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山西殼聚糖生產(chǎn)公司

來源: 發(fā)布時間:2021-08-11

普通殼聚糖不溶于水,只能溶解于部分無機(jī)酸和有機(jī)酸中,很大程度上限制了其應(yīng)用。水溶性殼聚糖經(jīng)過特殊工藝加工而成,改善了普通殼聚糖的溶解性能,并保持了殼聚糖的高分子特性,使用更加方便,應(yīng)用更加廣闊。 性狀: 外觀為白色或淡黃色、無味、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,可直接溶解于水。 產(chǎn)品應(yīng)用: 1、用于制備創(chuàng)傷、燒傷敷料,止血效果較好。 2、可制成膠囊保健品,方便食用,并可溶解吸收,充分發(fā)揮殼聚糖的保健功能。 3、殼聚糖鹽酸鹽可用作親水藥品和天然營養(yǎng)型化妝品等吸收促進(jìn)劑。 4、殼聚糖鹽酸鹽保持了殼聚糖的品質(zhì)。具有良好的成膜性和抑菌性,可用于食品、果蔬等的添加劑、保鮮劑。 5、殼聚糖鹽酸鹽具有強(qiáng)陽離子性,可用于污水處理,食品廠蛋白質(zhì)的沉降回收,用于造紙能提高紙漿利用率及紙品強(qiáng)度。由于甲殼素和殼聚糖的界面性質(zhì),殼聚糖在比較好條件下能結(jié)合本身重量4-5倍的脂肪,甲殼素大約是3.5倍。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

機(jī)體內(nèi)有大量的淋巴細(xì)胞(如NK細(xì)胞、LAK細(xì)胞),它能分解正常細(xì)胞和病變細(xì)胞,這就是人體免疫功能。淋巴細(xì)胞殺死病變細(xì)胞的作用,在PH7.4左右較為活潑。病變細(xì)胞的代謝特點(diǎn)是以糖的無氧酵解為主,代謝中生成乳酸,因此在病變細(xì)胞周圍的酸性環(huán)境下具有殺傷力,淋巴細(xì)胞受到阻礙。而幾丁聚糖使體液PH移向堿側(cè)O.5,創(chuàng)造了淋巴細(xì)胞攻擊病變細(xì)胞的環(huán)境。病變細(xì)胞轉(zhuǎn)移一般經(jīng)過血管,在血管內(nèi)皮細(xì)胞表面有一種接著因子,細(xì)胞和接著因子附著結(jié)合才能進(jìn)入血管,再和血液接著因子結(jié)合而移動,然后與其它部位接著因子結(jié)合、粘附形成栓成為轉(zhuǎn)移灶。幾丁聚糖對接著因子有強(qiáng)烈的吸附作用。病變細(xì)胞找不到結(jié)合的物質(zhì)就無法轉(zhuǎn)移。山西殼聚糖生產(chǎn)公司殼聚糖溶液有其自身特性,也具有高分子化合物溶液的通性。

殼聚糖分子的基本單元是帶有氨基的葡萄糖,分子內(nèi)同時含有氨基、乙酰氨基和羥基,故性質(zhì)比較活潑,可進(jìn)行修飾、活化和偶聯(lián)。殼聚糖分子鏈上的氨基、羥基、N-乙酰氨基等會參與分子內(nèi)和分子間氫鍵的形成,殼聚糖具有膨潤、擴(kuò)散、吸附、保水、難以被人體消化吸收等長鏈糖分子特性,同時殼聚糖分子因為分子具有規(guī)整性在氫鍵作用下容易形成結(jié)晶區(qū),這對材料的性能有很大的影響。殼聚糖通過大分子鏈上分布的羥基、氨基、N-乙酰氨基相互作用形成各種分子內(nèi)和分子間氫鍵。殼聚糖分子因為數(shù)量眾多的氫鍵更容易形成結(jié)晶區(qū),從而具有較高的結(jié)晶度,具有很好的吸附性、成膜性、成纖性和保濕性等物理機(jī)械性能。

食物中脂肪經(jīng)膽汁酸鹽的乳化,將脂肪的大油滴乳化成微小油滴,擴(kuò)大脂肪酶與脂肪的接觸面積,促進(jìn)脂肪的消化。殼聚糖帶正電荷和膽汁酸帶負(fù)電荷相結(jié)合而排出體外,膽汁酸鹽排出體外,脂肪不能被乳化,這就影響脂肪的消化,也不能形成混合微團(tuán),影響脂肪的吸收。此外,甲殼質(zhì)屬食物纖維類,能吸收膽固醇排出體外。 膽固醇主要在肝臟轉(zhuǎn)化成膽汁酸,在膽囊中有一定儲量,膽汁酸通常在完成脂肪消化吸收后,約95%膽汁酸由小腸再吸收回到肝臟再到膽囊中。殼聚糖與膽汁酸結(jié)合排出體外,重吸收入肝的膽汁酸減少,使膽囊排空,而膽囊中必須有一定量的膽汁酸儲備。這就促進(jìn)肝臟將膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸,血膽固醇進(jìn)入肝臟,使血膽固醇降低。甲殼素對人體細(xì)胞有很強(qiáng)的親和性,進(jìn)入人體內(nèi)的甲殼素被分解成基本單位。

殼聚糖可用作膜劑的成膜材料,制備口腔用膜劑、中藥膜劑等。其相對分子量的大小對成膜性和膜的性質(zhì)影響較為突出,通常分子量越低,膜的抗拉強(qiáng)度越低,通透性越強(qiáng)??蛇x擇適宜的交聯(lián)劑改善膜的強(qiáng)度、改變膜的阻隔性能。增稠劑殼聚糖作增稠劑時,隨著濃度增加,溶液黏度增大;當(dāng)濃度較高時,濃溶液的黏度表現(xiàn)觸變性。當(dāng)溫度升高時,其黏度減小,規(guī)律和一般高聚物濃溶液的流動規(guī)律一致。增稠劑殼聚糖作增稠劑時,隨著濃度增加,溶液黏度增大;當(dāng)濃度較高時,濃溶液的黏度表現(xiàn)觸變性。當(dāng)溫度升高時,其黏度減小,規(guī)律和一般高聚物濃溶液的流動規(guī)律一致。加工紙的大小和強(qiáng)度也使用甲殼素。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

甲殼素應(yīng)用范圍很廣,在工業(yè)上可做布料、衣物、染料、紙張和水處理等。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

國家藥典(四部)中規(guī)定,殼聚糖用于藥用輔料,崩解劑,增稠劑等。用殼聚糖作為用藥載體可以穩(wěn)定藥品中的成分,促進(jìn)藥品吸收,延緩或控制藥品的溶解速度,幫助藥品達(dá)到抗酸、抗?jié)兊淖饔?,并可防止藥品對胃的刺激。殼聚糖可用于制備微球,制成的微球黏附性好,比較適于口、鼻、胃腸等黏膜給藥;殼聚糖微球表面富有多糖鏈,能被特異性細(xì)胞或組織所識別,可靶向投遞藥品至病灶部位貯存、釋放;殼聚糖微球表面可接功能基團(tuán),以吸附或包裹的方式靈活負(fù)載不同藥品。殼聚糖載藥微球藥品釋放與殼聚糖分子量有關(guān),一般藥品的釋放速率隨殼聚糖的分子量增大而減小,且殼聚糖濃度越高,藥品從殼聚糖中擴(kuò)散進(jìn)入生物介質(zhì)的速率越低。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

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