三、田間管理階段（一）肥水管理科學精細澆水管理：定植后要澆足水，使用滴灌時，定植后封上土即可打開。在西瓜苗的生長過程中，要根據(jù)土壤墑情和西瓜苗的生長階段合理澆水。苗期保持土壤濕潤即可，避免澆水過多導致根系腐爛；開花授粉期要適當控水，抑制生長，促進結(jié)果；果實膨大期要保證充足的水分供應，以滿足果實生長的需要，但也要注意避免積水，可在田間挖好排水溝，防止雨水積聚。采收前1周停止灌水，以保證西瓜的口感和品質(zhì)。施肥管理：黑金西瓜的肥水管理應遵循“二促一控”原則，即苗期和果實膨大期合理增施肥水，促進幼苗生長和果實膨大；開花授粉期合理控施肥水，抑制生長，促進結(jié)果。在苗期，可適當追施一些氮肥，促進西瓜苗的莖葉生長；在果實膨大期，要增施膨果肥，如硫酸鉀型復合肥等，以滿足果實生長對養(yǎng)分的需求。同時，要注意肥水的均衡供應，避免施肥過多或過少，澆水過多或過少?？刹捎帽》是谑┑姆椒ǎ扛粢欢螘r間追施一次肥料。（二）整蔓壓蔓適時適度當西瓜蔓長到30公分時，就要開始整蔓。為了讓瓜蔓分布均勻，可以在節(jié)上用石塊壓蔓，這樣不僅能促進不定根的生長，還能固定葉蔓，避免彼此擋光和被風吹斷。之后每隔5-6節(jié)壓一次。

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    挑選黑金西瓜需要綜合運用"望、聞、叩、察"四步法，才能準確判斷其成熟度和品質(zhì)優(yōu)劣。首先觀察外觀特征：質(zhì)量黑金西瓜果皮應呈現(xiàn)均勻的深黑墨色，表面帶有天然蠟質(zhì)光澤，若出現(xiàn)青斑或黃斑則說明日照不均。果形以橢圓形為佳，長寬比，這種形狀通常**發(fā)育充分。特別注意瓜蒂部位——新鮮采摘的西瓜蒂部呈青綠色且微微凹陷，若完全干枯可能存儲過久；若切口濕潤有汁液滲出，則可能遭遇提前采摘。第二步檢查瓜臍特征：成熟黑金西瓜的臍部（花朵脫落處）直徑約1元硬幣大小，向內(nèi)凹陷3-5毫米，周圍有放射狀細紋。若臍部過大（超過5角硬幣）或凸起，往往表示果實發(fā)育不良。瓜皮紋路也有講究，質(zhì)量瓜的暗紋呈網(wǎng)狀分布，紋間距2-3毫米為比較好，過于稀疏可能生長過快導致風味寡淡。叩擊辨聲是**技巧：用指關(guān)節(jié)輕敲瓜體中下部，成熟瓜會發(fā)出"咚咚"的清脆回聲，音調(diào)偏高且余音持續(xù)；未熟瓜聲音沉悶如"噗噗"，過熟瓜則呈現(xiàn)空響。專業(yè)采購商甚至會使用聲頻分析儀，將比較好共振頻率鎖定在130-150Hz范圍內(nèi)。***進行綜合驗證：托起西瓜感受重量，同等體積下成熟瓜因水分充足會更顯沉重，例如直徑25cm的瓜體重應在。輕搓瓜皮應有細微磨砂感，過于光滑可能使用過蠟處理。若條件允許。 楊浦區(qū)黑金西瓜市場

    黑金西瓜苗種植技巧全解析黑金西瓜作為西瓜中的特色品種，以其獨特的外觀和優(yōu)良的品質(zhì)受到種植戶和消費者的青睞。其果實或呈近純黑色，或為墨綠色，果肉顏色多樣，有黃瓤、大紅等，具有耐貯運、口感佳等特點。然而，要實現(xiàn)黑金西瓜的高產(chǎn)質(zhì)量，掌握科學的種植技巧至關(guān)重要。下面將從種植前準備、移栽、田間管理、病蟲害防治等方面詳細介紹黑金西瓜苗的種植技巧。一、種植前準備（一）地塊選擇選擇合適的種植地塊是黑金西瓜種植成功的關(guān)鍵。一般以中大型農(nóng)場實施10年以上秸稈還田的純糧田為佳，茬口可選用上年水稻茬或玉米茬。這樣的地塊土壤肥力較高，有利于西瓜苗的生長。同時，地塊應具備耕層深厚、排灌方便、土壤肥沃、疏松透氣等特點，避免選擇低洼易積水或鹽堿地。（二）土壤培肥與基肥運籌土壤肥力直接影響黑金西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。建議每畝用充分腐熟后的大豆200千克+45%硫酸鉀型復合肥（15-15-15）50千克作基肥，或采用商品有機肥500千克+45%硫酸鉀型復合肥（15-15-15）50千克做基肥?；史謨砂胧┯?，一半在定植前1個月作畦前全層施用作基肥，另一半在定植前一周施于瓜行下。通過合理的土壤培肥和基肥運籌，為西瓜苗提供充足的養(yǎng)分，促進其生長發(fā)育。。

