羅阿啰教你做超好吃的麻辣紅油抄手 ：用料： 抄手1-2人份，蒜末，芝麻，蔥花適量。生抽2勺香醋，1勺香油1勺，羅阿啰藤椒油1勺，蠔油1勺，鹽、雞精各半勺，紅油辣椒1大勺。做法：準備兩個蒜切末，調(diào)一個靈魂醬料：兩勺生抽+一勺香醋+一勺香油+一勺藤椒油+一勺耗油+半勺鹽+半勺雞精一大勺紅油辣椒，放入蒜末和適量芝麻，加一勺開水調(diào)勻。放入煮好的抄手，撒上蔥花，淋上幾滴羅阿啰藤椒油，一碗香辣開胃的藤椒味紅油抄手就做好啦。一起嘗嘗吧琳瑯滿目的藤椒油菜品讓您垂涎欲滴，例如藤椒雞、藤椒魚、藤椒牛蛙、藤椒排骨等等。重慶食用藤椒油價格

藤椒又名竹葉花椒，因其枝葉如藤蔓一樣，顧美其名為藤椒，用其莖果與菜油熬制的藤椒油，香味濃郁獨特，深受廣大消費者喜愛，暢銷國內(nèi)外。 制作燒菜時，藤椒油不要先下鍋，而應(yīng)當在菜肴出鍋前才淋入并推勻。國家地理標志認證藤椒油售賣在每年的六七月份，藤椒成熟滿枝頭，洪雅縣的村民們都會背著背篼，去田里采摘藤椒。迎著朝露出門，披著晚霞回家。剪枝、去葉、剝離……在田間忙得不亦樂乎，別小看那些簡單的動作，如何避開樹枝上的刺，如何不損毀藤椒，如何分辨其是否成熟，村民們都是有著一套成熟的經(jīng)驗，才能更好保證每個果實的完整，品質(zhì)更好。造就了滋味麻香濃郁，回味綿長的羅阿啰藤椒油。重慶口碑藤椒油生產(chǎn)廠家油鍋放菜籽油燒熱放芹菜，用小火炸香關(guān)火，把芹菜撈出來，把鍋里的熱油倒入裝藤椒的碗里，藤椒油就做成了。

羅阿啰老板教你：“藤椒油涼拌茄子” 用料 ：茄子6-8根，香醋1勺，蝦皮2-3勺，芝麻油1勺，生抽2勺，糖1勺，蔥花少許，羅阿啰藤椒油1勺，具體步驟：1.茄子洗凈；改刀成一厘米寬，五厘米長的條，均勻的撒上鹽后，抓勻；2.起鍋燒開水，大火蒸7-8分鐘后關(guān)火，瀝干水分，自然放涼；2.另起油鍋，放入蝦皮，煸香；撒上蔥花炒香，倒入茄子，加入所有調(diào)味料，出鍋前加入一勺羅阿啰藤椒油翻炒均勻，撒上少許蔥花點綴，靜置5分鐘后待羅阿啰藤椒油與輔料相互結(jié)合入味后，風味更佳！

“冷吃杏鮑菇”的創(chuàng)新做法，這味道好吃得停不下來！做法：1.我們準備杏鮑菇3根(約400克)從中間切開之后再切成小條備用，2.切成筷子般的粗細這樣成菜的口感才會更加的爽脆，3.下一步我們開始準備輔料準備生姜1小塊切成姜絲備用，4.準備干辣椒用剪刀剪成細絲備用嫌麻煩的同學也可以直接剪成段，5.下一步開始準備調(diào)料碗中加入食用鹽1.5克加入白糖2克加入味精2克加入十三香1克加入孜然粉2克加入八角粉1克加入三奈粉1克加入花椒面1克。6.下一步開始準備撒料碗中加入適量的熟芝麻和花生碎同學們加這兩樣的目的是增香，準備適量的辣椒面（約15克）藤椒的香味比花椒清香，麻味也更顯柔和清新，所以藤椒油風味也比花椒油更清香濃郁。

陽春三四月，正是采椿時。椿芽，則是春天獨有的美味?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”。聞一季清香，品一歲悠長。日子因香椿醇香，回味因醇香而持久～用料  香椿適量，羅阿啰藤椒油2勺，醋2勺，鹽適量，蒜泥適量辣椒油可選香油少許生抽1/2勺.做法  香椿芽洗凈去硬頭；香椿焯燙2分鐘至變色，去硝酸鹽和亞硝酸鹽；冷水浸泡5分鐘后取出瀝干水分，保證脆爽口感；將藤椒油、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、香油調(diào)成碗汁，均勻淋在香椿上，就可以出盤了～藤椒雞這道菜一定不會陌生。在口水雞的基礎(chǔ)上加入了一味重要調(diào)料（藤椒油），使得味道發(fā)生了更明顯變化。四川口碑藤椒油制造

在做肉菜的時候比較好放藤椒油，這樣不僅可以去除膻氣，還可以增進食欲。重慶食用藤椒油價格

羅阿啰教你做好吃的樂山缽缽雞：樂山缽缽雞（紅油/藤椒味（選用羅阿啰藤椒油））的做法：4.香料湯：將八角、三奈、小茴香、香葉、桂皮等香料在水中煮大概20分鐘，熬成香料湯，這個是整個缽缽雞的靈魂。起鍋時候加入白糖（做藤椒味建議用紅糖顏色比較好看不用醬油）。5.藤椒味：藤椒油建議自己買鮮羅阿啰藤椒加入部分青花椒提味來制作，味道會比買的濃郁很多。用植物油（非菜油）來爆香蒜、青紅辣椒圈、加入新鮮炸好的羅阿啰藤椒花椒混合植物油、芝麻調(diào)和油、雞湯、兩大勺香料湯、鹽、味精（雞精）、白砂糖等拌勻，撒上之前新炒出的白芝麻配成調(diào)味汁。說明：油一定要舍得加，不然味不夠。重慶食用藤椒油價格

洪雅縣羅阿啰食品有限責任公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評。洪雅縣羅阿啰食品有限責任公司主營業(yè)務(wù)涵蓋藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。