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產品同質化嚴重：生鮮產品同質化嚴重，不同渠道之間主要依靠價格競爭，難以維持高毛利水平。應對策略是加強品牌建設，提高產品附加值和差異化競爭力。流量成本高昂：在互聯(lián)網時代，流量成本高昂是生鮮配送供應鏈服務面臨的一大挑戰(zhàn)。應對策略是通過精細營銷、社交媒體推廣等方式降...

1. 倉儲成本高。倉儲難是整個物流業(yè)存在的普遍現(xiàn)象，嚴格的土地管理政策使倉儲企業(yè)取得土地的難度加大，土地取得成本和使用成本較高。2. 倉庫布局不夠合理。由于缺乏統(tǒng)一的國家標準和專業(yè)性的規(guī)劃設計，各地已經建成的新倉庫區(qū)存在許多的問題。3. 倉儲設備和技術發(fā)展不平...

在物流和供應鏈方面，跨國公司擔心的是中國產業(yè)向內地轉移的過程中，沿海地區(qū)的 港口 和物流樞紐與內地的連接度不足，而增加物流成本和時間成本。供應鏈管理技術應用四大重點精益供應鏈、閉環(huán)供應鏈、6西格瑪、供應鏈流程標準、供應鏈運作參考模型等管理技術，正在提高企業(yè)的績...

難以實現(xiàn)生產標準化：生鮮農產品因受氣候、土壤、水、溫度、時間等不同因素的影響而千差萬別，故不能標準化生產，這給供應鏈管理帶來了額外的挑戰(zhàn)。季節(jié)性特征明顯：生鮮農產品的季節(jié)性特征十分明顯，不同季節(jié)的產品種類和數(shù)量都有很大差異。這要求供應鏈服務必須具備良好的靈活性...

沒有做好倉庫建設和規(guī)劃的充分調查分析工作 這就使得自動化倉庫在建設前的設計和規(guī)劃中，存在著重大的決策問題。為了自動化而自動化，沒有對其必要性進行研究和分析，在建設完成之后才發(fā)現(xiàn)在實際的利用中對于自動化的要求很低，利用率很小。對提高倉庫作業(yè)機械化、自動化的思想認...

共同配送模式：為使運輸合理化，有定期運輸需求的幾個企業(yè)之間進行合作，運用相同的卡車、運輸者在同一個運輸系統(tǒng)配送的現(xiàn)代物流方式。其優(yōu)勢在于能提高車輛裝載率，節(jié)約配送成本，改善運輸狀況；企業(yè)之間相互合作，擴大了單個企業(yè)的配送服務范圍。但各個企業(yè)對生鮮產品配送的需求...

另外，豬肉價格與消費者物價指數(shù)（CPI）息息相關。國內CPI構成中，豬肉價格權重較高，且豬肉價格上漲很容易帶動牛羊肉和禽肉、禽蛋上漲。國內肉類行業(yè)消費總量保持快速增長；同時肉類消費結構小幅調整，牛、羊、雞肉消費占比趨于上升，豬肉消費占總量比趨于下降，但鑒于其在...

物流活動倉儲首先是一項物流活動，或者說物流活動是倉儲的本質屬性。倉儲不是生產、不是交易，而是為生產與交易服務的物流活動中的一項。這表明倉儲只是物流活動之一，物流還有其它活動，倉儲應該融于整個物流系統(tǒng)之中，應該與其它物流活動相聯(lián)系、相配合。這一點與過去的“倉庫管...

水果配送，就是根據(jù)客戶的需要的，把各種蔬果種類配齊，然后送到客戶手里。 后隨著人們生活水平的提高，水果越來越多的被人們所鐘愛，也成了日常生活中必不可少的食物之一。為了讓人們更方便的使用水果，有些水果公司就開通了水果配送服務。隨著電子商務的普及與迅速發(fā)展，以及人...