    【在天氣熱的夏天，不少人都樂意成為一個“吃瓜**”，感覺沒有什么比貪坐在空調(diào)房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必備水果，然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又**卻并非買瓜、切開、啃那么簡單的事情。下面快跟小編一起了解一下吧！西瓜有什么營養(yǎng)價值？西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、**膠原蛋白分解，對皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。夏天吃西瓜要注意以下要點：冰鎮(zhèn)時間不要太長西瓜本身就是寒性的，冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃，會讓胃腸道等消化***突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜比較好在室溫中放置半小時后再吃。不要用保鮮膜包著放冰箱西瓜比較好現(xiàn)切現(xiàn)吃，如果不能一次吃完要放冰箱，也比較好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止**滋生，反而會加速**在西瓜上繁殖的速度。飯后兩小時再吃飯后不適宜立即吃水果，否則會影響正餐的消化，容易導致胃脹和胃痛。西瓜比較好餐后兩小時再吃，這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。不能把西瓜當正餐由于天氣熱，很多人胃口都不太好，加上有些姑娘希望***，就會把西瓜當正餐不吃飯。實際上，西瓜含有不少的糖分和熱量。

    則得到預測所述鮮榨西瓜汁的貨架期y＝y(tǒng)0exp(-kt)(a)式中，y表示各貯藏時間時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值，y0表示貯藏開始時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值，t表示貯藏時間，k表示動力學常數(shù)。上述貯藏時間為1h～12h。上述每2h～4h取樣測定對所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量。上述貯藏的溫度可為4℃、25℃或37℃。為了使本發(fā)明專利的目的、技術(shù)方案及***更加清楚明白，以下結(jié)合實施例，對本發(fā)明專利進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例**用以解釋本發(fā)明專利，并不用于限定本發(fā)明專利。下列實施例中所使用的實驗方法如無特殊說明，均為常規(guī)方法，所使用的材料、試劑等，如無特殊說明，均可從商業(yè)途徑得到。實施例：一種鮮榨西瓜汁的貨架期預測方法：(1)將鮮榨西瓜汁分別在4℃、25℃和37℃進行貯藏，貯藏時間為12h；(2)貯藏期間內(nèi)，每2～4h取樣測定鮮榨西瓜汁中抗壞血酸含量，如表1所示；表1貯藏期間鮮榨西瓜汁抗壞血酸含量(單位：μg/ml)(3)將上述各貯藏時間和各貯藏時間時的抗壞血酸含量值代入至公式(a)中，則得到動力學常數(shù)k的取值，進而得到不同溫度下，貯藏時間與鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值之間的變化關(guān)系，如表2所示。。家鄉(xiāng)黑金西瓜種子

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    緊貼在西瓜表面的6個壓電式加速度傳感器同時感應到聲波信號后，由電荷放大器進行信號調(diào)理；小球在經(jīng)過比較低點處時，與該處平行的光電式觸發(fā)器的激光感受到小球到達，使電路產(chǎn)生觸發(fā)脈沖，觸發(fā)數(shù)據(jù)采集卡采集信號并開始對6路聲波信號同時進行A/D轉(zhuǎn)換。研究人員先用這套系統(tǒng)測試了47個西瓜的聲波數(shù)據(jù)，再把測試過的西瓜切開用傳統(tǒng)方法測試果肉的甜度，發(fā)現(xiàn)他們選取的聲波信號和實測的甜度之間相關(guān)系數(shù)高達，也就是說，選取的聲波和甜度的相關(guān)性達到88%本研究在自主搭建的聲學檢測臺上采集西瓜聲學信號,提取聲振動從敲擊點傳到接收點過程中聲透過率參數(shù)(δ)。利用Matlab軟件中的線性回歸函數(shù),將δ與西瓜糖度分別做線性回歸,得到1024個相關(guān)系數(shù)。從中選取相關(guān)系數(shù)前20位的聲透過率值,借助軟件中多元線性回歸函數(shù)建立多元線性回歸方程。研究比較不同敲擊點和信號接收點組合所建模型的預測值和實測值相關(guān)系數(shù)(R),比較高可達。他們還用這套系統(tǒng)來測了48個西瓜是否空心，*發(fā)現(xiàn)，這套系統(tǒng)測西瓜是否空心的相關(guān)性可以達到79%。目前，這種基于聲學特性的西瓜無損品質(zhì)檢驗法，還只存在于實驗室階段，沒有開始商用。我覺得，這么好的東西得盡快量產(chǎn)呀。家鄉(xiāng)黑金西瓜運輸