面包展示柜的注水處需要注水嗎?不需要。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜,除了可以用來存放蛋糕之外,還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材,而這個注水口就是為了存放新鮮果蔬時使用的,往注水口注水可以為保鮮的食品加濕,從而延長它們的保鮮期。但是蛋糕并不需要加濕保存,因此...
中式糕點柜該如何選擇?要選擇合適的中式糕點柜。展示柜/展示架直接影響產(chǎn)品陳列的美觀度、方便性等;要選擇美觀、能提升品牌力的展示柜。要注重產(chǎn)品陳列的鮮明性。在產(chǎn)品擺放過程中,要時刻注意保證受歡迎/促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目,從而達(dá)到吸引消費者眼球...
中式糕點展示柜要放在使用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度比較好不超過34攝氏度。新購買或搬運后的陳列柜,應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時空箱通電運行。停機(jī)后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。中式糕點柜使用時,應(yīng)盡量減少開門次數(shù)...
中式糕點展示柜該如何選購?根據(jù)您經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類,數(shù)量及場地來確定中式糕點展示柜的種類和數(shù)量。中式糕點柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。超市內(nèi)突出的是食品,而不是食品陳列柜。另外,在產(chǎn)品的款式上應(yīng)...
選購中式糕點展示柜的原則:保溫效果要好。中式糕點柜在生產(chǎn)過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的展示柜的標(biāo)準(zhǔn),而對于超市客戶來說,更是一種節(jié)能的辦法。好的展示柜隔熱效果不會隨外部環(huán)境溫度的影響而變化,始終保持著柜內(nèi)適宜食物保存的溫度。不要盡挑低價產(chǎn)品。在當(dāng)今...
蛋糕模型柜應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī),以免油路故障(搬運后的蛋糕柜)。接通電源后,仔細(xì)聽壓縮機(jī)在啟動和運行時的聲音是否正常, 是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn),各個管路是否接觸,并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,與專...
中式糕點柜應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī),以免油路故障(搬運后的中式糕點柜)。接通電源后,仔細(xì)聽壓縮機(jī)在啟動和運行時的聲音是否正常, 是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn),各個管路是否接觸,并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,...
中式糕點展示柜該如何擺放?中式糕點展示柜直接影響產(chǎn)品陳列的美觀度、方便性等,在中式糕點柜選擇過程中,要選擇美觀、能提升品牌力的展示柜。注重烘焙產(chǎn)品擺放的鮮明性。在烘焙產(chǎn)品整理過程中,要時刻注意保證受歡迎、促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列更鮮明、更醒目,以此達(dá)到吸引消...
中式糕點展示柜該如何保養(yǎng)?清洗容易忽略的角落,封條和壓縮機(jī)。在平時的清洗過程中,我們常常會忘記清洗密封條和壓縮機(jī),小編溫馨提醒大家,這些小角落長久的累積污垢對于中式糕點柜長期的使用非常不利,所以清洗應(yīng)當(dāng)認(rèn)真細(xì)致,不要放棄每一個細(xì)節(jié)。清洗時可以使用酒精浸過的干布...
邊柜主要的用途有哪些呢?這種產(chǎn)品的用途就非常多了。而且不同的材質(zhì)的邊柜的用途還很不一樣。有些邊柜是采用木頭制作而成的,一般情況下,這種展柜的樣式相當(dāng)?shù)呢S富,而且木質(zhì)紋理方面也是比較多,有些很高級的木材可以用來制作這種展柜,當(dāng)然普通的木材也是可以用來做的。很多木...
面包中島柜里的異味如何去除呢?生面除異味:蒸饅頭時剩一小塊生面,把生面放在碗里,再放到蛋糕柜冷藏室上層,可以使蛋糕柜2至3個月內(nèi)都沒有異味。黃酒除異味:用黃酒1碗,放在蛋糕柜的底層(防止流出),一般3日就可除凈異味。小蘇打除異味:取小蘇打(碳酸氫鈉)500克分...
