以及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍。目前許多國家都已應用PS補充劑來調養(yǎng)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。1986年Delwaide等初次報道給老年性癡呆病人口服牛腦PS（BC-PS）（300mg/d）能改善患者的認知功能。此后，歐洲和美國的多項雙盲法和安慰劑對照研究證實了這種磷脂的效力。Crook等報道給51位阿爾茨海默病人服用BC-PS或安慰劑12周后發(fā)現(xiàn)服用PS的病人在認知能力方面有所提高，而服用安慰劑的對照組則無此結果。在那些不是很嚴重的認知功能損傷的病人中，效果更為明顯。此實驗結果表明在阿爾茨海默病早期階段，PS可能是一種具有前景的候選藥物。上海PS磷脂酰絲氨酸食品現(xiàn)貨磷脂酰絲氨酸功能主要是改善神經細胞功能，調節(jié)神經脈沖的傳導，增進大腦記憶功能。

磷脂酰絲氨酸(PS)對青少年學生，增強記憶力、提升專注力、緩解腦部疲勞等；磷脂酰絲氨酸(PS)對成年人可改善腦力疲勞、減輕壓力、幫助睡眠、緩解不良情緒等；磷脂酰絲氨酸(PS)對老年人可改善記憶力，預防老年癡呆癥；磷脂酰絲氨酸(PS)對亞健康人群的焦慮、抑郁等情緒問題有一定的改善作用。由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用?，F(xiàn)有試驗證明，磷脂酰絲氨酸與DHA同時使用，可以協(xié)同增效，提高利用率，在大腦中發(fā)揮出1+1>2的效果。

人體內的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢？由于對生命存活的重要，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分；同時，我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸，動物內臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是，受制于個體年齡、體內酶系活性等因素，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于當今世界健康飲食理念的風行，喜歡食用內臟的人越來越少，而且雖然內臟磷脂酰絲氨酸含量高，但也含有很多不利健康的膽固醇。根據(jù)現(xiàn)有資料確認，目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg。而已有科學家通過臨床試驗證實，磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會對頭腦活躍程度產生影響。磷脂酰絲氨酸使腦細胞更活躍，促進注意力集中、提高警覺性和記憶力。

一般來講，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間，素食者尤為缺乏，其差距達到200—250毫克。鑒于以上原因，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要。此外，其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。磷脂酰絲氨酸能減少工作緊張者體內過多的應激的水平，減輕壓力。浙江PS磷脂酰絲氨酸食品經銷商

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磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物，1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中，PS含量極少但功能獨特，是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細胞膜內側，參與細胞的代謝活動。研究表明，不同的細胞中，PS的含量也是不同的。神經細胞膜中含有大量的PS，其對神經細胞的維持、修復及功能具有重要作用。PS對神經系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，增加神經遞質乙酰膽堿的產生，增強腦葡萄糖代謝，降低氫化可的松的水平，增強神經生長因子的活性等。南通粉末狀PS磷脂酰絲氨酸求購