哈理森（Harrison）將供應鏈定義為：“供應鏈是執(zhí)行采購原材料，將它們轉換為中間產品和成品，并且將成品銷售到用戶的功能網鏈?！泵绹氖返傥乃梗⊿tevens）認為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商到用戶的流就是供應鏈，它開始于供應的源點，結束于消費的終...

以大型農產品批發(fā)市場運營商為主導的農產品冷鏈物流模式。由于我國市場經濟的不斷發(fā)展，農產品供應從以往的計劃經濟模式轉向了市場經濟，出現(xiàn)了很多的農產品市場，這些市場在當?shù)?*的干涉或自身發(fā)展下發(fā)展成為專門的大型農產品批發(fā)市場，根據(jù)自身的特點定位市場、創(chuàng)建品牌，隨著...

①要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能;②了解被包裝物在物流過程中，尤其在運輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經受的外界影響、危害等情況;③熟悉各種包裝材料的性質與被包裝物資的適應性;④考慮包裝方法的實施和包裝作業(yè)的方便性，尤其要考慮使用包裝機械作業(yè)的可能性及生產...

生鮮配送是指將新鮮的食品（如水果、蔬菜、肉類、海鮮等）通過物流系統(tǒng)及時送達消費者手中的服務。隨著電子商務的發(fā)展和消費者對新鮮食品需求的增加，生鮮配送逐漸成為一個重要的市場領域。生鮮配送的特點包括：時效性：生鮮食品對保鮮要求高，通常需要在短時間內送達，以確保食品...

***提高員工素質，完善自動化倉庫的管理機制 物流設備要實現(xiàn)高效能利用，需要有相適應的物流環(huán)境和科學管理，這些都要求有高素質的人才。缺乏實踐經驗的情況下，可采取“走出去，請進來”的辦法，去發(fā)達國家考察學習，請專業(yè)人士或高校教師介紹經驗、傳授知識、辦學習班等，或...

但是對于零配件或主機配件的不合格產品還是需要后備的零配件，說白了就是零配件的質量問題，達不到真正意義上的零庫存。其中倉儲區(qū)域的大小決定了企業(yè)的物流成本的高低，如何精算各類企業(yè)的比較低庫存量是現(xiàn)今很多企業(yè)困惑的事情。5.5正常根據(jù)年度訂單、月度分解、周生產或者排...

Blue Sky Logistics公司的總裁史蒂夫·亨思利(Steve Hensley)回憶說，如果不能清關，該公司的貨物不能及時交貨，他們的進口貨物就會變成廢品。但是如果就近采購的話，成本又會極其高昂。***，這家貿易商采用了一個在供應鏈的每一個環(huán)節(jié)中都能...

以研究社會福利整體改進為主的社會福利學派，響應了發(fā)展中大國壓力集團的訴求，強調國家社會責任，要求**干涉全球供應鏈的運作過程(Knut Bj rnLindkvista，2008)。以研究勞工權益維護為主的勞工權益學派，響應了發(fā)展中大國勞工集團的訴求，強調勞工權...

生鮮是指未經烹調、制作等深加工過程，只做必要的保鮮和簡單整理上架而出售的初級類產品，以及面包、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點、保存條件基本相同，需要保鮮、冷藏、冷凍；屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣；保質期比較短；同時在消費習慣上也有很大...

首先，設施設備不足。中國易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作，80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水產品都是用普通卡車運輸，大量的牛奶和豆制品是在沒有冷鏈保證的情況下運輸?shù)?，運輸這些易腐食品時大多在上面蓋一塊帆布或塑料布，有時棉被還成了比較好的保溫材料...

哈理森（Harrison）將供應鏈定義為：“供應鏈是執(zhí)行采購原材料，將它們轉換為中間產品和成品，并且將成品銷售到用戶的功能網鏈?！泵绹氖返傥乃梗⊿tevens）認為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商到用戶的流就是供應鏈，它開始于供應的源點，結束于消費的終...