蛋糕展示柜使用的要點:1、蛋糕展示柜不可橫臥。放置擺設(shè)柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上。縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入蛋糕柜,保鮮柜請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進(jìn)行疏通??梢詫乜仄鳈n位調(diào)到弱檔,...
面包店想要真正的留住客人,只有干凈的店面是不夠的,新鮮并且口感更好的面包才是真正的訣竅。這樣一來,在挑選面包邊柜的時候,強(qiáng)大保鮮功能就顯得很關(guān)鍵了。優(yōu)良的面包邊柜工作溫度,對于食物的儲藏或保鮮起著重要作用。一般的冷藏柜適合植物性食品,具備溫度均勻和降溫制冷速度...
中式糕點柜使用的注意事項:中式糕點柜到家后,要注意中式糕點柜安放的位置是否符合要求,是否便于中式糕點柜散熱。而且還需要檢查電源情況,是否接地,是否為專業(yè)線路。在使用前用戶要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書,檢查中式糕點柜的各個部件是否齊全。一般中式糕點柜使用的電源多為220...
如何判斷面包展示柜的性能?若面包展示柜的溫控器作業(yè)正常,冷卻功能契合規(guī)范需求,則停機(jī)時刻越長,溫度相對安穩(wěn)的時刻也越長,闡明面包展示柜絕熱保溫功能越佳。而蛋糕展示柜開機(jī)時刻越短,闡明面包展示柜的電氣有些、制冷有些、箱體有些歸納的體系作業(yè)狀況處于比較好的狀況。因...
邊柜里面有異味了應(yīng)該怎么去除呢?這種柜子里面一般情況下是不會產(chǎn)生難聞的味道的,但如果是使用不當(dāng)?shù)脑?,或者是里面的空氣長期不流通的話,就有可能會出現(xiàn)一些難聞的味道,還有就是里面可能進(jìn)入了臟東西,然后滋生的霉菌就可能會導(dǎo)致一些難聞的味道。邊柜里面有難聞的味道用檸檬...
邊柜里面有異味了應(yīng)該怎么去除呢?這種柜子里面一般情況下是不會產(chǎn)生難聞的味道的,但如果是使用不當(dāng)?shù)脑?,或者是里面的空氣長期不流通的話,就有可能會出現(xiàn)一些難聞的味道,還有就是里面可能進(jìn)入了臟東西,然后滋生的霉菌就可能會導(dǎo)致一些難聞的味道。邊柜里面有難聞的味道用檸檬...
中式糕點柜的位置十分重要,能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設(shè)計。如今時尚門店中貨物越來越多,空間越來越小,如何多方位擴(kuò)大展柜的空間面積,是經(jīng)營者務(wù)必要關(guān)心的間題。完成商品的陳列是展柜的基本功能。因此,展柜的設(shè)計需要體現(xiàn)對面積的高效利用,展示真實的面包...
中式糕點柜的保養(yǎng)方法:醫(yī)護(hù)噴蠟和清潔維護(hù)保養(yǎng)劑使用前,先將其搖勻,接著直握噴霧器罐,呈45夾角,讓罐內(nèi)的液體成份能在無失壓力的情況下被完全釋放出。之后對著干毛巾在間距約15公分的地區(qū)輕柔地噴一下,如此再說擦洗商業(yè)展具,便能有著很好的清潔維護(hù)保養(yǎng)預(yù)期效果。此外,...
中式糕點柜選購的注意事項:材質(zhì)要好。這里主要是以壽命來衡量。對于外部材質(zhì)來說,需要耐磨,耐壓,耐碰撞。要知道在超市這樣的環(huán)境,碰撞摩擦是家常便飯,如果蛋糕中式糕點柜的外部材質(zhì)很脆弱是不行的。對于內(nèi)部材質(zhì)來說,一些管材需要達(dá)到耐腐蝕性,傳冷性能好,不易變形,接縫...
模型柜設(shè)計需要考慮美感因素:設(shè)計模型柜要考慮到人的美感因素,這一點主要體現(xiàn)展示柜自身部位相對位置以及展示柜與擺放處的相對位置的均衡性以及穩(wěn)定性,穩(wěn)定性和均衡性話才能地給消費者傳送品牌想表達(dá)的意思,整體感分多種,比如輕松愉悅的或者典雅莊重的等等。那么模型柜設(shè)計過...