另外，這種大型農產品批發(fā)市場作為供應商和零售商之間的銜接點，在一定程度上，批發(fā)市場能夠更加精細的掌控市場需求的產品種類和數(shù)量，也有能力對各個環(huán)節(jié)進行調度，確保產品能夠在某個時間到達，并將產品派送到各個銷售點，這樣便可以更好的促進各個環(huán)節(jié)中的連接，減少產品缺貨和...

水果配送，就是根據(jù)客戶的需要的，把各種蔬果種類配齊，然后送到客戶手里。 后隨著人們生活水平的提高，水果越來越多的被人們所鐘愛，也成了日常生活中必不可少的食物之一。為了讓人們更方便的使用水果，有些水果公司就開通了水果配送服務。隨著電子商務的普及與迅速發(fā)展，以及人...

分揀與包裝：根據(jù)訂單需求進行分揀，合理包裝以減少運輸過程中的損壞，同時確保產品的安全和衛(wèi)生。配送網絡：建立高效的配送網絡，選擇合適的配送方式（如自提、快遞、專車配送等），以縮短配送時間，提高客戶滿意度。信息管理：利用信息技術（如ERP系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)等）進行...

實現(xiàn)機械化、自動化，從而提高倉庫的管理水平 自動化立體倉庫系統(tǒng)由貨架、堆垛機、出入庫輸送機、自動控制系統(tǒng)與管理信息系統(tǒng)等構成，能按照指令自動完成貨物的存取作業(yè)， 并對倉庫的貨物進行自動化管理，使物料搬運倉儲更加合理。由于采用貨架儲存，并結合計算機管理，可以容易...

在多個系統(tǒng)和合作伙伴間實現(xiàn)可視性的關鍵之一就是要建立一個單一的管理平臺，這個平臺能夠隨時顯示供應鏈中的什么事物在如何運動，運動到了哪里。Management Dynamics公司的營銷副總裁內森·皮埃里(Nathan Pieri)說。SSA Global Te...

物聯(lián)網技術：通過嵌入RFID標簽和溫濕度傳感器，實現(xiàn)全程溫控監(jiān)測和數(shù)據(jù)透明化。大數(shù)據(jù)技術：通過大數(shù)據(jù)分析預測需求變化，優(yōu)化庫存管理，降低運營成本。人工智能技術：通過AI算法對用戶消費行為、庫存周轉等數(shù)據(jù)進行深度學習，實現(xiàn)精細運營。商業(yè)模式創(chuàng)新：隨著新零售熱潮的...

在這方面，夏暉物流做得比較突出，其**的管理技術和品牌，如通過第四方物流，來管理和優(yōu)化社會上資源，堅持不懈地按照流程來管理并幫助其通過整合社會資源。管理是一個重點，一個九年的庫，管理有方，包括設備的管理和維護等，車輛也不是比較高等級的車輛，但其**的管理手段如...

發(fā)展現(xiàn)狀冷鏈物流的特點受國家政策拉動和市場需求影響，中國冷藏車需求量增長呈逐年上升之勢。冷藏保溫車產量增速從2005-2010年的10%上升到2011-2012年的13.8%。2012年，中國冷藏保溫車產量達到7063輛，其中，北汽福田、鎮(zhèn)江飛馳以及中集集團市...

2.商品保管保養(yǎng)階段：貨位規(guī)劃，分類堆碼，保管保養(yǎng)，盤點檢查。3.商品出庫階段：出庫準備，審核憑證，備貨，包裝，復核，點交發(fā)貨。倉儲在物流中的作用：整合運輸和配載，分揀和組合產品，流通加工，平衡生產和保證供貨，存貨控制倉儲在物流增值服務的功能：質量的物流管理不...

**出臺的物流企業(yè)的標準就是要求擁有多少固定資產，這是一種誤導，會重資產，而產生浪費資源。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多，但也不全是壞消息，值得高興的是，國家在這方面的法規(guī)越來越嚴，認識度越來越高，零售終端對供應商的要求越來越高，也在不斷要求正規(guī)冷鏈...