蛋糕邊柜關(guān)于蛋糕的保鮮和展示是很重要的,它能給商家?guī)碓S多利益??墒?,假定在蛋糕邊柜運用過程中沒有好好的保養(yǎng)它,相同會給商家?guī)肀囟ǖ膿p害。蛋糕邊柜運用一段時間后,假定長時間沒有拾掇,就會發(fā)生一股難聞的氣味,這個氣味不只難聞,并且會繁殖細(xì)菌。更有**標(biāo)明,這類...
由于激烈的市場競爭,更多的企業(yè)會重視其品牌形象,面包店亦是如此,如今市場上出現(xiàn)的面包邊柜越來越多,能否給人留下深刻印象,能否塑造良好的店鋪形象,很大一部分在于面包邊柜有無鮮明的特點。首先,店鋪風(fēng)格是決定面包邊柜款式的關(guān)鍵,一旦出現(xiàn)店鋪風(fēng)格跟面包邊柜風(fēng)格不統(tǒng)一,...
中式糕點展示柜要放在使用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度比較好不超過34攝氏度。新購買或搬運后的陳列柜,應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時空箱通電運行。停機(jī)后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。中式糕點柜使用時,應(yīng)盡量減少開門次數(shù)...
中式糕點柜的位置十分重要,能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設(shè)計。如今時尚門店中貨物越來越多,空間越來越小,如何多方位擴(kuò)大展柜的空間面積,是經(jīng)營者務(wù)必要關(guān)心的間題。完成商品的陳列是展柜的基本功能。因此,展柜的設(shè)計需要體現(xiàn)對面積的高效利用,展示真實的面包...
面包展示柜的作用:展示店內(nèi)新品:面包店的商品種類繁多,想要規(guī)律排列,則需要借助面包展示柜。現(xiàn)在的很多面包柜都會結(jié)合LED燈帶,讓食品看起來更漂亮、更誘人、更有吸引力,容易勾起顧客的食欲和消費欲。展示柜可以讓面包分類擺放,看起來更加有序。一些特色面包店還會專門定...
邊柜里面有異味了應(yīng)該怎么去除呢?這種柜子里面一般情況下是不會產(chǎn)生難聞的味道的,但如果是使用不當(dāng)?shù)脑?,或者是里面的空氣長期不流通的話,就有可能會出現(xiàn)一些難聞的味道,還有就是里面可能進(jìn)入了臟東西,然后滋生的霉菌就可能會導(dǎo)致一些難聞的味道。邊柜里面有難聞的味道用檸檬...
設(shè)計面包展示柜需要注意什么?視覺設(shè)計,面包展示柜的給人的視覺很重要,現(xiàn)在更是一個注重美的時代。面包展示柜的色彩、圖案,形態(tài)組合等,需要有一定的趣味性和新鮮感。面包展示柜內(nèi)部需要保留一定的裝飾空間,可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍╋椘罚軌蚋玫挠糜谡故臼称?。展現(xiàn)空間的干凈質(zhì)...
模型柜在清潔時需要注意什么?不要用干抹布擦拭模型柜表面的灰塵?;覊m是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的,很多人習(xí)慣用干的抹布來清潔擦拭模型柜表面。其實這些細(xì)微顆粒在來回擦拭的摩擦中,已經(jīng)損傷了模型柜漆面。雖然這些刮痕微乎其微,甚至肉眼是無法看到的,但久而久之,就會導(dǎo)致模...
面包展示柜是展示商品的主要載體,如同家庭里的家具一樣,要盡可能多的乘放衣物,擺設(shè)用物和藝術(shù)品的實用性,還要具有親和力和個性,表現(xiàn)一個家庭的文化層次與風(fēng)格,同時也表現(xiàn)一個家庭的經(jīng)濟(jì)實力,而設(shè)計展示柜也是如此。不論是面包展示柜設(shè)計與制作的優(yōu)劣,將直接影響商品的銷售...